Жареные баклажаны с грибами и яичной пропиткой. Блюдо очень вкусное, не отличается от мяса. Можно готовить и на обед и на ужин. Все скажут спасибо. Приятного аппетита!

Рецепт жареных баклажанов с грибами: 3 небольших баклажана 3 яйца 100 гр грибов 1 луковица зелень масло для жарки 1 ч.л хмели-сунели соль по вкусу перец 1/2 ч.л 2 зубчика чеснока сок 1/2 лимона, или щепотка лимонной кислоты