-Рубрики

 -Я - фотограф

шапка


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lena-Elena1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.10.2011
Записей: 9226
Комментариев: 354
Написано: 9936





Душа моя...

Среда, 18 Сентября 2019 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_Студентова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Душа моя...


Душа моя, откуда ты такая:
Смешная, несуразная порой...
Всегда тебе чего-то не хватает...
Ты до сих пор не обрела покой.

Ты, как и прежде, якоря срываешь,
Чтоб ввысь взлететь над буден суетой,
Зовёшь меня, и я лечу... и, знаешь,
Мне хорошо и радостно с тобой!

Мне нравятся спонтанные полёты
И чувства, пробуждённые тобой,
Волшебные закаты и восходы,
Мои мечты и странная любовь...

Мне нравятся стихов летящих строчки,
Что мы вдвоём слагаем под луной,
И даже ожиданий многоточья
Намного легче пережить с тобой.

И, если честно, я безмерно рада,
Что вот такая ты досталась мне,
И мне другой, поверь, совсем не надо,
Ведь лучше - не отыщешь на Земле.

Совпали мы, как ноты в дивной песне,
Написанной провидицей судьбой...
И нет в них фальши, пресловутых " если..."
Душа моя, мне хорошо с тобой!

Ирена Буланова,
Bright Sun

Рубрики:  Стихи

Баклажаны целые на зиму — самая простая заготовка!

Среда, 18 Сентября 2019 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны целые на зиму — самая простая заготовка!

2835299_Baklajani_celie_na_zimy__samaya_prostaya_zagotovka (700x373, 40Kb)

Баклажаны целые на зиму, очень простой и быстрый рецепт заготовки баклажан на зиму который только можно придумать. Получается очень вкусно, нежно и ароматно. Просто откройте баночку зимой. нарежьте баклажаны кубиками, добавьте зелень, лук или чеснок, можно картофель. Вообщем, что угодно заправьте маслом или майонезом и подавайте к столу.

 
 

Для приготовления нам потребуется:

  • Баклажаны 1.5 кг.

Маринад на 1 л воды:

  • Соль каменная 1.5 ст.л.;
  • Сахар 1 ст.л.;
  • Уксус 9% 2 ст.л.;
  • Лаврушка 3-4 листа.;
  • Душистый черный перец 3-4 горошины.;
  • Черный острый перец 3-4 горошины.;
  • Чеснок 2-3 зубочка.;
  • Гвоздика 2 шт.

Баклажаны целые на зиму. Как приготовить

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

вязание

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вязание

0 (589x700, 153Kb)
Эта шапка начинается с небольшого кольца Мёбиуса, связанного секциями лицевой и изнаночной глади. Спереди чалма, а сзади классический колокол.
Размер: окр. 51 см. и 20 см высота
Вам потребуется:

100 г пряжи Juniper Moon Farm Moonshine (40% шерсть, 40% альпака, 20% шелк, 180 м/100 г) цвет #25 кофе со льдом;
круговые (100 см) и чулочные спицы № 4,5;
маркеры пеетель;
съёмный маркер петель;
игла для шерсти.

Плотность вязания, лиц. гладь: 18,5 п. и 28 круг.р. = 10 х 10 см

Примечание
Края шапки очень эластичны и подойдут на любой размер головы. Чтобы сделать шапку глубже, надо просто добавить дополнительные ряды в лицевой секции.
Как начинать вязать шапку-чалму спицами
На круговые спицы и используя набор петель методом Мёбиуса, набрать 90 п.
Поместить маркер и соединить круг. ряд.
[4 круг.р. лиц.п., 4 круг.р. изн.п.] 2 раза.
4 круг.р. лиц. п.
Закрыть все петли и обрезать нить, оставив хвост ок. 15 см. С помощью иглы и оставленного хвостика зашить пробел в начале круг.р.
Оставьте хвост висеть, для отметки центра задней стороны Мёбиуса. лиц. стороны. Удерживая кольцо Мёбиуса так чтобы край законченный лиц. гладью был сверху, а край законченный изн. гладью снизу. Расположить поворот (перекручивание) так, чтобы он находился на одинаковом расстоянии от центрального хвостика. Вставьте в поворот съёмный маркер, на месте перекрещивания двух краёв.
Макушка
Чулочными спицами и с лиц. стороны, начиная от хвостика, поднять и провязать 90 п. вокруг края законченного лиц. гладью.В месте съёмного маркера поворота поднять 1-2 петли через оба слоя полотна, чтобы зафиксировать поворот.Поместить маркер и замкнуть в круг.р. Вязать лиц. гладью примерно 4,5 см.

Формирование макушки
Уб. круг.р. [3 лиц., 2 лиц. вместе] 18 раз = 72 п. останется
4 круг.р. лиц. п.
Уб. круг.р. [2 лиц., 2 лиц. вместе] 18 раз = 54 п. останется
4 круг.р. лиц. п.
Уб. круг.р. [1 лиц., 2 лиц. вместе] 18 раз = 36 п. останется
2 круг.р. лиц. п.
Уб. круг.р. [2 лиц. вместе] 18 раз = 18 п. останется
1 круг.р. лиц. п.
Уб. круг.р. [2 лиц. вместе] 9 раз = 9 п. останется
Нить обрезать, оставив хвост ок. 15 см. С помощью иглы протянитте хвост через оставшиеся петли и стяните, закрепите нить на изн. стороне.
Спрятать все концы. Выполнить блокировку.Вязаная спицами шапка-чалма готова!Перевод опиания с англ. и фото из журнала по вязанию "Knitscene"
1-й способ набора петель для кольца Мёбиуса с помощью крючка.
2-й способ набора петель для кольца Мёбиуса, сразу на круговые спицы.
000 (210x160, 8Kb)
0000 (204x160, 6Kb)
00000 (199x160, 6Kb)
0000000 (208x160, 9Kb)
00 (410x537, 137Kb)

Для того, чтобы выполнить набор петель на круговые спицы по принципу ленты Мёбиуса необходимо взять круговые спицы.
• Выполнить начальную петельку и надеть ее на сам тросик.
• Расположить ее надо справа от вас под правой же спицей.
• Теперь надо сложить тросик круговых спиц в форме кольца.
Правую спицу расположите в правой руке под начальной петлей, которая находится непосредственно на тросике. Правой рукой, удерживающей правую спицу, необходимо также придерживать и начальную петлю, чтобы она не скользила.
Расположите рабочую нить также параллельно перлоновому тросику.В общем, у вас должно получиться так, чтобы сложенные в круг круговые спицы, с удерживаемой в правой руке правой спицей и начальной петлей, сформировали три параллельные прямые, образованные правой спицей, верхней частью тросика и рабочей нитью.
Приступаем к набору петель по принципу ленты Мёбиуса.Сначала ваша правая спица должна словно бы нырнуть в пространство между тросиком и нитью, чтобы нить при этом была к вам ближе, а не за тросиком. Заведите спицу движением сверху вниз под нить и верните спицу и нить в исходное положение – на спице получилась наброшена нить, она и выполняет роль первой петли.
Теперь отклоните нить слегка за тросик и подведите спицу под нить. Верните спицу в исходное положение — вторая петля готова.Так и продолжайте набор, заводя нить справа и слева от тросика и подхватывая спицей нить соответствующим образом.
После того, как вы наберете нужное число петель, необходимо, сохраняя кольцо и не выдергивая из него ни одну их спиц, разместить равномерно все набранные петли по кольцу, сформированному перлоновым тросиком.
Как провязать 1-й ряд после набора петель по принципу ленты МёбиусаСначала поместите в начале кругового ряда маркер.Теперь вяжите все петли так, как они лежат. То есть, какая стенка петли длиннее, за ту стенку и провязывайте. Если длиннее задняя стенка петли, вяжите лицевой за заднюю стенку петли.
Если длиннее передняя стенка петли – вяжите за переднюю стенку петли.После того, как будет провязан первый круговой ряд, можете приступать к вязанию согласно узору.

00000000 (617x700, 166Kb)

Лента Мебиуса "родилась" в научном мире, откуда она и пришла в ручное вязание, где стала ценится за умение придавать красивую форму шарфам, шалям и платкам. Большинство предлагаемых журналами и другими руководствами по вязанию способов ее изготовления требует от рукодельницы не только хорошего владения спицами, но и прекрасных математических знаний, иначе трудно будет понять как нужно замкнуть вязание, чтобы в итоге и получилась требуемая лента. Сложности добавляют и предложения сочетать все эти пространственные превращения с ажурными или жаккардовыми узорами, а также необходимость вести работу сразу по всей ширине или длине выбранной модели, поэтому не стоит удивляться, что в вязальном мире о ленте Мебиуса сложилось мнение как о чем-то сложном и трудновыполнимом.
Преодолеть это предубеждение может помочь способ, который предлагают английские мастера. Для своего варианта они выбрали простую платочную вязку, которая выполняется только лицевыми петлями. Еще одно облегчение задачи - желаемая ширина "набирается" постепенно, поэтому исправить ошибку можно на первых этапах работы, а не почти у самого её завершения, что всегда сильно расстраивает. Дополнительный плюс - возможность использовать для работы остатки пряжи, благо частичное вязание всегда приветствовало такой подход. Далее подробнее о самом способе:
Начинают вязание с трех петель, их количество увеличивают постепенным прибавлением по одной петле по краям через ряд 2 - 3 раза. Желательно ограничить ширину рабочей ленты 7 - 9 петлям.
Связав узкую полоску желаемой длины, приступают к ее превращению в ленту Мебиуса, как это показано на фотографиях ниже .
Работу продолжают далее, прикрепляя к уже связанным новые ряды во время вязания последних.
Когда ширина ленты достигнет желаемых размеров, количество петель сокращают постепенно до трех .
Предлагаемый способ вязания ленты Мебиуса подходит для выполнения шалей, шарфов и палантинов.


000000000 (650x547, 310Kb)
0000000000 (537x433, 194Kb)
Рубрики:  шапки,береты

красиво

Среда, 18 Сентября 2019 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

красиво

художник Ковальчук Сергей Викторович
original (699x467, 367Kb)
мм (700x465, 420Kb)
мс (542x700, 446Kb)
о (700x545, 449Kb)
р (699x506, 418Kb)
Рубрики:  Художники

Булгур с грибами и баклажанами

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булгур с грибами и баклажанами

4248238_8 (607x404, 44Kb)

Ингредиенты (На три порции):

булгур 150 гр в сухом виде
грибы 200 гр (у меня шампиньоны)
баклажан 200 гр
чеснок 1 зуб
соевый соус 1 ст л
бальзамический уксус 1 чл
масло растительное 15 гр
укроп и петрушка

Приготовление:

Булгур отвариваем слегка посолив. Грибы нарезаем и баклажаны равными кусочками. Разогреваем сковороду с маслом 1 чл. Кладем грибы и обжариваем неск минут, вытаскиваем и обжариваем баклажаны, добавив водички. Готовые баклажаны вытаскиваем. Измельчаем чеснок и зелень и смешиваем грибы баклажаны и булгур. Делаем заправку: соевый соус смешиваем с бальзамическим уксусом и маслом 1 ст л, поливаем булгур и всё перемешиваем.

Рубрики:  Кулинария/Супы

Маринованная капуста "По-Грузински"

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная капуста "По-Грузински"

4248238_13 (640x480, 81Kb)

Ингредиенты:


- вилок капусты,
- 1 свёкла,
- 1 морковь,
- 1 стручок острого перца,
- кориандр,
- гвоздика,
- перец горошком,
- чеснок по вкусу.

Для маринада:


на 1 литр воды 1 ст ложка соли, 100 г сахара, 80 мл 9% уксуса.

Приготовление:


1. Капусту помыть и порезать квадратиками не более 5 сантиметров.
2. Свеклу и морковь порезать соломкой. Для красоты, можно натереть морковь со свеклой на терке для корейской моркови. 
3. В глубокую емкость положить капусту, морковь и свеклу. Добавить измельченный чеснок, порезанный кусочками острый перец и специи. Хорошо перемешать и разложить смесь по банкам.
4. Приготовить маринад. Для этого влейте воду в кастрюлю. Добавьте 100 г сахар и столовую ложку соли. Вскипятите и влейте 80 мл 9% уксуса, перемешайте. Залить горячим маринадом банки. Закрыть капроновыми крышкам (не рекомендую закатывать) и оставить в теплом помещении на двенадцать часов.
Далее хранить капусту в прохладном месте.
Подавать полив маслом.
Совет: по вкусу, при мариновании капусты можно добавлять порезанный полукольцами репчатый лук.

Рубрики:  Кулинария/Заготовки
Кулинария/Овощи

Гречневый плов: лучше обеда не придумать!

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый плов: лучше обеда не придумать!

4248238_17 (700x379, 50Kb)

Ингредиенты: 


Куриное филе - 300 г 
Гречка - 1,5 ст 
Морковь - 3 шт 
Корень сельдерея - 1/2 шт 
Лук - 1 шт 
Чеснок - 12 г 
Барбарис сушеный - 1 ст. л 
Специи - по вкусу 
Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 


Корень сельдерея, морковь и лук, очистить и нарезать крупной соломкой. 
В глубокой сковороде или сотейнике, обжарить в масле последовательно, сельдерей, морковь, лук, посолить, поперчить. Добавить нарезанное соломкой куриное филе, обжарить до побеления. Всыпать перебранную и промытую в холодной воде гречку, ягоды барбариса, очищенные зубчики чеснока. Всё перемешать, разровнять, добавить специи и влить 2 стакана кипятка + 1,5 ч. л. соли. Довести до кипения и готовить, накрыв плотно крышкой на медленном огне до полного испарения влаги. Когда вся вода выкипит, а гречка будет полностью готова, перемешать содержимое сковороды, собрав всё к центру горкой, накрыть крышкой и оставить на плите, выключив огонь, на 15 минут. Подавать с зеленью и свежими овощами. 

Рубрики:  Кулинария/Супы

Цветочные Ангелы

Вторник, 17 Сентября 2019 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения milana07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочные Ангелы

Любимые стихи




Цветочные ангелы – ангелы света,
Приходят к нам утром с лучами рассвета,
Садятся на астры, тюльпаны, пионы,
Любовью своей раскрывая бутоны,
На них рассыпают кристаллики рос,
Сверкают они в лепестках нежных роз.
И радугу сыплют на клумбы, дорожки,
И лучики солнца как золота крошки.
Из маленьких ярких стеклянных флаконов
Льют запахи легкие в недра бутонов,
И спрятавшись в кущах раскрывшихся роз,
Они из парчовых мешочков стрекоз
И бабочек в сад и на луг выпускают,
А те от восторга порхают, летают,
Пыльцу переносят с цветка на цветок,
И ангельский пьют на цветках чудосок.
Цветочные ангелы – ангелы света,
Так хочется солнца, так хочется лета !

Лариса Кузьминская

Рубрики:  Стихи

Помидоры по -"Кавказски" на зиму

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 00:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры по -"Кавказски" на зиму

Помидоры по- "Кавказски" на зиму



Помидоры по -"Кавказски" на зиму
Ингредиенты:
1. Помидоры - 6 кг.
2. Острый перец - 2 шт.
3. Морковь - 3 шт.
4. Чеснок - 2 головки.
5. Душистый перец - в каждую банку объемом 1,5 литра по 4 шт.
6. Сладкий болгарский перец - 6 шт.
7. Пучок петрушки.
Для маринада:
1. Вода - 5 литров.
2. Соль - 5 ст. ложек с горкой.
3. Сахар - 20 ст. ложек.
4. Уксусная эссенция 70% - 4 ст. ложки.

10 (150x126, 12Kb)
Помидоры по "Кавказски" на зиму | Территория Аппетита | Яндекс Дзен

 

 

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Круглые кокетки с изысканными аранами из японского журнала

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые кокетки с изысканными аранами из японского журнала

Рубрики:  Жакеты, кофты, пуловеры

Комплект от hygge_mood_ https://www.instagram.com/hygge_mood_/

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплект от hygge_mood_ https://www.instagram.com/hygge_mood_/

50200 (700x700, 64Kb)
50201 (640x628, 151Kb)

Вязать можно из любой пряжи, я расскажу принцип убавления макушки на примере, а схема снуда есть в карусели.
Снуд в два оборота вяжется по схеме, длину снуда можно определить примеркой (у меня 125-130см)

Для шапочки набирать 84 п Вообще число петель должно быть равно 18 + (нечетное число)*2, у меня 18+33*2=84. Вяжем по кругу в высоту 23-25 см (зависит от желаемой высоты макушки). После этого маркерами разделяем вязание: 9 п (начиная с 1 лицевой и заканчивая лицевой)-это будет неизменная часть макушки, 33 п (начиная и заканчивая с 1 изнаночной)- именно эта часть будет убавляться. 9 петель-неизменных, 33 петли- убавляемые. В следующем ряду приступаем к убавкам макушки.
Убавки делаем с двух сторон от выделенных 9 петель в каждом ряду: две петли вместе провязываем изнаночной. Для примера первый ряд с убавками провязываем следующим образом: 9 петель резинки (начиная и заканчивая лицевой), две петли вместе изнаночной 29 петель по рисунку, две петли вместе изнаночной, 9 петель резинки (начиная и заканчивая лицевой), две петли вместе изнаночной 29 петель по рисунку, две петли вместе изнаночной. И так далее убавляем по 4 п в каждом ряду пока на спицах не останется 20 п. Макушку можно просто стянуть, а можно сшить более хитро. Этот способ актуален при вязании аналогичной более широкой «лопатки» на 15-17 петель, например. Для этого разделить петли резинки на две части: лицевые петли на одну, изнаночные на другую (спицы на леске), потом сшить иглой сначала петли верхней части, а затем продеть иглу вовнутрь и соединить петли нижней части.
Прячем хвостики, стираем (обязательно!), после стирки даже недельная резинка заметно выравнивается, пришиваем биточку и вышиваем в отвороте сердечко)
Рубрики:  шарфы,шали, палантины

Безрукавка. Спицы.

Суббота, 14 Сентября 2019 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения руки_без_скуки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безрукавка. Спицы.




140987403 (512x700, 342Kb)
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Вязание для детей
Жилеты

Вяжем яркие и красивые следочки платочной вязкой!

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем яркие и красивые следочки платочной вязкой!

4403711_Screen_Shot_032819_at_03_06_PM (700x391, 313Kb)
 
Друзья, очередная моделька вязаных спицами следочков... Простая и симпатичная. 
 
Особо подкупает то, что связаны следки платочной вязкой. А это самый простой узор, который только можно придумать при вязании спицами. Вяжи себе одни лицевые петли и не заморачивайся. Кроме того, изделие связано на двух спицах.... Да! со швом, со швом по ступне... не бойтесь этого... если шов выполнить грамотно и аккуратно, мешать он не будет))) 
 
далее
Рубрики:  Вязание/Носки. Гольфы. Тапочки.

Песняры - Полонез Огинского (Премьера клипа, 2018)

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tania_Rom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песняры - Полонез Огинского (Премьера клипа, 2018)



Рубрики:  Песни

Португальская икра из баклажанов. Такого в России не готовят.

Пятница, 13 Сентября 2019 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Португальская икра из баклажанов. Такого в России не готовят.

Португальская икра из баклажанов. Такого в России не готовят.

5177462_Image4517_1 (597x405, 167Kb)

Сразу скажу, что в рецепте буду указывать те пропорции овощей, которые использую сама (а у меня получается два больших противня для стационарной духовки (под плитой). Если вы захотите уменьшить объём - пересчитаете самостоятельно. Только не нарушайте пропорции и технологию. Сеньор Паттиаш, который меня учил этому рецепту в одной таверне о-ва Мадейры особенно на этом настаивал. 

Подготавливаем чистые сухие банки, раскладываем быстро икру и укупориваем. Остужаем вверх дном под одеялом.

А пока вы будете готовить, я вас развлеку фотографиями Мадейры, которые сделал мой старинный приятель Владимир Вертеховский, который прожил на Мадейре более 25 лет.

Итак, продукты:

Баклажаны - 3 кг

Мякоть тыквы - 3 кг

Яблоки кисло-сладкие - 8 штук

крупные луковицы - 4 шт.

чеснок - 2 небольшие головки

растительное масло - 250 мл

перец черный молотый - 1 ч.л.

паприка красная молотая - 2 ч.л.

соль каменная, крупная - по вкусу

Приготовление

Баклажаны чистим и нарезаем в таз мелкими кубиками. Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к овощам половину нормы черного и красного перцев, соль по вкусу и перемешиваем.

Берем второй тазик. Нарезаем кубиками мякоть тыквы. Яблоки чистим (я не чищу и это единственное нарушение технологии) и тоже нарезаем кубиками. Добавляем яблоки к тыкве. Чеснок чистим, измельчаем, но не мелко, а просто кружочками и добавляем к тыкве с яблоками. Тоже всё солим, перчим всем, что осталось и перемешиваем.

Далее по рецепту выкладываем на одну сторону противня первую овощную смесь и разравниваем её, на вторую - тыквенно- яблочную и тоже разравниваем. Но две смеси не должны соприкасаться. Для этого сеньор Паттиаш клал между ними несколько стеблей кинзы, а я просто стараюсь быть аккуратной.

Теперь поливаем овощи половиной нормы растительного масла и ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 45 минут.

По истечении указанного времени все овощи перемешиваем, пробуем на соль и перец, доливаем оставшееся растительное масло и возвращаем в духовку запекать при температуре 190 градусов еще 15-20 минут (зависит только от сорта тыквы).

Подготавливаем чистые сухие банки, раскладываем быстро икру и укупориваем. Остужаем вверх дном под одеялом.

Отмечу, что и португальцы икру сразу не подают, а выдерживают, минимум, неделю в банках, чтобы дозрела. А вот угощают они вас ей оригинально. Точнее, могут подать и как закуску, на отдельной плошке. Но чаще всего они делают "бутерброд" из куска отварной и охлаждённой трески, сверху кладут нашу икру, посыпают толчеными грецкими орехами и чуточкой рубленой кинзы. Я пробовала так делать - восторг! Кстати, если вы будете угощать гостей икрой безо всякой рыбы, тоже посыпьте икру толчеными орехами и зеленью. Восторгу гостей не будет предела!

 

Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Узоры спицами

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры спицами

































Рубрики:  Узоры спицами

Шапка и шарф с рисунком из ромбов

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения alocka13 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка и шарф с рисунком из ромбов

https://dampal.ru/shapka-i-sharf-s-risunkom-iz-rombov#more-5156

 

1.
Fiksavimas (557x700, 355Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шарфы,шали, палантины
шапки,береты

Высокая вазочка крючком.

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ageeva_Tania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Высокая вазочка крючком.

3718565917324758224 (150x163, 35Kb)3718565917324758224 (150x163, 35Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Приготовила и не жалею: классика немецкой кухни – Баварский сливовый пирог

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Аниканова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовила и не жалею: классика немецкой кухни – Баварский сливовый пирог

Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила этот пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получился вкусный с очень сочной и ароматной начинкой.

5996040_img1 (700x525, 228Kb)

Ингредиенты:

Мука – 500 г

Сливы – 500 г

Молоко – 150 мл

Сливочное масло – 60 г

Сахар – 100 г

Сухие дрожжи – 8 г

Яйца – 1 шт.

Молотая корица - 0.5 ч. л.

Соль – 1 щепотка

Все подробности и детали в коротеньком видео ниже!



Шаги приготовления:

  1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи.
  2. Растапливаем 2/3 сливочного масла, добавляем теплое молоко, сахар (30 г оставляем на посыпку), соль и яйцо. Все перемешиваем.
  3. Добавляем жидкую составляющую в муку. Замешиваем тесто и отправляем в теплое место на 40 минут подходить.
  4. Обминаем тесто и выкладываем в форму диаметром 26-28 см смазанную маслом, формируя небольшие бортики.
  5. Сливы разрезаем на 2 или 4 части и выкладываем на тесто срезом вниз, слегка вдавливая их в тесто.
  6. Сверху сливы посыпаем оставшимся сахаром, смешанным с корицей.
  7. Поверх слив выкладываем кусочки сливочного масла. Даем пирогу подойти в течении 20 мин.
  8. Отправляем пирог в разогретую духовку на температуру 175 градусов примерно на 35-40 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Свекровь рассказала рецепт полезного томатного соуса, который можно готовить в мультиварке

Четверг, 12 Сентября 2019 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекровь рассказала рецепт полезного томатного соуса, который можно готовить в мультиварке

https://fb.ru/post/crockpot-recipes/2019/9/11/137859

alt="Томатный соус из помидоров на зиму"/2835299_soys (700x533, 63Kb)

Этот невероятно полезный томатный соус, о котором рассказала мне свекровь, является подобием классической итальянской кухни. Для того чтобы сделать поистине вкусный томатный соус, много усилий не потребуется. Мультиварка сделает все сама. Это кулинарное творение отлично будет сочетаться с макаронами и фрикадельками. В нем не содержится никаких добавок, поэтому оно принесет только пользу вашему организму. 

Ингредиенты:
Оливковое масло
помидоры, 
петрушка, 
базилик, 
розмарин, 
тимьян, 
орегано, 
черный перец, 
соль 
стручки красного острого перца

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Заготовки


Поиск сообщений в Lena-Elena1
Страницы: 461 ... 350 349 [348] 347 346 ..
.. 1 Календарь