http://www.multivarim.com.ua/2011/09/blog-post_21.html 

 

1 кг ребрышек моем, режем..
Вываливаем майонез(грамм 200-250) в миску, туда же 3 зубчика чеснока через пресс, перемешиваем.
Ребрышки солим и перчим, затем кладем их в миску с соусом, премешиваем ручками, чавк-чавк, вкуууснА. На ночь в холодильник, следующим днем - в мультю на выпечку на 40 мин с прикрытой крышкой и чуток масла, минут через 20 берем луковицу, режем на нетонкие полукольца и кладем лук в мультю, переворачиваем ребрышки (лучок тоже произвольно расположится под-и-над ребрышками), по окончании 40 минут ставим на тушение на час. Фсё!
 

Перловка с тушеной говядиной (мультиварка)

Никогда еще не ела такой вкуснятины!!! 
Вообще перловка мне представляется этакой слизкой синеватой массой, поэтому никогда не варила….. А тут получилось – пальчики оближешь.  Даже муж, вспоминая с отвращением перловку из армейских будней, сказал что ОЧЕНЬ вкусно..при этом накладывая очередную порцию!!! Короче, еле успела отложить себе на обед на работу..все съели подчистую!!!!

По рецепту из книжки к мульте.
Вместо Тушеной говядины взяла банку « Гуляш говяжий». И еще добавила морковки и сливочного масла.

Грибы запеченые в сметане (мультиварка)

Летом во всю был  грибной сезон...собрали целую кучу белых, боровиков, подберезовиков, маслят...большая часть пошла в консервацию...
И конечно же я не могла не приготовить грибочки в мультяшке.
Супер нежные грибочки получились!!..аж тают во рту... ешь и еще больше хочется...

Кулинарные рецепты от Натальи

источник  

Курочка сочная и просто тает во рту.

 

Я часто делаю именно ленивые голубцы, а настоящие классические голубцы иногда, не всегда попадается удачная капуста, пригодная для приготовления голубцов. Поэтому предпочитаю всё делать проще и быстрее, тем более, что мои мужчины не очень аппетитно съедают капустные листья. Рецепт обычных ленивых голубцов у меня уже имеется, теперь расскажу, как готовлю в мультиварке.

Чахохбили  — рагу из птицы, национальное грузинское блюдо.
Первоначально делалось из фазана , но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы.

Кушанье приготавливается из кусочков филе птицы, тушёных в томатном соусе, с добавлением специй и чеснока. Характерной особенностью чахохбили является предварительное (до тушения) так называемое сухое обжаривание птицы в течение 15 минут без добавления какого-либо жира.

Иногда при приготовлении этого блюда вода не добавляется, влага в блюде используется только из овощей, преимущественно лука. Остальное — интерпретации поваров.(Википедия)

Заранее прошу читателей не придираться. Я не претендую на классический рецепт и не думала выставлять, поэтому нет пошаговых фото. Я довольно часто готовлю курицу так и не задумывалась, что очень похоже на чахохбили. Но это так вкусно, что решила поделиться, может кому-то понравится. Фото пошаговые в другой раз.

В бане НЕЛЬЗЯ: * Принимать алкоголь, хоть он и приятно скрашивает мужской досуг. Нагрузка на сердце возрастает во много раз. Удовольствие становится экстремальным, нередко заканчивающееся сердечным приступом. * Пить холодные напитки, т.к. они замедляют потоотделение. Лучше всего предпочесть теплый чай. * Обильно закусывать, т.к. в бане кровь отходит от внутренних органов к кожным покровам, а для переваривания пищи, необходимо обратное. Баня будет не врадость, тяжесть в желудке тебя не покинет. *Посещать баню, если твоё самочувствие оставляет желать лучшего. Особенно, если недомогание сопровождается повышенной температурой тела. Пренебрежение этим может закончиться осложнением. * Физически перегружаться, особенно это относится к сексу. Нагрузка на сердце слишком высока. Поэтому расслабься и получай удовольствие. *Резко нагружать свой организм в бане, если ты новичок или после длительного перерыва. Не обращай внимания на завсегдатаев, отдыхай побольше. *Соревноваться с друзьями на время нахождения в парилке. Это глупо. Слушай только свой организм. Тоже самое касается купания в ледяной воде. *Сидеть на нижней, самой холодной скамье, чтобы пробыть в парилке подольше. Показательные выступления в бане неуместны. *Переусердствовать с поливанием воды на камни. От этого воздух в парилке становиться тяжелым и обжигающим. Оптимальное количество одной порциии 100-200 мл. Вода при этом, не должна быть холодной. *Замачивать веник в кипятке - большинство листьев окажется на полу. *Сидеть на верхней полке, свесив ноги вниз, а голову держа под потолком. Разница температуры голова-ноги может достигать 30 градусов, а больше тепла требуется ногам. По-возможности прими горизонтальное положение. *Мыться с мылом до посещения парной. Обезжиренная кожа плохо переносит высокую температуру и легче подвергается ожогам. *Ограничиваться лишь контрастными процедурами, стараясь почаще заходить в парилку. Продолжительность отдыха должна превосходить время пребывания в парной, как минимум, в два раза. *Обливаться в бане теплой водой вместо холодной (не обязательно ледяной).Именно в сочетании с контрастными процедурами посещение бани становится полезным и приятным. http://www.probanu.ru/advice/error.htm

Серия сообщений "=БАНЯ":

Часть 1 - Да пошли вы все... В баню
Часть 2 - Что берем в баню
...
Часть 16 - Париться или не париться?
Часть 17 - Афоризмы о бане
Часть 18 - В бане нельзя
Часть 19 - Еда и напитки
Часть 20 - Идите в баню
...
Часть 29 - БАНЯ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 2 - РУССКАЯ БАНЯ.
Часть 30 - Клипарт БАНЯ
Часть 31 - Самые необычные бани в мире - Фото

И вот ты с веником с берёзовым или дубовым в жарко натопленной бане сидишь на полке и млеешь от удовольствия и твоё тело окутывает волна жара. Пошли в ход веники, хлещутся, отдают тебе свой аромат и силу... Когда же надо заготавливать веники? В старину на такой вопрос отвечали "после семика". У древних славян существовал такой праздник - праздник земледелия и длился он неделю, которая называлась зелёной. Этот праздник приходился на конец мая, начало июня. Это время когда начинали колоситься хлеба и соловей, напившись с берёзового листа, запевал свою песню. Символом праздника считалась берёза, которую почитали как обладательницу особой особой плодоносящей силы. Начиналась пора цветения и травостоя, солнцеворот. Листья уже окрепли и в самом соку и набрали свой неповторимый аромат. Пришла пора резать веники. Ветки надо срезать в сухую погоду. Поскольку листья после дождя или росы портятся, темнеют при сушке, облетают и скручиваются. Веники надо собирать тоже с умом. Веточки потолще надо класть в серединку, Тоненькие сверху изгибом вовнутрь. Всегда добавляю в веники веточки других деревьев и кустов. У меня всегда есть веники с мятой. Добавляю две веточки и этого хватает. непременно надо иметь веники со смородиновой веточкой. Веточки можно добавлять любые. Класть их лучше в серединку веника. Как хранить веники? Веники следует хранить в прохладном затенённом месте. Главное чтобы прямой свет не попадал на них, так как от света листья веника становятся жёлтыми. Я сушу веники всегда на полу, поскольку у меня квартира и больше сушить негде. Раскладываю их, время от времени переворачиваю, чтобы нижняя сторона не прела. Веники получаются аккуратными, плоскими. А в квартире стоит запах леса. http://likonsta1.ucoz.ru/load/2-1-0-1

Серия сообщений "=БАНЯ":

Часть 1 - Да пошли вы все... В баню
Часть 2 - Что берем в баню
...
Часть 12 - Картинки
Часть 13 - Симптомы перегрева
Часть 14 - Заготовка веника
Часть 15 - Рецепты чая
Часть 16 - Париться или не париться?
...
Часть 29 - БАНЯ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 2 - РУССКАЯ БАНЯ.
Часть 30 - Клипарт БАНЯ
Часть 31 - Самые необычные бани в мире - Фото

Березовый веник помогает при болях в мышцах и суставах после упражнений и физических нагрузок. Он хорошо очищает кожу при наклонности к сыпи и гнойничкам, ускоряет заживление ран и ссадин, оказывает успокаивающее действие, улучшает настроение. Его особое достоинство - сильное расширение мелких бронхов. Это способствует отхождению мокроты и улучшению вентиляции легких. Вот почему после такого веника очень легко дышится! Для астматиков и курильщиков березовый веник незаменим. В листьях березы есть эфирные масла, дубильные вещества, витамин С, провитамин А. Настоем веника моют голову, это укрепляет волосы и уничтожает перхоть. Дубовый веник больше подходит для людей с жирной кожей. Он делает ее матовой и упругой, оказывает сильное противовоспалительное действие. Аромат дуба препятствует чрезмерному повышению артериального давления в парной. Поэтому физкультурникам и склонным к гипертонии рекомендуется этот веник. К тому же он успокаивает нервную систему и снимает стресс. Листья дуба содержат большое количество дубильных веществ. Дубовый отвар используется как лечебное средство при некоторых кожных болезнях, при потливости ног. Липовый веник прекрасно устраняет головную боль, проводит мягкую "гимнастику" для почек (мочегонный эффект), ускоряет потоотделение, оказывает успокаивающее, ранозаживляющее, бронхорасширяющее, жаропонижающее действие. При простудных заболеваниях ему нет равных! Хвойный веник (пихтовый, можжевеловый) стимулируют потоотделение, увеличивают кровообращение глубоко в мышцах и - рефлекторно - даже во внутренних органах. Такой веник хорош для своеобразного массажа. Например, при болях в позвоночнике, невралгии, радикулите. Он прекрасно дезинфицирует воздух и препятствует респираторным заболеваниям. Хвойный веник надо запаривать в течение 10 минут в крутом кипятке. Как только он станет мягким, можно начинать париться. Одну-две хвойные ветки полезно добавить в березовый или дубовый веник. Настой такого веника можно использовать и для полива камней, и для мытья. Эвкалиптовый веник - содержит 1-3 процента эфирного масла, с чем связаны его лечебные свойства. Особенно он хорош при насморке, болях в горле. В парной его прижимают к лицу и дышат 4-5 минут носом. Но есть и недостатки: у эвкалиптового веника ветки слишком тонкие, гибкие, а листья длинные. Им несколько неудобно орудовать во время парки. Рябиновый веник усиливают процессы возбуждения в нервной системе- устраняют расслабляющее влияние банной процедуры, хорошо подготовляют организм к работе и поэтому успешно применяются в первой половине дня. Крапивный веник используют после физических нагрузок, если чувствуется боль в суставах и мышцах. Стоит похлестать их жгучей зеленью, и все неприятные явления исчезают. Это связано с мощным местным раздражающим, отвлекающим, противовоспалительным действием. Крапивный веник - хорошее средство для лечения радикулита, ревматизма. При его регулярном применении снижается артериальное давление, снимается нервное напряжение. Однако при сильном хлестании он быстро треплется и становится непригодным. Опускают в горячую воду такой веник всего на несколько секунд. Парятся только после разогрева тела, легкими взмахами.

Серия сообщений "=БАНЯ":

Часть 1 - Да пошли вы все... В баню
Часть 2 - Что берем в баню
Часть 3 - Веники - целебные свойства
Часть 4 - Как использовать веник
Часть 5 - Банный словарь
...
Часть 29 - БАНЯ В ЖИВОПИСИ (ЧАСТЬ 2 - РУССКАЯ БАНЯ.
Часть 30 - Клипарт БАНЯ
Часть 31 - Самые необычные бани в мире - Фото

Перевод статьи с английского (я старалась)

Одним из наиболее ценных активов в моем саду, является моя теплица из пластиковых труб.

Наличие теплицы в саду, позволяет мне выращивать такие сельскохозяйственные культуры, которые я обычно не мог вырастить в течении сезона, так как эти растения страдают от заморозков, града и других суровых погодных условий, которым бывает подвержен мой сад.

Но я не имел возможности потратить на строительство теплицы тысячи долларов.
Большая фермерская теплица, в финансовом отношении для меня была не доступна.

Поэтому, вместо покупки дорогой теплицы, я нашел способ построить большую функциональную теплицу, легко и недорого.

Список необходимых материалов:

Примечание: Все деревянные части должна быть из свежей древесины, обработанной защитными покрытиями против гнили и грибка. (Или же вы можете потратить больше денег и купить древесину не подверженную гниению, такую как кедр.)

• (4) 2×6 – 5м
• (2) 2×6 – 3.7м
• (14) 2×4 – 3.7м
• (19) 13мм х 600мм, белая ПВХ труба
• (9) 10мм x 3м, арматура
• (1) 6 x 15,24м, рулон пленки 6 мм
• (1) Связка 50 шт, 1,22м деревянных дощечек (или подобные скобы)
• Пластиковые стяжки (хомуты)
• Гвозди или шурупы
• Металлические петли (скобки)
• Дверные петли и ручки

Шаг 1 – Установка фундамента теплицы

Используя бруски 2 × 6см, выкладываем и собираем рамку (фундамент) теплицы, размером 3,7x9,8м.
Убедитесь, что рама прямоугольная, измерив ее диагонали.
Зафиксируйте каркас на месте, вбив 0,76м кусок арматуры в каждом углу.

Основание теплицы: Установка рамки.