Это очень быстрый рецепт!
Не смогла не подглядеть как их делал сестрёнка.

В последнее время я сама редко готовлю, руки и голова заняты другим, но охотно фоткаю за этим делом своих. 

Нужно тонко раскатать слоёное тесто.



 

Пару минут буквально обжарить с луком шпинат. Посолить.













И выложить все на квадратики из теста.








Завернуть в треугольник и намазать сверху желтком.







 

Запекать в духовке минут 20 до румяной корочки.





 
 

Серия сообщений "НЕСЛАДКАЯ выпечка":
Часть 1 - Ирландские картофельные скоуны
Часть 2 - Пирожки печеные с луком и яйцами
Часть 3 - Хачапури со шпинатом! Быстрые и слоёные!
Часть 4 - Хлеб Венский - Le Pain Viennois, Jean-Yves Guinard
Часть 5 - Нориджский Хлеб на Закваске - Norwich Sourdough
...
Часть 27 - Рогалики с сосиской
Часть 28 - Пирог с помидорами и пряными травами
Часть 29 - Пирог Рыба и Розочки