-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Печенюшка51

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2011
Записей: 4885
Комментариев: 44
Написано: 4933





Рецепт салата с крабовыми палочками

Пятница, 31 Января 2014 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата с крабовыми палочками

 Наш ребёнок, восьми лет отроду, почему-то любит салат с крабовыми палочками. Собственно, она и крабовые палочки готова поедать упаковками за один раз, но, это уже другой вопрос, который не даёт мне покоя. Почему она их так любит? Может быть, не такие они уж и вредные, то есть, не полезные, вредными-то их, навряд ли, можно назвать? Дети не едят всё подряд, а только то, что нравится их организму.

1390225753_blyuda_ukrasheniya_salat (600x450, 114Kb)

Так вот, о салате из крабовых палочек...

Читать далее...

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - салат башмачки -лапти
Часть 2 - хрустальный салат
...
Часть 11 - Салат "Белая лошадь"
Часть 12 - Праздничный форшмак из селёдки.
Часть 13 - Рецепт салата с крабовыми палочками
Часть 14 - Салат"Роза" в оформлении из чипсов.
Часть 15 - рулет МИМОЗА из лаваша
Часть 16 - За 1 минуту. Домашний майонез без яиц
Часть 17 - Рулеты из сельди и яичные кексы
Часть 18 - Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ

Рубрики:  кулинария

Вкуснейшие лепешки на скорую руку

Пятница, 31 Января 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие лепешки на скорую руку

 1390044398_lepyoshki (604x432, 143Kb)Ингредиенты:

 
 - Мука - 2ст.
 - кефир - 1ст.
 - соль - 0,5ч.л.
 - сахар - 0,5ч.л.
 - сода - 0,5ч.л.
 - тёртый сыр - 1ст (грамм 200)
 - тертая на тёрке ветчина (колбаса,  - сосиски) Я ветчину нарезала ломтиками
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Овсяное печенье с черносливом

Пятница, 31 Января 2014 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения osiki [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяное печенье с черносливом

Овсяное печенье с черносливом



Ингредиенты:

• Мука пшеничная - 1 1/2 стак.
• Корица - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Овсяные хлопья - 1 стак.
• Сахар - 1/2 стак.
• Чернослив (нарезать) - 1 стак.
• Миндаль - 1 ст.л.
• Йогурт (с черносливом или натуральный) - 2/3 стак.
• Масло оливковое - 3 ст.л.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Дерево жизни

Пятница, 31 Января 2014 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LAIN_family [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерево жизни.

Оригинальные картины. Можно сделать, как из картона, так и из ткани.



1.
3KbwU78wzN4 (510x604, 59Kb)

2.
4eikbFV-Qvg (488x604, 55Kb)

3.
JbdPFi7abHk (515x604, 41Kb)

4.
p2cZJLCW9f0 (455x604, 41Kb)

5.
P22rAFwcyrY (483x604, 42Kb)

6.
PZcaVnTEXWc (501x604, 50Kb)

7.
thK2HaIAYNY (491x604, 54Kb)

8.
Vixwjyn5GcY (570x532, 50Kb)

Рубрики:  декор
поделки с детьми

Английский школьникам. Тренажер по чтению. Буквы и звуки

Четверг, 30 Января 2014 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  развивалки

Частоиспользуемые фразовые глаголы на английском

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  развивалки

Забава для детей. Барашек из ватных палочек

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забава для детей. Барашек из ватных палочек

 Такое занятие не только понравится детям, но и взрослым. А, если принести эту поделку в школу на урок, то ещё и услышишь похвалу от учителя. А это так приятно!

Из ватных палочек (604x453, 98Kb)
Рубрики:  новый год/символ года
поделки с детьми

Английский язык в картинках. Дикие животные – Wild Animals

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский язык в картинках. Дикие животные – Wild Animals

 1390038850_angliyskiy_detyam (469x700, 230Kb)

Если с ребёнком до двух лет разговаривать хотя бы на двух языках, то впоследствии ему не составит труда изучить любой другой иностранный язык.

Читать далее...

Серия сообщений "английский язык":
Часть 1 - Английский язык, первые слова. Рабочая тетрадь дошкольника
Часть 2 - Книга "Я уже учу английский"
Часть 3 - Английский язык в картинках. Дикие животные – Wild Animals
Часть 4 - Частоиспользуемые фразовые глаголы на английском
Часть 5 - Английский школьникам. Тренажер по чтению. Буквы и звуки
...
Часть 9 - Английский для ребенка
Часть 10 - Раннее развитие: иностранные языки
Часть 11 - Английский язык. Занимательная раскраска для самых маленьких.

Рубрики:  развивалки

Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:37 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Рафаэлло" - много, быстро и дёшево

конфеты Рафаэлло (640x480, 269Kb)

Легкий нежный крем, цельный миндальный орешек, ароматная кокосовая стружка... Вы замечали, что только откроешь коробочку с "Рафаэлло" , и в мгновение ока она пуста? В чём секрет? Да там всего 150 грамм конфет! А стоит не дёшево. Наверное, из-за этого я их редко покупаю. И вот перед Новым годом сотрудница принесла "Рафаэлло" собственного приготовления. Моему удивлению не было предела! Можно сделать дома и без больших затрат времени и денег! Сделайте, не пожалеете!!! Домашний десерт получается более нежным, чем магазинный!
 
Для приготовления 70 штук понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ТЕСТО про ЗАПАС

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО про ЗАПАС

тесто анима (245x156, 876Kb)

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые "

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ "Любимые "

 

 
Ингредиенты:
 
5283370_trufeli (600x338, 99Kb)
 
1,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
100г масла сливочного
5 ст.л. какао (или кэроба)
400г сухого молока
100г грецкого ореха
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Нутелла

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Друзякина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Нутелла"

Ингредиенты для приготовления Нутеллы

Для нашего рецепта домашней Нутеллы понадобится:

  • молоко, 1 литр;
  • арахис, 200 грамм;
  • сахар, 500 грамм;
  • масло сливочное, 150 грамм;
  • какао-порошок, 3 столовые ложки.
Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Приготовление домашней Нутеллы

Я испробовала несколько вариантов рецептов Нутеллы, но этот мне понравился больше всего. Другие рецепты напоминали больше заварной крем (который можно просто так есть ложками), а не Нутеллу. А этот рецепт я, фактически, делала на основе домашней сгущенки. Это придало Нутелле яркий вкус и хорошую консистенцию.
Итак, готовим домашнее сгущенное молоко, которое станет основой нашей Нутеллы. Для этого выливаем в кастрюлю все молоко и всыпаем сахар.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

На среднем, а потом медленном огне варим нашу сгущенку около 1,5 часов. Когда молоко с сахаром немного поменяет цвет на светло-желтый и начнет чуть-чуть густеть, пора выключать огонь.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Дело в том, что домашняя сгущенка загустеет остывая в течение нескольких часов. А если вы ее переварите, желая добиться сразу желаемой консистенции, ваше сгущенное молоко может засахариться, что нам совсем не желательно. Да, при варке не забывайте раз в пять-десять минут помешивать молоко с сахаром.
Пока домашнее сгущенное молоко остывает, займемся арахисом. Высыпаем его на большой противень и ставим в слегка разогретую духовку.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

В течение получаса помешиваем на противне арахис, чтобы он не подгорел. Когда с арахиса начнет легко сниматься шелуха, он готов. Чистим остывший арахис от шелухи.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

После этого берем хлопчатобумажное полотенце, кладем одну его часть на стол, насыпаем арахис, накрываем другой частью полотенца. Берем большую деревянную «бабушкину» скалку и катаем с нажимом по полотенцу, раздавливая арахис.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Часть арахиса измельчится в крошку, часть останется небольшими кусочками. Меня устроил слегка дробленый арахис.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Но если вы не хотите, чтобы вам попадались крупные кусочки, измельчите арахис еще больше.
В остывшую сгущенку вводим какао-порошок, тщательно перемешиваем.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Всыпаем орешки.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

После этого добавляем к Нутелле сливочное масло и еще раз все тщательно перемешиваем.


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Получившуюся Нутеллу лучше переложить в банку с широким горлышком или пластиковый контейнер, плотно закрыть и убрать для застывания в холодильник.
Нутеллой, приготовленной по этому рецепту, можно смазывать торт или пирог. А дети готовы есть ее с хлебом и без!


Нутелла в домашних условиях, рецепт с фото

Бутерброд с домашней Нутеллой даст организму сил, бодрости и хорошего настроения. А если вы приготовите Нутеллу с запасом, вам не придется «ломать голову», чем бы накормить ребенка на завтрак в течение недели или подать к чаю семье после ужина.
Единственное, на что еще хочу обратить внимание читателей МирСоветов: из-за достаточно большого содержания в домашней Нутелле сахара (при меньшем количестве сгущенка просто не получится), не давайте ее маленьким детям в большом количестве. А после употребления бутерброда с Нутеллой, попросите ребенка почистить зубы или пополоскать ротик, чтобы частички сахара не оставались долго на детских зубках.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 31 - NUTELLA дома
Часть 32 - Как приготовить вкусное арахисовое масло
Часть 33 - Нутелла
Часть 34 - Рецепт как сделать домашний лимонад
Часть 35 - За 1 минуту. Домашний майонез без яиц
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" - 4 ПОТРЯСАЮЩИЙ РЕЦЕПТА

1333041755_kartoshka (650x433, 147Kb)
ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ СУХАРЕЙ
Ингредиенты:
300гр. ванильных сухарей
250мл. молока
200гр. сливочного масла
250гр. сахара
2ст. ложки какао
100гр. обжаренных грецких орехов
1ст. ложка коньяка (по желанию)
Приготовление:
Размельчаем сухари блендером или через мясорубку. На маленьком огне, согреваем молоко и добавляем какао и сахар непрерывно помешивая чтобы растворить сахар. Затем добавляем сл. масло, измельченные сухари и коньяк. Хорошо перемешать. В конце добавляем измельченные орехи. Охлаждаем полученную массу, формируем пирожные желаемой формы и отправляем для полного застывания в холодильник. По истечении часа "картошку" можно сервировать!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПЕЧЕНЬЯ
Ингредиенты:
200гр. сл. масла
500гр. песочного печенья
1,5 б. сгущёнки
100гр. обжаренных грецких орехов
5ст. л. какао-порошка
Приготовление:
Печенье и грецкие орехи измельчаем блендером или через мясорубку. Сливочное масло, сгущённое молоко и какао перемешать до однородности, после чего добавить печенье, одновременно помешивая. Теперь из получившиеся смеси сформировать одинаковой формы пирожные (шарики или на ваше усмотрение), выкладываем на блюдо и убираем на холод. По истечении часа, можно сервировать.

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" ИЗ ПРЯНИКОВ
Ингредиенты:
1 б. варенной сгущенки
200гр. обжаренных орехов
200гр. пряников
50гр. шоколада
Приготовление:
Пряники размельчить на крупной терке. К ним добавить размельченные орехи, вареную сгущенку и растопленный шоколад, все тщательно перемешать. Из этой массы формируем наши пирожные. Также отправляем в холодильник на час, после чего можно сервировать.Приятного чаепития!

0_677c6_ed4db8b4_L (500x50, 103Kb)

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" СО СГУЩЕНКОЙ
Ингредиенты:
2 б. варенной сгущенки
100гр. сл. масла
800гр. печенья
50гр. какао
50гр. обжаренных грецких орехов
10гр. ванильного сахара
50гр. изюма
Приготовление:
Измельчить грецкие орехи, а изюм замачиваем на 5 мин. в кипятке. К уже измельченному печенью добавить изюм, орехи, какао и ванильный сахар. Смешать хорошо сл. масло со сгущенкой и добавить к печенью. Формируем пирожные (желаемых форм). Убираем для охлаждения в холодильник, по истечении часа можно подавать.

Источник: http://1001desert.com/304-pirozhnoe-kartoshka.html
© 1001desert.com
70970779_1298218313_54804210_u9435ooatoea2220e6q9c742i1 (289x162, 214Kb)

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
85598077_0_469cb_e0b3c4c7_L (302x78, 34Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Конфеты из детской смеси - лучшие рецепты!

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты из детской смеси - лучшие рецепты!

 

 

Из смеси есть вот такие замечательные рецепты, они словно из детства:

1.Конфеты из детской смеси «Малыш» с мороженым.
Купить 2 пломбира.
Мороженое разморозить до состояния сметаны и постепенно добавить детскую смесь. Получится густая конфетная масса, из нее сделать шарики, из обсыпать сухой смесью или какао ..можно в кокосовых стружках.Поставить в холодильник для застывания Вариант: в каждый шарик положить орех, кусочек шоколада.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Как приготовить вкусное арахисовое масло

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусное арахисовое масло

mNITZ1Zyrz4 (604x450, 126Kb)

Все очень и очень просто! Вам нужен арахис, мед, растительное масло, немного соли и кухонный комбайн.
 
Ингредиенты: 
 
●2 чашки очищенного и поджаренного арахиса, 
●3 столовые ложки меда, 
●1/2 чайной ложки соли
Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 30 - Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"
Часть 31 - NUTELLA дома
Часть 32 - Как приготовить вкусное арахисовое масло
Часть 33 - Нутелла
Часть 34 - Рецепт как сделать домашний лимонад
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Яблочный мармелад для детей

Четверг, 30 Января 2014 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный мармелад для детей

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)  Компания "Мой Дворик" представляет яркие детские карусели и качели высокого качества из прочных материалов. Безопасные качели компактны и представлены в различных цветовых решениях. Их можно устанавливать в любом дворе - многоэтажного здания или частного дома. Порадуйте своих деток!


Яблочный мармелад для детей

3407372_MIpYa5mSOE (604x453, 64Kb)

Этот яблочный мармелад очень любят маленькие гномики. Его можно подавать на десерт вместо конфет и пирожных. Все-таки фруктовое непременно полезнее! Несмотря на наличие сахара в рецепте. Попробуйте угостить своих малышей этим сладким десертом. И сами не забудьте попробовать ароматную вкусняшку!

Для яблочного мармелада подготовьте эти продукты:

10 больших яблок, 200 г сахара, 4 столовые ложки крахмала, 200 мл воды, 40 г желатина.

Желатин залейте водой и оставьте на время, чтобы он разбух.

Крахмал разведите в небольшом количестве фильтрованной воды.

Яблоки очистите от кожуры и натрите крупно. Засыпьте сахаром, поместите в кастрюлю и поставьте на огонь. Доведите яблоки до кипения на большом огне, уменьшите и тушите в течение получаса, постоянно помешивая.

Добавьте разведенный крахмал и перемешайте. Доведите до кипения. Яблочное пюре в горячем виде взбейте при помощи блендера или перетрите через ситечко.

Желатин подогрейте до растворения, влейте в пюре и перемешайте. Форму выстелите бумагой и залейте яблочным пюре. Аккуратно разровняйте и поставьте яблочный мармелад в холодильник. Он должен затвердеть. Извлеките из формы и нарежьте на порционные кусочки. Украсьте орехами, изюмом, курагой, черносливом или шоколадом на выбор.

Подайте яблочный мармелад деткам на десерт и обрадуйте свою семью новой сладостью! Яблочный мармелад можно порезать при помощи фигурного ножа. Тогда его вид будет более привлекательным и аппетитным! Несложно и очень вкусно! Да и продукты вполне доступные.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Капкейки ТИРАМИСУ

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капкейки ТИРАМИСУ



Спешу поделиться вкуснейшим рецептом капкейков Тирамису который я нашла на сайте http://www.vkusnyblog.ru/ Большое спасибо автору!
Эти воздушные кексики с нежным кремом из маскарпоне и сливок сразили наповал всех, кто их пробовал.
Немного мудрёные в приготовлении но они того стоят.




Читать рецепт
Рубрики:  кулинария/выпечка

NUTELLA дома

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/выпечка

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Четверг, 30 Января 2014 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

5623857 (604x471, 73Kb)

Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Сладкие роллы из шоколадных блинов - пошаговый рецепт приготовления

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкие роллы из шоколадных блинов - пошаговый рецепт приготовления

3925073_IMG_5009 (640x480, 253Kb)

Девочки, недавно делала такую вкусняшку - сладкие роллы. 

 Нам всем так они понравились, что решила поделиться рецептом и с вами.
Главный ингредиент - шоколадные блины.

далее
Рубрики:  кулинария/выпечка

Халва из манной крупы с орехами.

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Халва из манной крупы с орехами.

Отличный десерт, не знаю как Вам, а мне очень нравится она. Делала её давно, а тут как раз рецепт попался. Напомнил мне о ней.  Буду готовить - присоединяйтесь. Халва из манной крупы с орехами будет отличным десертом к любому празднику.

t230_16327 (198x298, 23Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"

Мне такой вариант сгущенного молока понравился гораздо больше, чем привычное для всех вареное сгущенное молоко, мне оно кажется чересчур сладким. А этот рецепт просто идеален для таких сладкоежек, как я!.. Имея в холодильнике баночку этой сладости, вам не захочется никаких конфет. Не пугайтесь наличия соды в рецепте, в готовим продукте она не чувствуется, благодаря ей молоко быстрее карамелизируется.
j копия (700x525, 234Kb)
Еще одним большим плюсом рецепта является то, что вы сами выбираете степень густоты готового молока. В этот раз я готовила его около 1 часа 20 минут и получила довольно густое вареное молоко, а в следующий раз попробую в соусообразном варианте. Готовое молоко можно хранить в холодильнике в закрытой банке.
Из данного количества получаеся примерно 420 г сгущенного молока
887caa9ef6d348350a891ca594288df6 (51x44, 5Kb). Вкусное лакомство - вареную сгущенку,готовим в домашних условиях.

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 28 - Домашний мармелад
Часть 29 - Чурчхела - ароматное воспоминание детства
Часть 30 - Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"
Часть 31 - NUTELLA дома
Часть 32 - Как приготовить вкусное арахисовое масло
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Чурчхела - ароматное воспоминание детства

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела - ароматное воспоминание детства.

 

 

Чурчхела — национальная грузинская сладость, приготовляемая из орехов (фундука, грецкого или миндаля) и виноградного сока, доведенного в результате специального приготовления до киселеобразного состояния (татара) и затем густеющего на орехах.

Готовь сани летом, а чурчхелу по осени!

Время приготовления блюда: 20 минут + 5 дней 

Количество порций на выходе: 

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 27 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
Часть 28 - Домашний мармелад
Часть 29 - Чурчхела - ароматное воспоминание детства
Часть 30 - Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"
Часть 31 - NUTELLA дома
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Домашний мармелад

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний мармелад

мармелад (604x384, 48Kb)

Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 26 - Чурчхела
Часть 27 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
Часть 28 - Домашний мармелад
Часть 29 - Чурчхела - ароматное воспоминание детства
Часть 30 - Вареное сгущенное молоко "Дульсе де лече"
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Мороженое из банана.

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое из банана.

Мягкое, великолепное на вкус мороженое всего из одного ингредиента и без использования мороженицы, и этот чудо-ингредиент - обычный банан. Оказывается, если сначала заморозить банан, а после этого взбить его в блендере, то получится натуральное мороженое, по консистенции напоминающее заварной крем. Если хотите, то можете добавить в него несколько ложек арахисовой пасты или меда. Вкус потрясающий! А главное, это мороженое лишено искуственных добавок (что сейчас большая редкость) и готовить его быстро и просто.

 

  • Банан ( ) — 5 шт
  • Мед — 3 ст. л.
  • Орехи — по желанию

 

Очистите несколько бананов.

Разрешьте их на маленькие кусочки, разложите на тарелке и заморозьте в течение 1-2 часов.

ТЩАТЕЛЬНО взбейте замороженные бананы в блендере. Сначала у вас получится банановая "труха", но вы продолжайте ее взбивать до образования кремообразной массы. Делайте перерывы в работе блендера, чтобы он не сгорел. Периодически перемешивайте содержимое блендера ложкой. По желанию уже в конце добавьте мед.

 Автор -

Серия сообщений "домашнее мороженое":
Часть 1 - вкусный домашний пломбир
Часть 2 - Мороженое из банана.
Часть 3 - мороженное

Рубрики:  кулинария

Крем заварной в микроволновке.

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем заварной в микроволновке.







Это очень быстро,получается абсолютно однородная консистенция!

Вам понадобится:
500мл молока
3 желтка
2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
100г сахара

3 желтка растерла с сахаром

постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая, что бы не было комочков добавила муку и крахмал


Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.

Готовился крем 6 минут. Каждую минуту вытаскивала из микро и размешивала тщательно, что бы не было комочков.

Таким он стал через 4 минуты,

через 5 минут,


Рубрики:  кулинария/выпечка

Конфеты,54 рецепта...

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты,54 рецепта...

59ef886a2179 (640x480, 60Kb)

http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/konfety/

 

1104341 (600x450, 63Kb)

314394522fd1 (640x480, 80Kb)
Рубрики:  кулинария/выпечка

Забытые рецепты - леденцы из детства «Петушки»

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Забытые рецепты - леденцы из детства «Петушки»

леденцы петушки

Ингредиенты:
- сахарный песок (0,5 стакана);
- вода (2-3 ст. ложки);
- лимонная кислота (на кончике ножа, необязательно);
- растительное масло для смазывания формы;
- палочки (у меня были шпажки для шашлычков).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ

 рецепт с Натали-форум.....


Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 25 - КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ
Часть 26 - Чурчхела
Часть 27 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
Часть 28 - Домашний мармелад
Часть 29 - Чурчхела - ароматное воспоминание детства
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Чурчхела

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела

 

картинка

хочу вынести на ваш суд чурчхелу.
Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы(это кто не знает).
Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.

Читать далее...

Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - заготовки на зиму
Часть 2 - ликер бейлиз
...
Часть 24 - >Закуска из жареных баклажанов в чесночном маринаде
Часть 25 - КАПУСТА ВПРОК – КВАШЕНАЯ, СОЛЕНАЯ, МАРИНОВАННАЯ
Часть 26 - Чурчхела
Часть 27 - ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ-ВАРЕНЬЕ
Часть 28 - Домашний мармелад
...
Часть 36 - сливовая пастила
Часть 37 - Яблочное повидло с апельсинами и лимоном в мультиварке
Часть 38 - Мокровный джем.

Рубрики:  кулинария/выпечка

Полезные конфеты без сахара и мёда

Четверг, 30 Января 2014 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения brilliant784 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные конфеты без сахара и мёда

Полезные конфеты без сахара и мёда

Готовятся такие конфеты очень просто, они вкусные и сладкие. Пригодится этот рецепт в любой семье, поскольку, сладкого всегда хочется, особенно детям.

Делаем из  измельченного миндаля и орехов и кураги массу (примерно на 1 стакан массы)  и добавляем туда  :

2 чайн. ложки какао,
2 ст. ложки кокосовой стружки.

На каждую конфетку берем 1 косточку миндаля, заворачиваем в массу, скатываем шарик, обваливаем в кокосовой стружке и 3-4 часа держим в холодильнике.

Всё, полезные конфеты готовы !

Рубрики:  кулинария/выпечка

Украшаем все подряд к Новому году

Среда, 29 Января 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем все подряд к Новому году.

s (1) (490x700, 236Kb)

  Читать далее

новг (320x56, 7Kb)
Рубрики:  новый год

Продолжение страниц развивающей книжки для ребенка

Среда, 29 Января 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Продолжение страниц развивающей книжки для ребенка

ПЕРВЫЕ страницы:http://www.liveinternet.ru/users/4623230/post251937108/

 

Автор:

ИСТОЧНИК:

http://tanyahandmade.blogspot.ru/2012/07/5_24.html

Развиваем мелкую моторику пальцев ребенка с помощью застежки "КРЮЧОК" (элементарное бытовое умение).

 

Читать далее


 

 

 
555 (550x15, 2Kb)

Серия сообщений "мягкие книжки":
Часть 1 - Книжка-развивайка
Часть 2 - Развивающая книжка своими руками
...
Часть 25 - Папки-домики с разными видами застежек,элементами для развития моторики рук
Часть 26 - Проект "КНИЖКА-РАЗВИВАЙКА"
Часть 27 - Продолжение страниц развивающей книжки для ребенка
Часть 28 - Книжка - дергалка
Часть 29 - развивающий коврик "репка"
...
Часть 32 - Книжки-развивайки от Иры
Часть 33 - Большая развивающая книжка
Часть 34 - Развивающая книжка для детей

Рубрики:  игрушки

Адвент-календари.Новый год.

Среда, 29 Января 2014 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адвент-календари.Новый год.

шншг (662x700, 245Kb)
 

  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)
Рубрики:  новый год

Снеговички

Среда, 29 Января 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговички

1 (7) (292x700, 218Kb)

  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)
Рубрики:  новый год

Дедушки Морозы

Среда, 29 Января 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дедушки Морозы

1 (20) (518x700, 270Kb)

  Читать далее

новый г (104x121, 9Kb)
Рубрики:  новый год

Проект "КНИЖКА-РАЗВИВАЙКА"

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  игрушки

Украшаем все к Новому году

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем все к Новому году

Подушки

1 (640x700, 288Kb)

  Читать далее

1. (7) (100x100, 2Kb)
Рубрики:  декор
коврики, подушки, покрывала
новый год

Салфетки с кармашками,держатели для столовых приборов "Новый год"

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки с кармашками,держатели для столовых приборов "Новый год"

e (650x350, 115Kb)
  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)
Рубрики:  декор
новый год

Веселые снежинки

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые снежинки

j (43) (653x700, 228Kb)

  Читать далее

нов.год1 (320x24, 12Kb)
Рубрики:  новый год

Как сделать волосы у куклы.Ссылки на мастер-классы на youtube.com

Вторник, 28 Января 2014 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать волосы у куклы.Ссылки на мастер-классы на youtube.com

c (17) (640x480, 161Kb)

  Читать далее

1. (3) (74x25, 3Kb)
Рубрики:  игрушки
куклы

ЛЕВ - царь зверей

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕВ - царь зверей

о (694x700, 297Kb)

  Читать далее

 

 

1. (1) (550x15, 2Kb)
Рубрики:  игрушки

Муфта на коляску.Защищаем руки от холода

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муфта на коляску.Защищаем руки от холода

j (8) (556x700, 224Kb)

  Читать далее

1. (1) (550x15, 2Kb)

Серия сообщений "для новорожденых":
Часть 1 - Лепим из полимерной глины младенца. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 2 - Колясочки
Часть 3 - Мои букеты из конфет. Конверт для новорожденного.
Часть 4 - Муфта на коляску.Защищаем руки от холода
Часть 5 - Скрап-альбом для фото в рамке. Отличный идея с мастер-классом!
Часть 6 - Веночки "Совушки"

Рубрики:  подарки
для малышей
игрушки

Кошки, котики, котята правят миром. Много МК

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения jagusya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кошки, котики, котята правят миром. Много МК

http://kot-i-koshka.com/kotiki-ot-olesi-solozhenko/
Рубрики:  игрушки

Индюшки,индейки,ИНДЮКИ.

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индюшки,индейки,ИНДЮКИ.

о (700x693, 306Kb)

  Читать далее

1. (3) (74x25, 3Kb)
Рубрики:  игрушки

Папки-домики с разными видами застежек,элементами для развития моторики рук

Вторник, 28 Января 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Папки-домики с разными видами застежек,элементами для развития моторики рук у ребенка

Развивающие игрушки ручной работы. Ярмарка Мастеров - ручная работа Кукольный домик-сумка с развивающими элементами. Handmade.

автор:"Лысый кот"

Читать далее


  дети кр (311x41, 13Kb)

Серия сообщений "мягкие книжки":
Часть 1 - Книжка-развивайка
Часть 2 - Развивающая книжка своими руками
...
Часть 23 - КНИЖКА-ИГРАЛКА (РАЗВИВАЛКА)
Часть 24 - Сердечки, куколки и другие поделки от Maristella
Часть 25 - Папки-домики с разными видами застежек,элементами для развития моторики рук
Часть 26 - Проект "КНИЖКА-РАЗВИВАЙКА"
Часть 27 - Продолжение страниц развивающей книжки для ребенка
...
Часть 32 - Книжки-развивайки от Иры
Часть 33 - Большая развивающая книжка
Часть 34 - Развивающая книжка для детей

Рубрики:  игрушки

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс

Вторник, 28 Января 2014 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс

Замечательные ароматные ежики из кофейных зерен) Мастер-класс от Дизайн-Студия Zebrano

Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс (15) (635x453, 91Kb)Ароматные ежики из кофейных зерен. Мастер-класс (16) (635x422, 79Kb)

Читать далее...
Рубрики:  декор
подарки

Валяние как искусство. Красивые идеи и описание техники

Вторник, 28 Января 2014 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валяние как искусство. Красивые идеи и описание техники

О валянии: идеи и описание техники

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Ну вот скажите, еще каких-то десять лет назад если бы кто сказал, что техника изготовления русских валенков будет настолько популярной, вы бы поверили?:) И что по такой же технологии можно делать потрясающие эксклюзивные шарфы, платья, украшения? Но факт остается фактом - валяние сейчас находится на пике популярности как вид рукоделия и в первую очередь благодаря уникальной способности натуральной шерсти принимать самые различные формы и модификации, что позволяет мастерам создавать настоящие шедевры. Чем не искусство?

0 (570x477, 100Kb)

1 (570x660, 124Kb)

il_570xN.143895413 (570x402, 74Kb)

il_570xN.464396469_iciv (570x515, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  валяние

Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел

Воскресенье, 26 Января 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ РАБОТЫ. НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД)))) Кофейная елочка, чашечка со сливками и рождественский ангел

НАТЕ ВАМ НОВЫЙ ГОД!)))) Это вам говорит мой рождественский ангелочек, который полон оптимизма, детской невинности, задора, любви ко всем живущим на земле) Который отрицает все концы света и несет вам елочку! Он и я желаем вам счастья, здоровья, любви и радости в Новом году!

Приветствую всех, дорогие мои читатели! Хочу с вами поделиться своими новыми работами на Новогоднюю тему. Как всегда (я же люблю огромные просты с подборками) выношу на ваш суд много фоток с описанием процесса. Что-то фоткала, что-то забывала, а что-то ленилась) Да и потом..., очень трудно фотографировать процесс, когда не знаешь, что в итоге получится. Не судите строго, все это делала с ооогромной любовью, со страшным вдохновением, с жутким азартом сделать что-то вау))) Желаю вам приятного просмотра, надеюсь, что кому-то пригодится мастер-класс, я буду очень этому рада. Будут вопросы, пишите!

Итак: кофейная елочка в джутовой чашечке, кофейная пара со сливками и рождественский ангел из мешковины.

DSC00па582 (700x525, 316Kb)

DSC0иа0572 (700x525, 222Kb)

DSC0052св7 (525x700, 275Kb)

DSCп00583 (525x700, 337Kb)

Ниже, покажу монтажную пену, которая не желтеет

DSC00ке545 (700x525, 206Kb)

DSC00па552 (525x700, 320Kb)

DSC00ва533 (700x525, 214Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год/новогодние елки

Снеговики и снегурочки своими руками к Новому году. Мастер-классы

Суббота, 25 Января 2014 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снеговики и снегурочки своими руками к Новому году. Мастер-классы

Посмотрите, каких снеговичков и снегурочек предлагает нам сделать мастерица из США Elizabeth Andrus. Может кому понравятся и пригодятся идеи? Первый снеговик сшит из фетра, а второй сделан из пенопластовых или поролоновых  шариков.

018 (525x700, 218Kb)

024 (525x700, 272Kb)

015 (525x700, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год


Поиск сообщений в Печенюшка51
Страницы: 98 ... 84 83 [82] 81 80 ..
.. 1 Календарь