Травница Елена Викторовна Наумова про семя ириса

ЙОД: МАСЛО В ОГОНЬ БОЛЕЗНИ ХАШИМОТО


ЙОД: МАСЛО В ОГОНЬ БОЛЕЗНИ ХАШИМОТО

Йод является горячей темой для споров в разговорах о щитовидной железе. Вот факты, лежащие в основе связи йода с щитовидной железой.
Стоит только поднять вопрос о взаимосвязи между йодом и заболеваниями щитовидной железы, и люди неизбежно надевают перчатки и вцепляются друг в друга - и это будет не просто интеллектуальное подшучивание, подкреплённое обменом рецензируемыми научными исследованиями и эмпирически подтвержденной литературой, - но драка на выбывание, где претензии выдвигаются на основе неподтверждённых данных, основанных на том, что сказал какой-то блогер, без единой ссылки на первичный или вторичный источник. Этого я одобрить не могу.

Несмотря на чёткие тренды в научной литературе, в интегративном медицинском сообществе имеет место повальная дезинформация, когда речь заходит о добавках йода, в частности, при тиреоидите Хашимото. Я слышал, что многие известные лидеры функциональной медицины выступают за употребление богатых йодом морских водорослей или высоких доз йодных добавок для тех из нас, у кого болезнь Хашимото...без единого научно обоснованного ресурса, подтверждающего их рекомендацию. Поскольку одно аутоиммунное заболевание может породить другое, безрассудно и безответственно давать рекомендации аутоиммунным группам, даже не изучив литературу. Таким образом, беспристрастное изучение науки весьма обосновано.Читать далее...

Сосновым отваром из шишек восстановили парализованную руку правую у отца!

Суп с красной чечевицей

Суп с красной чечевицей

Ингредиенты:

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 репчатый лук, мелко порубленный
• 2 крупные моркови, мелко порубленные
• 3 зубчика чеснока, мелко порубленных или пропущенных через давилку
• 2 чайные ложки молотого кориандра
• 1 столовая ложка куркумы
• 2 чайные ложки молотого кумина
• 1 ½ чайной ложки молотого тмина
• 1 ½ чашки красной чечевицы, промытой
• 2л овощного бульона
• соль, по вкусу
• 3 столовые ложки - ¼ чашки лимонного сока
• 2 столовые ложки петрушки или кинзы, для подачи

Инструкции:

1. Разогреть сковороду на среднем огне в течение 2 минут. Добавить 2 столовые ложки масла, лук и морковь, и жарить минут 8-10 до мягкости, помешивая в процессе.

2. Переложить морковь с луком на одну сторону сковороды и добавить в центре еще немного масла, затем чеснок, кориандр, куркуму, кумин и тмин. Тушить примерно 1 минуту и после перемешать с морковью.

3. Добавить чечевицу и бульон, увеличить пламя и довести до кипения. Как только закипит, попробовать и приправить по вкусу. А затем уменьшить пламя до слабого и варить еще 15 минут до мягкости чечевицы. По желанию пюрировать блендером.

4. Перед подачей добавить сок лимона и украсить зеленью или долькой лимона. Лучше всего подавать с хлебом.
https://ok.ru/kuchnina/topic/152340659727789

 

 

Музыкальная пауза. Оркестр Поля Мориа. Чардаш Монти. Фантастическое исполнение.




levnmr