Мясной рулет ” Голубец ” в сливочном соусе

Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол. Готовится из доступных продуктов,легко и удобно, получается много вкусного сырного соуса. На гарнир можно подать картофель,рис или гречку.

Читать далее...

Кавказские соусы и приправы

КАВКАЗСКИЕ СОУСЫ И ПРИПРАВЫ

Самые вкусные соусы кавказской кухни.

Кавказскую кухню сложно представить без соусов,именно они придают ей тот неповторимый колорит,сочность и изысканный вкус

Приправа из ягод смородины

Стакан ягод красной смородины пропускается через мясорубку вместе с двумя-тремя дольками чеснока, соль и сахар добавить по вкусу.

Это прекрасная приправа к рыбным и мясным блюдам, ее также можно есть, просто намазав на черный хлеб.

дальше

[сколько вешать граммов]

Делюсь своей шпаргалкой:
Как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?
1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:
воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):
воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость стакана

Необычное использование кока-колы

Оказывается, кока-кола незаменимый продукт, который можно применить в повседневной жизни. 

 

                                                                     

Читать далее...

Долой изжогу!

Хочу поделиться рецептом, который помог мне избавиться от изжоги навсегда!

Заливала 1 ст.л. травы чернобыльника (полынь обыкновенная) 200 мл кипятка, ставила на огонь и кипятила в течении 6-7 минут. Затем остужала и процеживала. Пила по 100 мл утром натощак. После чего через 10 минут выпивала 0,5 ст. отвара аптечной ромашки, приготовленного точно также, как отвар полыни.

Если вы не поленитесь и проведете, не прерываясь 12-дневный курс лечения, то наградой вам будет полное избавление от изжоги!

Мудрая сова: Правила и упражнения по математике 2 класс



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

"Наполеон" с печенью трески, семужкой и фреш-кремом"

Танцуем сегодня! Танцуем!!! И вкусно закусываем. Вчера лазивши по магазину, купила баночку печени трески. Купила всего одну, о чем позже пожалела. Ну да ладно, мы ж закусывать … А закусываем сегодня « Тортиком с печенью трески и слабосоленой семужкой». Понедельник день бездельник, все дома( по техническим причинам) у Лены на работе полетел компьютер, а у Шурика в машине пробило радиатор. Так что жить мне тяжело. Правда, не скучно! И не хочется – а придется! Убежать бы куда ни будь на волю (в пампасы) или пусть лучше увезут в Гималаи, ага, чё самой то- переться, в даль далекую! И напеваем от безысходности « Увезите меня в Гималаи!»

Нам потребуется:
Слоеное тесто – 1 упаковка 1/500гр
Печень трески – 1/250 г,
Крем – фреш  мягкий с зеленью - 1 баночка,
Зеленый лук - немного,

Яблоко  ½ штуки

Яйца – 2 штуки

Сметана 3стл, майонез 3стл,

Рыба с/с - любая можно  сельдь 200гр

Зелень укропа и петрушки, свекла  (для украшения).
Поместить замороженные пласты теста в холодную духовку, выпекать при 200 градусах в течение 25-30 минут. Остудить на решетке. Разделить выпеченные пласты теста на 3части.
Печень трески натереть на крупной терке, добавить к ней яйца, и яблоко  натертые на мелкой терке. Посолить поперчить, довести до вкуса. Перемешать.

В крем – фреш добавить 3стл. сметаны, 3 стл, майонеза, мелко нарезанный лук и укроп. Перемешать.
Положить, первый корж и промазать его кремом, на крем положить массу с печенью трески. Накрыть  следующим коржом, промазать  кремом, положить с/с рыбу нарезанную ломтиками, промазать кремом. Причем слои укладывать в том порядке, как вам нравится, вкус не меняется и принципиального значения очередность не имеет. Посыпать готовый закусочный торт оставшейся от выпекания крошкой. Также крошку можно получить, измельчив небольшую часть готового слоеного теста.
Подать торт, украсив свеклой, маслинами,  зеленью укропа и петрушки.

Смешала для крема все ингредиенты. Натерла на терке все компоненты для тресковой массы.

Выпеченные коржи разделила сначала на 2 части (нижнюю часть коржей  поставила в духовку ещё раз для зарумянивания)

Первый корж промазала кремом , а затем тресковой смесью.

Затем положила корж промазала кремом а на крем выложила рыбу ломтиками. И так далее.Собрался такой тортик.Украсила вареной свеклой  маслинами и зеленью.Поставила в холодильник для пптки.

 

Серия сообщений "Бутербродные торты,нарезки,закуски,":

бутербродные торты ,закуски,нарезки,

Часть 1 - Сыр в панировке
Часть 2 - Рулет из омлета
...
Часть 30 - Рыбный закусочный торт
Часть 31 - Рыбный тортик с фреш кремом
Часть 32 - "Наполеон" с печенью трески, семужкой и фреш-кремом"

Красивые цветы - помечтаем о лете...

Тесты для определения уровня развития детей дошкольного возраста

Тест “Назови слова” (уровень развития речи)
Методика определения уровня развития детей 6-9 лет.
Тест “Уровень развития ребёнка 4 - 5 лет”
Тест “Чем залатать коврик?”
Тест “Раздели на группы”
Тест “Что здесь лишнее?”
Тест “Повтори рисунки”
Тест “Времена года”
Тест “Вырезаем фигуры”
Тест “Запомни и расставь точки”
Тест “Какие предметы спрятаны в рисунках?”
Тест “Кому чего недостает?”
Тест “Найди и вычеркни”
Тест “Обведи контур”
Тест “Проставь значки”
Тест «Способность к обучению в школе» для детей 5 - 7 лет
Тест “Пройди через лабиринт”
Тест “Нелепицы”
Тест “Узнай фигуры”
Тест “Выучи слова”
Тест “Найди несколько различий?”

---

 

Элиза ди Ривомброза. (все серии) О ЛЮБВИ СЛУЖАНКИ И ГРАФА!!!

Жанр-Драма Страна-Италия По мотивам романа С. Ричардсона «Памела». История любви служанки и графа, на фоне политических интриг на севере Италии во второй половине XVIII в.

http://serialsonline.net/serials/Eliza_di_Rivombroza-online.html

ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!!

KLIMOKSANA - КСЮШЕНЬКА!
ОТ ВСЕХ ЛИРУШНИКОВ ОГРОМНЕЙШЕЕ ТЕБЕ
!!!

САКСОФОН И РОЗЫ...

Людмила Комарова Сабирова

Розы от тебя. Какое счастье!
Только запоздали на чуть-чуть.
Сердце разрывается на части,
Я уже поставила свечу...

Розовый букет не в день рожденья,
А зимой - божественный презент!
Ты идёшь со мною на сближенье,
Упустив для этого момент.

Розы от тебя! Ах, запоздали...
Слёзы на глазах - они скорбят.
Надорвалось сердце от печали,
Ожидая розы от тебя...

Серия сообщений "Мужчина и женщина":
Часть 1 - Совместимость мужчины и женщины...
Часть 2 - Какие жены быстро надоедают своим мужьям?
...
Часть 8 - Цените друг друга пока вы есть...
Часть 9 - Плэйкаст « ♫ Звучит саксофон ♫»
Часть 10 - САКСОФОН И РОЗЫ...
Часть 11 - Я ЛЮБЛЮ ТЕБЯ
Часть 12 - Не обещайте деве юной...любови вечной на Земле...
...
Часть 15 - МОЛИТВА
Часть 16 - ЖЕКА...Когда не надо лишних слов...
Часть 17 - ТАНГО...

Собаки! Бог вас людям дал в награду.

ПОСТ ПРО ОХОТНИЧЬЮ СОБАКУ:http://www.liveinternet.ru/users/4386710/post186627167/

Собаки! Бог вас людям дал в награду, Чтоб грели сердце, радовали глаз. Как мало вам от человека надо, Как много получает он от вас! Когда собака с человеком рядом, уходит из души по каплям зло. она всегда поймет вас с полувзгляда, наполнит дом уютом и теплом. Когда потреплют нас в житейской драке и кажется- напастям нет конца, зализывают раны нам собаки и слезы слизывают с нашего лица. Так пусть же Человек- венец творенья, каких бы в жизни ни достиг вершин, склонит чело с любовью и почтеньем к четвероногим врачевателям души!

****************

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.

Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.

Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.

Давайте все по порядку, начнем с продуктов:

Читать далее...

Рамочка "Цветение шиповника"

Ваш текст

 

<center><table background="//s018.radikal.ru/i505/1202/99/0d755bc3faa4.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:3px"> <table background="//s001.radikal.ru/i195/1202/a4/54d8c0329972.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #cc3366"> <tbody> <tr> <td style="padding:2px"> <table background="//s018.radikal.ru/i505/1202/99/0d755bc3faa4.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:3px"> <table background="//s018.radikal.ru/i506/1202/78/38f78edd27e8.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #cc3366"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="//s018.radikal.ru/i505/1202/99/0d755bc3faa4.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:0px none #000000"> <tbody> <tr> <td style="padding:3px"> <table background="//i061.radikal.ru/1202/2a/507649ccf0eb.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #cc3366"> <tbody> <tr> <td style="padding:33px"> <table background="//s018.radikal.ru/i506/1202/78/38f78edd27e8.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" style="border:2px groove #cc3366"> <tbody> <tr> <td style="padding:4px"> <table background="//s017.radikal.ru/i431/1202/45/7b7475b03454.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" height="100" style="border:2px groove #cc3366" width="400"> <tbody> <tr> <td align="center" style="padding:1px" zzz="zzz"> <p> <span style="font-family:Times New Roman;color:#990000;font-size:26px"><img alt="4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL (502x325, 360Kb)" height="325" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285585_4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL.png" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285585_4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL.png" width="502" /></span><br />  </p> <p> <span style="font-family: Times New Roman; color: rgb(153, 0, 0); font-size: 26px;"><i>Ваш текст</i></span></p> <p> <img alt="4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL (502x325, 360Kb)" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285533_4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL.png" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285533_4360286_83276761_0_7a744_29e2ab8e_XL.png" style="width: 350px; height: 226px;" /></p> </td> </tr> <tr> <td align="center" height="1%" style="padding:0px"> <a data-cke-saved-href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/" href="http://www.liveinternet.ru/users/litizija/"><img alt="4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)" height="26" data-cke-saved-src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285145_4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_.png" src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/285/83285145_4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_.png" width="127" /></a></td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> </td> </tr> </tbody> </table> <p>  </p></center>

Серия сообщений "Рамочки цветочные":
Часть 1 - Рамочка "Персиковые розы"
Часть 2 - Рамочка "Мак"
...
Часть 35 - Рамочка "Очаровательные ромашки"
Часть 36 - Рамочка "Белые розы на черном"
Часть 37 - Рамочка "Цветение шиповника"
Часть 38 - Рамочка "Розовые тюльпаны"
Часть 39 - Рамочка "Белые тюльпаны"
...
Часть 42 - Рамочка "Нарциссы"
Часть 43 - Рамочка "Красная лилия на черном фоне"
Часть 44 - Рамочка "Оранжевые розы"

Позитивные фото животных [60 фото]

 

Заряжаемся позитивом!

 

Позитивные фото животных

[60 фото]

 

 

 

 

Читать далее...

Прикольные блюда из сосисок

Прикольные блюда из  сосисок

сегодня мы узнаем как приготовить прикольные, интересные и оригинальные блюда из самых обычных сосисок!

Ниже пара простых рецептов!

Читать далее...

Картофельные трубочки с опятами в сметане

Огромная благодарность автору:
Юлия Савченко

В нашей семье очень любят драники. Обычно я пеку их в виде маленьких оладушек, но в этот раз решила испечь блины на всю сковородку.
Можно дополнительно полить трубочки соусом. Кажется, что это простые драники, но вкус совершенно другой. Трубочки очень сочные, пропитываются соусом моментально.
Любимому очень понравилось новое блюдо, с таким удовольствием их кушал. Было приятно смотреть. Обязательно приготовлю еще раз. читать рецепт

Безумно вкусный пирог с черносливом

Огромная благодарность автору:
Милая девушка

Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!

читать рецепт

Вязание спицами. Яркий шарф-”котик”. Мастер-класс



Милые рукодельницы, наверное, каждая из вас неравнодушна к теплым шарфам, которые так уютно греют в морозные и ветреные деньки. Порой подобрать шарф не так-то просто, если не сказать больше, – это целая проблема! Сегодняшний наш мастер класс по вязанию посвящен созданию стильного и веселого шарфика своими руками.
читать далее

Шоколадные конфеты с начинкой "Ирландская весна"

Огромная благодарность автору: Cook


Восхитительные шоколадные конфеты собственного приготовления с начинкой из сливочного ликёра и песочного печенья, которые станут "гвоздём" программы любого чаепития, тем более праздничного.

читать рецепт