300г мяса
2ст.л.крахмала
2ст.л. подсолнечного масла
1ст.л. соевого соуса
соль, черный перец молотый по вкусу
Свинину порезать мелкими кусочками, посолить и поперчить.
Залить соевым соусом и крахмалом, разведенным в небольшом количестве воды.
Все перемешать и оставить на 30 минут.
Обжарить до готовности. Сначала на слабом огне, потом огонь увеличить.
