-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вера_Петровна_Апатова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд Рукодельницам_и_мастерицам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.09.2011
Записей: 13029
Комментариев: 233
Написано: 13326





Как хранить морковь в погребе

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хранить морковь в погребе

16627.imgcache_yapfiles.ru (450x543, 127Kb)
Кончилось лето. Вы вырастили отличный урожай моркови. Где же ее хранить? Лучше всего хранить морковь в погребе. Но перед тем, как ее туда опустить, выкопанную морковь нужно тщательно просмотреть, откладывая в сторону поврежденные морковки (они длительному хранению не подлежат).
Читать далее...
Рубрики:  дача

Огородные шаргалки

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огородные шпаргалки

 

 

О смородине.

Как только сойдет снег надо взять кусок резины, привязать его к палке и поджечь.

Появившимся ядовитым дымом надо обкурить все кусты смородины.

Это - самый лучший способ борьбы с тлей, которая поедает весь урожай.

А чтобы урожай смородины был богатый, и сами ягоды крупные, надо уже сейчас собирать картофельные очистки.

Их нужно порезать, высушить, а в мае, во время цветения смородины запарить литровую кружку очисток в 10 л кипятка.

Остудить и вылить под каждый куст по 3 л этого отвара.

Как проращивать семена на теле?

Этим способом пользовались на Руси еще наши предки:

семена огурцов, патисонов, тыквы, кабачков проращивали на теле.

Семена сначала дезинфицируют, затем их надо завернуть в тонкую тряпочку, написать название и положить на тело.

Семена прорастают за сутки-двое (Температура тела 36,6*С!).

Как вырастить крупный картофель?

В конце марта картофель занести в тепло и прозеленить.

Потом разложить в невысокие поддоны.

На дно поддона расстилается полиэтилен, сверху картон, поверх картона - грунт: перегной, торф, зола.

Полить марганцовкой красного цвета и плотно уложить семенной картофель размером с куриное яйцо глазками вверх.

Засыпать той же грунтовой смесью и вновь полить марганцовкой.

Укрыть пленкой и поставить в теплое место.

В конце апреля или 1 мая картофель можно высаживать в грунт.

В каждую  лунку положить лопату хорошей земли (перегной, торф, зола, горсть песка).

Картофель к этому времени уже обрастет «бородой» и зелеными росточками по 5-10 см.

После посадки надо пройтись граблями, а через 7 дней - еще раз, чтобы оборвать ниточки сорняков.

При угрозе заморозков, картофель надо окучить, засыпав зеленые листочки или укрыть перегноем, соломой или старой пленкой  каждый куст.

К концу июня картошка уже бывает крупная.

Возможно, Вам будет интересно прочитать о том, как выращивали картофель наши предки, а также о моем собственном опыте раннего выращивания картофеля

Свекла.

Чтобы свекла уродилась сладкая и без червоточин ее рекомендуется поливать соляным раствором.

Как только она достигнет приблизительно 10 см в высоту, разведите 100 г крупной соли в 10 л воды и этим раствором подкормите свеклу

За сезон надо сделать 2-3 подкормки

Совет очень дельный, пользуюсь им ежегодно. Свела действительно урождается на славу.

Укроп.

У меня на участке, в основном, кислые почвы, и с укропом всегда были проблемы, как я ни старалась: и известковала делянку, и доломит вносила, но ровного густого зеленого коврика не могла добиться, пока не узнала такой секрет.

Возможно, что и Вам пригодится.

Как только укроп  взойдет, надо с 19.00 и до утра накрывать его черной пленкой в течение недели.

Успех гарантирован.

То же самое могу сказать о редисе.

Вы, конечно же, знаете, что он быстро израстается, становится жестким, дряблым, без малейшего намека на сочность.

Чтобы этого не произошло, надо его укрывать черной пленкой и раскрывать строго через 12 часов: например, с 19.00 до 7.00 или с 20.00 до 8.00.

Просто ему надо уменьшить световой день, и можно будет лакомиться крепким сочным редисом.

Когда убирать чеснок?

Прочитала вот такой совет:

когда выламываете стрелки, оставьте одну, и пусть она растет  все лето.

Понаблюдайте за ней.

Она постепенно будет из скрюченного состояния выпрямляться, и как только станет вертикальная, как антенна - пора убирать чеснок.

На сегодня это все советы, которые, надеюсь, Вам пригодятся.

Если у Вас есть, чем с нами поделиться, пожалуйста - пишите, рассказывайте, потому что ни одна теория не заменит Вашего опыта.

Удачи Вам, успехов и здоровья!

Ольга Сескутова.  Огородные шпаргалки.

 

 

Рубрики:  дача

8 правил успешного выращивания ампельных сортов петуний

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 правил успешного выращивания ампельных сортов петуний.

  8 правил успешного выращивания ампельных сортов петуний.

Кто не хотел бы украсить свой сад, подоконник или лоджию красивой, пышноцветущей петунией!

Этим желанием особенно загораются те, кто побывал за рубежом, где невозможно было не заметить умопомрачительные роскошные гирлянды петуний, украшающие дома и улицы.

Это каскадная (ампельная) петуния, которая имеет красивые длинные, свисающие побеги длиной около метра с изысканными крупными цветами.
Она здорово смотрится и в больших контейнерах, и в небольших подвесных корзинах, и в балконных ящиках.
Наверняка, вы хоть раз пытались воплотить свою мечту и вырастить подобную красоту своими руками.
 Но многих, даже при наличии страстного желания, часто подстерегает неудача. То семена не взойдут, то рассада пропадет, то растение слабое и неказистое вырастет.
А ведь при правильном подходе можно вырастить ампельную петунию общей площадью около 2 кв.м!!
 Есть к чему стремиться!Попытаемся, основываясь на опыте бывалых цветоводов, исправить ошибки, которые вы совершали при выращивании петунии.

Читать далее...
Рубрики:  дача

Секреты хорошего урожая лука

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты хорошего урожая лука


32066682a810 (492x360, 39Kb)
Секрет 1 «Подготовка лука к посадке»:

Перед посадкой лук необходимо выдержать в растворе 1% марганцовки – 30 минут, затем в растворе поваренной соли (2 столовые ложки на 5 литров воды) – 6-10 часов.

Секрет 2 «Сажаем лук»:
Читать далее...
Рубрики:  дача

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТИКИ САДОВОДУ

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ СЕКРЕТИКИ САДОВОДУ

jGPrkz94b5o (354x178)1. Йод для капусты

В ведро воды добавить 40 капель йода. Когда начнет формироваться кочан, поливать капусту под растение по 1 литру.

2. Ускорение пророста
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  дача

Лекарство от рака?

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариша-Солнце [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лекарство от рака?

2311223 (1) (640x480, 118Kb)
Как это ни странно звучит, но факт остаётся фактом – этим экстрактом лечат рак в Болгарии. И более того – дают 100% гарантию, что рак им можно излечить как до операции, так и после. Рецепт на удивление прост. Кстати, в России есть люди, которые утверждают, что именно этим рецептом они излечились от рака. Возможно совместно с приёмом медицинских препаратов. Утверждать что либо не могу, поэтому просто выдаю рецепт.
Читать далее...
Рубрики:  ЗОЖ

Сосна от бесплодия

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосна от бесплодия

Природа всегда приходит на помощь человеку.
Растения помогают избавиться от болезней и восстановить здоровье.
Если бы и человек платил тем же добром и берег свою живую планету...

Одним из самых ценных деревьев по лечебным свойствам считается сосна. Обыкновенная сосна.
Она просто незаменима в народной медицине. Потому что обладает дезинфицирующим, мочегонным и отхаркивающим действием. А это важно при лечении заболевания верхних дыхательных путей и бронхиальной астме. Отвар их сосны очень помогает

Но еще сосна приходит на помощь при лечении бесплодия. Этим рецептом пользовались с давних времен и считали его очень действенным.

Для этого надо выбрать сосну подальше от пыльной дороги и попросить у нее веточки длиной 30 см.
Этими веточками укрыть дно ванны, но перед этим тщательно промыть хвою холодной проточной водой. Затем залить ванну с веточками горячей водой и подождать, чтобы она остыла до нужной температуры.
Положить на ветки полотенце и принимать ванну 20 минут.

Такую процедуру нужно делать каждый вечер перед сном в течение 2-х недель.
Повторно ветки использовать нельзя. Только новые.
Сделав месячный перерыв, повторить курс лечения.

Пусть повезет тем, кто в этом нуждается!!

ar122089243455257 (700x467, 55Kb)
гринали (76x18, 0Kb)
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Современный многопрофильный медицинский центр GMS Clinic оснащен лучшим современным диагностическим и лечебным оборудованием. Здесь можно получить высококвалифицированную помощь специалистов, лечебный массаж в клинике и на дому, всевозможные лабораторные исследования. Еще в самой глубокой древности целители применяли массаж при лечении разных болезней. Забота о своем здоровье - главное.
Рубрики:  ЗОЖ

Волшебная соль...

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения sergevnay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛЬ В ОГОРОДЕ...

СОЛЬ В ОГОРОДЕ...



Волшебная соль.



Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.







Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).



читать далее





 

Рубрики:  дача

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

Воскресенье, 21 Апреля 2013 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.
vetchina1 (700x516, 116Kb)
f184d5d7b58d77ccd7f74e4417310f45 (80x77, 2Kb)По истине божественный вкус...
Рубрики:  закуски

Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудиночка типа копчёная -рецепт проверен временем!

Наверняка, у каждого... ну или у большинства из вас есть подобная тетрадь, куда годами аккуратно складывали рецепты ещё ваши бабушки и мамы , вырезая их из "Работниц", "Колхозниц" и других журналов, а также переписывая их из различных источников или со слов знакомых.
 Вот интересный вариант приготовления грудинки. Озаглавлено было "Копчёное сало в луке".
12983193199927 (590x442, 570Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  закуски

Рулет из грудки индейки

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из грудки индейки


Попробуйте - очень вкусненько!!



Рубрики:  вторые блюда

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Neznakomka_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога

Пирог "Под мухой": Потрясающий рецепт мясного пирога




753_0128mms_7541_i (180x150, 47Kb)

Необычный мясной пирог на пивном тесте с двойной начинкой.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Школа гастронома...

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Школа гастронома...


Читать далее...
Рубрики:  кулинарные книги

ЦИМЕС

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЦИМЕС

Это - рецепт моей подруги, Ритули. Даже не Ритули, а ее бабушки. Год назад, когда я впервые его увидела в ее книге - покоя не находила, пока не приготовила. А когда приготовила - обалдела. Это невозможно ни с чем сравнить. Это нужно только попробовать, чтобы понять, какое восхитительное блюдо - Цимес.
http://forum.say7.info/topic672.html

За этот год я приготовила его уже несколько раз. И каждый раз не перестаю удивляться потрясающему вкусу.


Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 (480x360, 37Kb) 

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 

Рубрики:  выпечка

КОПТИМ ДОМА

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОПТИМ ДОМА

281.00 КБ

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Котлеты"ПТИЧЬЕ МОЛОКО

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты"ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

Котлеты "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"

из  серии рецептов котлет

Вкусные ,сочные ,нежные котлеты полностью соответствующие своему названию.

4278666_1581864651_9c7105fdbb_Chicken_Cutlet_02_L (700x525, 282Kb)

0,5 кг готового смешанного фарша из говядины и свинины

Для кляра:1 стакан муки,2 яйца,100,0 майонеза,сода на кончике ножа.

Для начинки:100,0 сыра,2 вареных яйца,100,0 сливочного масла,специи

Для начинки натереть сыр и яйца на крупной терке.Масло разделить на кусочки по 10,0 грамм Для кляра взбить майонез,яйцо,соду и муку.Из фарша сделать лепешку,положить начинку,сверху кусочек масла,сформировать котлеты.Обмакнуть в кляр и жарить на масле

Рубрики:  вторые блюда

Домашняя буженина...из "рукава": вкусно, нежно, сочно .

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя буженина...из "рукава": вкусно, нежно, сочно ...

00000001_2452 копия (250x168, 31Kb)
Буженина была и будет одним из самых любимых нами мясных деликатесов. Давайте приготовим к пасхальному столу домашнюю буженину! Самое важное, что сделать её можно (нужно) накануне, и на праздничный стол вы поставите настоящий деликатес, с роскошным вкусом и натуральным ароматом.

рецепт здесь
Рубрики:  закуски

Любимые котлетки внука

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимые котлетки внука

Мои котлетки любит вся моя семья . Но то что их полюбил наш внук Давидик -это для меня загадка! Он такой привереда в еде .В любое время суток не отказывается только от конфеток и бабушкиных котлеток !
Вот и хочу девочки предложить вам свой вариант ...может в нём есть какая-то изюминка !
Сразу хочу оговориться, что котлетки наполовину только мясные , очень много добавки . Но это и не плохо, так сказать экономия мяса !
Но вкусные !



Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда

Манты "Роза Ханум

Пятница, 19 Апреля 2013 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Alenkiy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манты "Роза Ханум"

 

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда


Поиск сообщений в Вера_Петровна_Апатова
Страницы: 651 ... 406 405 [404] 403 402 ..
.. 1 Календарь