Кладезь повара! |
|
Печенье - очень много |
|
Разрыхлитель для теста своими руками |
Разрыхлитель для теста своими руками

|
Медовый пирог |
Мой друг готовит умопомрачительный медовый пирог, и тут на днях, мне выпала честь присутствовать при этом таинстве )))
Итак...Медовый пирог!

|
Почти все рецепты теста |
|
Баклажаны в майонезе |
![]() |
Рецепт от соседки, которым пользуюсь уже лет 10. Нравится всем без исключения. Некоторым напоминает грибы в сметане. |
|
Медовый торт с творожным кремом «Пуховик» |
![]() |
Старый-старый рецепт, даже не из моей записной книжки, а из маминой. Проверен родственниками и на родственниках десятки раз... |
|
Наполеон без духовки |
Этот
наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не
подводил и всегда все остаются в восторге!
Главное его преимущество, что я могу запросто обойтись без духовки!
Состав продуктов, практически такой же как для других «Наполеонов», но этот
по моему вкуснее многих….
Но лучше попробуйте сами, и вы поймете о чем я говорю!
Торт во рту тает и со стола сметают его в считанные минуты!
Ингредиенты:
Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)
Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр. сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина
Приготовление:
Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня
меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать
тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так — я кладу
пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно
переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предидущую пышку обрезаю (по
крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается
быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что
они тоненькие.



Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока
яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом
занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло,
хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.


Смазываем коржи кремом. Из «обрезок» от коржей я делаю крошку для посыпки боков.
Верх просто всегда мажу кремом и всё.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.


Приятного аппетита!
Popularity: 25%
|
Самые чудесные пирожки «Как пух» |
Огромная благодарность автору: Наталья
|
Очень Полезная Подборка |
|
|
"Оракул" советует |

Свод содержит доступные каждому советы по изменению своего быта, воспользовавшись которыми вы сможете гораздо быстрее и проще, чем обычными путями, достичь благополучия и достатка. А мудрая Судьба поможет вам успешно завершить начатое и получить желаемое, поддерживая ваши начинания.
1. Если вы частенько попадаете в опасные ситуации, интриги, сплетенные на пустом месте, козни недоброжелателей, поместите в коридоре рядом с входной дверью любой предмет интерьера или утвари с присутствием белых или бежевых тонов. Этот оберег обострит вашу интуицию, поможет вам, слушая себя, своевременно избежать необдуманных шагов, нейтрализуя тем самым намерения или действия ваших недоброжелателей. Кроме того, незаметно для вас оберег противостоит вторжению в вашу жизнь сглаза.
|
Как рыбачили наши предки, старинные приметы и суеверия |
Заядлые рыбаки – как известно, народ суеверный. Так повелось с давних пор. Они,например, не любят, чтобы по дороге к берегу встречный пожелал хорошего клева, остерегаются давать в чужие руки свое снаряжение, воздерживаются от подсчета улова до окончания рыбалки.
С другой стороны, всегда рады встрече с калекой в преддверии желанного занятия, наивно целуют первую мелкую рыбешку, аккуратно сняв с крючка, а затем отпускают обратно «за папой – за мамой – за дедом – за бабкой». Многие поверья сохранились с незапамятных времен.
Так, в Карелии перед началом рыбной ловли наливают на донышко стакана немного горячительного напитка, а затем выплескивают его в воду. Нехитрый обряд называется «налить Деду», то есть задобрить духа воды, чтобы добиться его благосклонности. А какие еще «правила» соблюдали рыболовы в далеком прошлом?
Снасти.Считалось,что более удачливым будет тот невод, нити для которого спряла беременная женщина, и не в любое время, а в период полнолуния Несколько нитей плели загодя, 30 марта, в день почитания Алексея –Божьего человека, который, по преданию, переплыл море в решете и с тех пор стал покровителем всех рыбаков.
|
Как работают числовые аффирмации |
Как вы относитесь к числам?
Знаете ли Вы что с помощью чисел можно ускорять или замедлять происходящие вокруг нас события, приумножать удачу и любовь, убавлять неприятности. Не верите? Попробуйте сами!
Ускоряем — замедляем
Если вам нужно ускорить тот или иной процесс (например, вы опаздываете на работу, а транспорта, как назло, нет, или денег в кошельке совсем не осталось, а долгожданную зарплату задерживают), повторяйте про себя как можно чаще: «двадцать». 2 умножит ваши усилия, а 0 сведет на нет силу противодействия.
Если вам, наоборот, нужно замедлить тот или иной процесс (например, ребенок сообщил вам, что намерен срочно жениться, а в ваши планы это не входит), повторяйте про себя: «четыре». 4 — это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она и станет задерживать, заземлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда ни кинешься, везде одно и то же — устойчивость и замедление.....
|
Трели японского соловья |

|
Волшебная труба из детства |
Он крутится сам, но, наведя курсор мыши на картинку, вы можете ускорить его движение или изменить картинку.
.
|
Проблемы и дары Дня Рождения. Нумерология |

Чтобы узнать число Вашей Проблемы дня рождения, просто вычтите меньшее число из большего для двузначного числа рождения или ноль - для однозначного.
Например, число рождения 25; 5 - 2 = 3 (Проблема дня рождения); число дня рождения 8; 8 - 0 = 8 (Проблема дня рождения)
Проблема 0 - ни одна из проблем не создаст трудности на жизненном пути.
Проблема 1 - станьте независимым.
Проблема 2 - верьте в себя.
Проблема 3 - научитесь самовыражению.
Проблема 4 - забудьте про лень, заслужите доверие.
Проблема 5 - не бойтесь перемен.
Проблема 6 - не уклоняйтесь от обязательств.
Проблема 7 - не бойтесь встать с Судьбой "лицом к лицу".
Проблема 8 - научитесь отличать добро от зла.
Проблема 9 - научитесь состраданию.
|
Мини-тест |
|
Советские мультфильмы для детей - онлайн |
|
Код для Майла можно ВЗЯТЬ ТУТ
|
Подборка мультфильмов ... Смотрите онлайн |
|
|
Планета сказок |
|