Слоёное тесто по- быстрому. |
Все любят выпечку, а выпечка из слоёного теста всегда занимает особое место.Знакомьтесь с этим замечательным рецептом .Такое слоёное тесто по- быстрому всегда получается отличным и не займёт у Вас много времени на приготовление.
|
|
СТАРЫЙ РЕЦЕПТ «НАПОЛЕОНА» |
Здравствуйте, готовлю с любимым форумом уже пять лет, и вот решилась поделиться с вами рецептом вкуснейшего торта. В моей семье этот торт занимает первое место по популярности - на вопрос 'Какой торт испечь?', всегда слышу - 'Конечно Наполеон!!!!!!' 
Пекла его по многим рецептам, но этот на мой взгляд самый-самый! Увидела его в 'одноклассниках'. И хотя он называется 'старый рецепт', я такой встретила впервые.
Для первого теста:
Пачка маргарина (делала со сливочным маслом)-200 гр
1 стак. муки
Растопленный маргарин смешать с мукой. Получится масса по консистенции похожая на кашу.
Для второго теста:
Стакан сметаны
Яйца -2шт
2 стак. муки ( может уйти больше, мука у всех разная)
|
|
Капустный пирог для ленивых |
|
|
Секретный рецепт самого вкусного шоколадного торта |
Итак начнем…|
|
ТОРТ "МИМОЗА" - ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО! |
|
|
Лифтинг-маски для лица — нет ничего проще! |
Эти лифтинг-маски для лица настолько безотказно и эффективно воздействует на кожу, что их применяют даже профессиональные косметологи. Так почему бы не научиться самостоятельно, проводить подобные процедуры в домашних, удобных условиях? Да и материальная сторона вопроса здесь имеет немаловажное значение, ведь чтобы приготовить омолаживающую маску из продуктов, которые всегда найдутся «в закромах» у хорошей хозяйки, тратиться, совершенно не придется.
Уникальные, чудодейственные, просто волшебные по своим результатам и в то же время самые обычные, домашние лифтинг-маска для лица.
|
|
Салат с маринованным луком и кальмаром |
|
|
ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯЙЦА |
|
|
|
Если тормозит компьютер |
Если вы считает, что ваш компьютер стал плохо работать, то есть тормозить, возможно вам поможет ознакомление с эти постом, здесь есть полезные советы, удачи вам!
|
|
САМЫЙ ПРОСТОЙ БИСКВИТ, КОТОРЫЙ ВСЕГДА УДАЁТСЯ .. |
И ничего не бойтесь — иначе бисквит не получится!|
|
Праздничный слоеный салат "Долька апельсина" |
Volody24 gl
|
|
Так худели на Руси! |
Знаете ли вы как раньше девчата боролись с лишним весом? Ведь тогда не было ни заумных диет , ни фитнес-центров и т.д. Но надо было как-то выходить из положения..
[ За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел ]
Есть старый рецепт, ещё от моей пробабки:
В первый день берём липу, примерно горсть, и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.
На другой день берём Омела белая (Viscum album) . Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.
И когда вы пьёте Омела, то у вас будет такое самочувствие, что вы лишнего не скушаете.
Третий день мы уже пьем Омела с Липой. Мешаем горсть того и другого на 2 литра кипятка в термосе.
На четвёртый день мы опять смешиваем обе травы. Завариваем их. Но теперь добавляем мёд. Мёд должен быть первоклассным, натуральным. На литр настоя я обычно добавляю большую деревянную ложку мёда. Такой маленький половничек.
На пятый день к Омеле, Липе и мёду добавляем лимон. Раньше не Руси лимонов не было, поэтому брали сок квашеной капусты. Обычно пол стакана. Но можно взять лимон - сок одного лимона.
При обычном, но умеренном питании и вышеуказанном рецепте, вы похудеете гарантированно за 5 дней на 5 кг. И это не предел!!
|
|
САЛАТ "НЕОБЫКНОВЕННЫЙ" |
Салат "Как будто с мясом"|
|
Пирожное "картошка", рецепт из печенья |
Источник: http://gotovim-doma-retsepty.ru/deserty/pirozhnoe-kartoshka-retsept-iz-pechenya
Знакомое всем с детских лет пирожное "картошка" - прекрасный десерт на скорую руку. В советские времена это пирожное, зачастую, готовилось из остатков кондитерского производства: изломанного печенья и остатков теста, но у него был такой прекрасный вкус, с которым нынешние, магазинные, "картошки" и рядом не стоят. Вот поэтому, отринув в сторону новейшие технологии, я лет десять назад решила сама готовить пирожные "картошка" по самому простому кулинарному рецепту, благо, хорошее печенье - не проблема, поэтому и продолжаю время от времени баловать ими себя и своих домашних. К тому же, в приготовлении по нашему рецепту десерта совершенно не требуется выпекание, как для пирога, что делает его еще более желанным.
|
|
Простой и очень вкусный мясной салат - доводит мужчин до безумия |
Вкусное и сытное блюдо станет аппетитной закуской или ужином для любителей мясных салатов. ... |
|
РУЛЕТ "НАПОЛЕОН". |
Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.
|
|
кремы |
|
|
ХРУСТЯЩАЯ САХАРНАЯ ЛЕПЕШКА! ОБАЛДЕННО ВКУСНО! |
Такие хрустящие лепешки обожаю с какао, вы попробуете один раз приготовить и будете меня всегда благодарить... да, еще очень вкусно с молоком холодненьким...
В кастрюльке вскипятила 200 мл воды, добавила 50 г сливочного масла + 50 мл подсолнечного (не оливкового) масла. Можно добавить либо полностью сливочное масло, либо только подсолнечное, ну вот мне больше нравится пополам.
Когда масло растопилось, снимаем воду с огня, добавляем щепотку соли, высыпаем всю отмерянную муку и размешиваем лопаткой тесто.
|
|
ОБЕРЕГ ОТ ЛЮБОЙ БЕДЫ |
|
|
ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ |
Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.
ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ "КОСТОЧЕК" НА НОГАХ. РЕЦЕПТЫ+ЗАГОВОР.
|
|
САЛАТ "ДУБОК" |
Салат "Дубок"
Салат "Дубок"
|
|
Торт "Африканская ромашка" |
|
|
ОЧЕНЬ ПРОШУ ПОМОЩИ!!! |
|
|
ОЧЕНЬ ПРОШУ ПОМОЩИ!!! |
|
|
ТОР - 10 Рецептов приготовления самого вкусного печенья |
|
|
Без заголовка |
|
|
САЛАТ "БАЛАТОН" |
|
|
Без заголовка |
Интересный салатик,который разнообразит и прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола.
|
|
Говяжий фарш под красным соусом |
Для говяжьего фарша под красным соусом требуется:|
|
Французское тесто для всех видов выпечки |
|
|
Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! |
Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.
Майонез 150 грамм
Соль — 0,5 чайной ложки.
Сахар — 3 чайных ложки.
Дрожжи — 25 граммов
Мука — около 4 стаканов
Водa — 1 стакан
Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.
Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.
Приятного аппетита!
http://vk.com/feed?w=wall-44568215_8893
|
|
РЕЦЕПТ МАСТИКИ ДЛЯ ТОРТА КОТОРАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! |
Грядут праздники, и я решила, что хочу торт, красивый, как из магазина, но своими руками.Поискала рецепт мастики вчера сделала,а сегодня делюсь с вами.
Полезные ссылки
Милые мамочки! Мы с вами уже оценили все преимущества интернет-шоппинга. С малышами на руках без услуг интернет-магазинов просто не обойтись! Но магазины бывают разными.. где-то товар не лучшего качества, где-то цены неадекватные, с некоторыми работать неудобно...
Не так давно нашла в сети очень удобный сервис. - КЛУБ РАСПРОДАЖ ТОВАРОВ ДЛЯ МАМ И МАЛЫШЕЙ. Теперь ежедневно получаю информацию о товарах для детей и родителей по гарантированно лучшим ценам! Бренды подлинные, заказ и оплата удобные, доставка по всей России, возможность возврата - словом, очень довольна!
Уже 2 000 000 мам пользуются услугами КЛУБА, предоставляющего нам приятный и надежный способ совершать покупки без лишних трат времени и денег. Присоединяйтесь, рекомендую - регистрация бесплатная, без всяких СМСок и прочей ерунды! Хороших покупок!
Серия сообщений "украшения":Часть 1 - вкусно и красиво...Новые рецепты ежедневно. Фото-видео рецепты и мастер-классы профессионалов.
Присоединяйтесь! Регистрация бесплатная.
Часть 2 - Простая мастика для торта
...
Часть 18 - вот такой красивый сладкий пирог!
Часть 19 - Декор новогоднего стола. Прост, как всё гениальное!
Часть 20 - Рецепт мастики для торта которая получается всегда!
|
|
САЛАТ ОРЛАНДО |
TUFELKA
ЛанаСвет
|
|
Готовим вкусно: свекольный салат с сыром |
Для свекольного салата с сыром требуется:|
|
Тесто "Как пух"! |
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления теста, но бывает часто, что советы друзей оказываются более чем полезными и ими не помешает воспользоваться. Смотрим, берем в копилку!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
Приготовление:
|
|
КРАСИВОЕ ПАЛЬТО СПИЦАМИ ОТ MICHELE ORNE |
Вязаное пальто спицами от западного дизайнера Michele Orne. Перевод модели сделан девушкой под ником Mirelle с осинки, спасибо ей большое за труды и за возможность всем мастерицам порадовать себя таким прекрасным изделием.
Выкройка приведена для размера с обхватом груди 92,5 сантиметров.
НЕОБХОДИМО ДЛЯ ВЯЗАНИЯ:
ПЛОТНОСТЬ вязаного полотна:
|
|
Сало "Дамское". Необычайно нежное |
|
|
|
"Ткемали" из крыжовника |
Ни для кого не секрет, что в Грузии существует кислый вид сливы под названием «ткемали». Из такого сорта сливы по особому рецепту готовят острый фруктовый соус, как к рыбным, так и к мясным блюдам. Данные сливы не произрастают в наших северных условиях, поэтому их в рецепте приготовления соуса заменяют недозрелым кислым крыжовником.
Чтобы приготовить один килограмм вкусного соуса из крыжовника, вам потребуется:
1. десять зубков чеснока,
2. 900 гр. крыжовенного пюре,
3. пять грамм стручкового острого перца,
4. 60 гр. зелени укропа, кинзы, петрушки и базилика,
5. соль и сахар по вкусу (на указанное количество приблизительно по чайной ложке)
6. ваши любимые пряности
Вымытый крыжовник уложить в заранее подготовленную эмалированную кастрюлю и затем залить водой (по рецепту: на килограмм крыжовника взять примерно 400 мл воды). Варить соус необходимо до полного размягчения ягод, пока не получится подобная пюре масса.
После этого, согласно рецепту, возьмите металлическое сито либо дуршлаг и перетрите в нем получившуюся массу пестиком или деревянной ложкой. Для наилучшего перетирания массы необходимо добавить один стакан хорошо разогретой воды на килограмм вашего пюре из крыжовника. Можно взбить блендером.
Затем добавьте туда измельченный перец (также его еще заменяют жгучим молотым перцем), мелкорубленую зелень укропа, кинзы, петрушки и базилика, чеснок, соль и сахар. Причем всю используемую зелень, берем без всяких палочек, лишь нежные листики. Перец можно взять, конечно, и сухой, однако свежий добавляет соусу остроту и довольно приятный привкус. Все тщательно перемешайте и кипятите на слабеньком огне минут пятнадцать.
Потом разлейте кипящий соус из крыжовника по сухим ошпаренным небольшим баночкам или бутылкам и укупорьте. У готового соуса из крыжовника должна быть такая же консистенция, как и у сметаны. Хранить соус рекомендуется в каком-нибудь прохладном месте. Для этих целей прекрасно подойдет холодильник или погреб
Соус из крыжовника, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным, пикантным, в меру острым и малокалорийным. Он отлично подходит к курице, мясу и рыбе, а также многочисленным другим блюдам. Все используемые компоненты, которые указаны в кулинарном рецепте приготовления соуса из крыжовника, прекрасно друг друга дополняют.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "соусы":
Часть 1 - Множество разных соусов!
Часть 2 - ФРАНКФУРТСКИЙ зеленый соус
...
Часть 18 - Соус тартар на желтках - рецепт приготовления
Часть 19 - Бешамель.Изысканно и просто.
Часть 20 - "Ткемали" из крыжовника
Часть 21 - Кулинарный секрет о лимоне
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Заготовки:"Помидоры с чесноком"
Часть 2 - Рецепты приготовления МАРИНОВАННОГО ЛУКА
...
Часть 28 - АДЖИКА: 17 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС
Часть 29 - Салат Огурцы с растительным маслом и кориандром
Часть 30 - "Ткемали" из крыжовника
Часть 31 - Лук маринованный. 4 рецепта на зиму.
|
|
Летний гриль-салат (овощи-гриль) |
Давненько я ничего не готовил, подумал я, когда на глаза попалась сковорода-гриль, купленная по случаю несколько лет назад и так ни разу не использованная. А почему бы и не приготовить овощи-гриль, ведь это так полезно и так вкусно. Тем более сковорода не коньяк, лежать-настаиваться без дела несколько лет ей не нужно. Подумано – сказано. Сказано – сбегано на рынок и куплено: кабачки молоденькие (лучше цукини) – 2 шт., баклажан небольшой и тоже молоденький – 2 штуки, чеснок – одна головка с крупными зубцами, перец болгарский (лучше разноцветный) – 6 шт., луковичка – 2 шт. лук зеленый - 1 пучок. После размышления были куплены помидоры – 4 шт.
Вначале чистим овощи. Пока чистятся овощи, сковорода стоит на огне и нагревается. Как все почищено перец режем на 4 части, кабачки и баклажаны – наискось пластинами толщиной 2-3 мм. Лук – толщиной миллиметров 6-8. Каждый зубчик чеснока пополам, зеленый лук – такого размера, чтобы поместился в сковороду. После того, как порезали овощи все, кроме помидоров и зеленого лука кладем в миску и обильно поливаем оливковым маслом. Я брал масло первого отжима. Масло должно полностью обволакивать каждый кусочек овоща. Необходимо это для того, чтобы во-первых тепло более равномерно распределялось по поверхности, во-вторых для того, чтобы овощи не пригорали к сковороде, и в третьих масло, закупорив собой поры, не дает испаряться влаге.
Сковорода должна была хорошо прогреться, и мы, не забыв включить вытяжку на самый сильный режим, выкладываем наши овощи на сковороду. Все овощи готовятся по 2-3 минуты с каждой стороны. Готовые овощи выкладываем в свободную миску и сбрызгиваем соевым соусом. Когда перцы, баклажаны, лук, чеснок и кабачки приготовились, мы обмакиваем разрезанные пополам помидоры в оливковое масло и выкладываем разрезом вниз на ребрышки сковороды. Через три-четыре минуты помидоры поджарятся с одной стороны, мы их снимаем и выкладываем на сковороду зеленый лук смазанный оливковым маслом. Буквально две минуты и лук готов. Все перемешиваем. Я взял большое блюдо, выложил все в его центр и украсил по краям грилеванными помидорами. Красиво, вкусно, полезно.
Когда будете накладывать по тарелкам, нужно следить, чтобы всем достался и пикантный баклажанчик, и красивый, полосатый кабачок, и нежный, разморенный на огне чеснок и слегка похрустывающий перчик, и колечки мягонького сладкого лучка.
Приятного аппетита! Больше ничего прибавить не могу. J
|
|
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ |
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Обычные маринованные помидоры.
Я для удобства составила таблицу зависимости количества специй от объема банки.
СОСТАВ
помидоры, соль, сахар, вода, специи, уксус
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Помидоры вымыть и наколоть в нескольких местах вилкой.
Помидоры плотно уложить в подготовленную (почищенную содой и ошпаренную кипятком) банку, на дно которой положен перец и лавровый лист.
Залить банку до верха кипятком и прикрыть крышкой.
Соль и сахар положить в кастрюльку, залить небольшим количеством воды и довести до кипения.
Воду из банки вылить, придерживая при этом верхние помидоры.
Кипящий рассол залить в банку, долить до верха кипяток, влить уксус, закатать. Хорошо укутать и оставить до остывания.
1 ч ложка 70% уксуса = 5 мл
На 3-х литровую банку требуется 1 ч ложка 70% уксуса
Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/kons/kons_017.shtml
Рецепты консервированных помидоров:
| - соленые зелёные помидоры с горчицей |  |
| - маринованные острые зелёные помидоры |  |
| - маринованные помидоры (в микроволновке) |  |
| - соленые помидоры с горчицей |  |
|
|
