Õýöçû ñ ôàðøåì èç èíäåéêè |
|
1
Äåëàþ òåñòî ïî ðåöåïòó http://www.edimdoma.ru/recipes/28981 Òîëüêî ÷àñòü êèïÿòêà çàìåíèëà ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Ìîæíî íå çàìåíÿòü. Ñíà÷àëà âëèâàåì â ìóêó êèïÿòîê, ïåðåìåøèâàåì, çàòåì âëèâàåì ìàñëî, ïåðåìåøèâàåì. Ïîñëå ýòîãî âûêëàäûâàåì òåñòî íà ðàçäåëî÷íóþ äîñêó è âûìåøèâàåì. Åñëè òåñòî ñëèøêîì ìÿãêîå, íóæíî âûìåøèâàòü òåñòî, äîáàâëÿÿ íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè ìóêó, äî íóæíîé êîíñèñòåíöèè.
|
|
|
3
Ïîëó÷èëîñü òàê
|
|
|
4
Ïîðóáèëà î÷åíü ìåëêî êîðåíü èìáèðÿ. Äîáàâèëà â ôàðø.
|
|
|
5
Ìåëêèì êóáèêîì ïåðåðåçàëà ñòåáåëü ñåëüäåðåÿ.
|
|
|
6
Äàëåå àðîìàòèçèðîâàëà ìàñëî ëóêîì. Íàðåçàëà êðóïíî ëóê, îáæàðèëà åãî íà ìàñëå, ëóê âûêèíóëà.
|
|
|
7
Íà ëóêîâîì ìàñëå îáæàðèëà ÷åñíîê, îñòóäèëà, äîáàâèëà â ôàðø.
|
|
|
8
Äàëåå ê ôàðøó äîáàâèëà âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû. Ôàðø õîðîøåíüêî âûáèëà.
|
|
|
9
Äåëàþ õýöçû
|
|
|
10
...
|
|
|
11
Îáæàðèâàþ õýöçû íà ñêîâîðîäå ñ äâóõ ñòîðîí
|
|
|
12
Ãîòîâî!
|
|
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ/âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |