Это овощной салат. Для его приготовления можно использовать как свежие, так и маринованные овощи. Картошку фри можно заменить сухариками собственного приготовления.

А колбасу — тертым твердым сыром. Это универсальный экономный салат, какие продукты есть — те и используйте. Украсить можно по своему вкусу.
Заметьте, что экономия – это не значит бедно или скудно. Сэкономить можно, использовав, к примеру, оставшиеся после праздничного стола продукты для салата или супа. Кстати, знали ли вы, что такое известное блюдо как солянка (которое, кстати, изначально называлось селянкой) было изобретено случайно. Кто-то однажды захотел плотно и сытно покушать и побросал в котел все, что нашел дома. Сварил, попробовал – вкусно! Дал попробовать близким, друзьям. Так блюдо и распространилось по всему миру.

Количество порций: 8
Время приготовления: 15 мин.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 250 ккал

• свекла маринованная — 200 г
• морковь маринованная — 200 г
• кукуруза — 1 банка
• колбаса — 150 г
• картофель фри — 150 г
• помидоры черри консервированные — 5 шт.
• виноград синий — 0,5 ст.
• майонез — 100 мл
• базилик — 3 веточки
• листья салата — 1 пучок

Как приготовить экономный витаминный салат Огород.

1. 1. На большое блюдо выложить листья салата.
   2. По кругу блюда на листья салата выложить свеклу, морковку, кукурузу, колбасу и картошку (все измельчаем, как вам нравится, чтобы было красиво).
   3. В центр блюда выложить майонез.
   4. Украсить салат помидорами черри, виноградом и листочками базилика.
   5. Салат перемешать уже на столе.

2. Приятного аппетита! Витаминизируйтесь на здоровье!

----

Если у Вас есть подсобное хозяйство или Вы являетесь фермером - на помощь Вашего труда придут современные доильные аппараты. Они очень практичны, удобны и совершенно бесшумные в использовании. Производит  и реализует такие аппараты компания  Дамилк , зарекомендовавшая себя на рынке сбыта как добросовестный производитель и партнер. Заказать и купить аппарат для доения Вы сможете по интернету.