Чернослив - очень полезный продукт, который благотворно влияет на пищеварительную систему и повышает иммунитет. А в сочетании с не менее витаминными свеклой и грецкими орехами, этот салат превращается в кладезь полезных микроэлементов.

Попробуй приготовить сегодня!

Салат с черносливом, свеклой и гранатом

Тебе понадобится:

• свекла - 1 шт, 
• морковь - 2 шт., 
• картофель - 2 шт., 
• куриное филе - 200 г, 
• чернослив - 100 г, 
• грецкие орехи - 2 шт, 
• яйца - 3 шт., 
• гранат - 1 шт., 
• майонез - по вкусу, 
• соль - по вкусу, 
• черный молотый перец - по вкусу

Источник: shutterstock

Как приготовить:

Свеклу, картофель и морковь отдельно отвари, остуди и очисти от кожуры.

Свеклу натри на терке. Ядра грецких орехов измельчи и смешай с тертой свеклой. Куриное филе отвари, остуди, нарежь маленькими кусочками.

Хорошо промытый чернослив измельчи. Яйца свари вкрутую, остуди, очисти. Гранат очисти, отдели зерна.

Салат выложи слоями в таком порядке:.

1-й слой: картофель, натертый на крупной терке;

2-й слой: майонез;

3-й слой: тертая свекла с орехами;

4-й слой: майонез;

5-й слой: курица;

6-й слой: майонез;

7-й слой: чернослив;

8-й слой: майонез;

9-й слой: тертая морковь;

10-й слой: майонез;

11-й слой: яйца, натертые на мелкую терку;

12-слой: майонез.

Поверхность салата густо посыпь зернами граната и поставь в холодильник на 2-3 часа.