Íîâîãîäíèé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè |
Ïîïðîáóé ëåãêèé ïðàçäíè÷íûé ñàëàò ñ êðåâåòêàìè ê Íîâîìó ãîäó 2012.
Èíãðåäèåíòû:
- 200 ã êðåâåòîê,
- 200 ã ñûðà,
- 4 âàðåíûõ ÿéöà,
- ëèñòüÿ ñàëàòà,
- 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà,
- ìàéîíåç – ïî âêóñó,
- çåëåíü – ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Îòâàðè êðåâåòêè è î÷èñòü îò ïàíöèðÿ. Ñûð íàòðè íà êðóïíîé òåðêå. Æåëòêè îòäåëè îò áåëêîâ è íàòðè íà òåðêå (ïî îòäåëüíîñòè).
2. Íà äíî ïðîçðà÷íîé ñàëàòíèöû èëè ïîðöèîííûõ êðåìàíîê äëÿ ñàëàòà óëîæè ëèñòüÿ ñàëàòà, ïðåäâàðèòåëüíî íàðâàâ èõ íà êóñî÷êè.
3. Ñâåðõó íà ëèñòüÿ ñàëàòà óëîæè ñëîé êðåâåòîê, çàòåì òåðòûé ñûð è äîáàâü ñëîé ìàéîíåçà ñ èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì. Ïîñëå óëîæè ñëîé òåðòûõ æåëòêîâ è áåëêîâ.
4. Ñâåðõó ïðàçäíè÷íûé ñàëàò óêðàñü ìàéîíåçîì è áîëåå êðóïíûìè êðåâåòêàìè, à òàêæå èçìåëü÷åííîé çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | Âñ¸ Âêóñíÿøêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |