Такую запеканку можно готовить в любое время года с добавлением разных овощей, даже замороженных.

Нам понадобится: мясной фарш, картофель, помидоры, сыр, соль,перец, лук репчатый, розмарин, масло, майонез+ молоко.

Приготовление:
Фарш пожарить с луком, посолить, поперчить.
Картофень порезать пластами и тоже пожарить до полуготовности.
На противень укладываем картофель, на картофель выкладываем мясо, затем укладываем помидоры, порезаные кружочками, заливаем майонезом+молоко, обсыпаем сыром, несколько веточек розмарина и в духовку на 20 минут.