
Частенько встречаю рецепты напитков то с имбирем, то с корицей. Все очень полезно, но ... Я столько не выпью! Можно, конечно, по очереди, только мне нужно все и сразу. Нашла рецепт чая и с тем, и другим.
- Выводит шлаки практически из всех органов, где они могут образоваться, и очищает внутреннюю среду нашего организма. Если чувствуете, что пора почиститься (плохой цвет лица, нет аппетита и пр.) замените свой обычный чай на имбирный, хотя бы на несколько дней. Сразу должны заметить, как посвежеет личико.
- Обладает сильным антимикробным воздействием и повышает иммунитет, поэтому такой чай во время эпидемии гриппа или при простуде и бронхите способен придать организму сил и помочь победить недуг.
- Стимулирует пищеварение, предотвращает брожение, останавливает поносы и всё в этом духе. Улучшает работу кровеносных сосудов.
- Немаловажный аспект – придает дыханию свежесть, которая остаётся достаточно долго (а можно просто пожевать кусочек имбиря).
- Укрепляет память, помогает сосредоточиться, стимулирует мозговую деятельность и избавляет от головной боли.
А вот рецепт такого замечательного чая:
1) Корень имбиря очистить от кожуры. Хорошо подойдет для этих целей овощерезка. Очищенный корень натереть на мелкой терке.
2) Чайник хорошо обдать кипятком. На 1-литровый чайник высыпать внутрь 2 чайные ложки крупнолистового черного чая, половину палочки корицы, разломанной на несколько частей, 2-3 цветка сушеной гвоздики и имбирь.
3) Залить все это кипятком и на 1 минуту поставить на небольшой огонь, если есть возможность.
Можно добавить в готовый чай мед и лимон, или просто цедру.
"Рождественский чай"