Салат "Кубинский"

2 кг зеленых помидоров,
1,7 кг капусты,
1,5 кг сладкого перца,
500 г моркови,
500 г лука,
чеснок по вкусу,
1 стакан уксуса,
2 ст.л. сахара,
1 стакан растительного масла.

Все перемешать, посолить по вкусу. Стерилизовать 45 минут.

Выход: 4-5 литровых банок.
                                                          

Легкий овощной салат салат «Свежий» 1,5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 к

Все мы помним консервированные салаты из Болгарии, которые были страшным дефицитом и продавались по большим праздникам. Но наши люди на выдумку горазды: хозяйки умудрялись не только повторить рецепты из заветных баночек, но и выдумывали нечто своё, особенное. За последние 25 лет бум на консервированные салаты поутих, ведь в любом супермаркете можно купить всё, что только душа пожелает. Но разве может сравниться магазинное лечо с баночкой домашнего перчика с дачного огорода?

САЛАТ "ШИКАРОК"

Ингредиенты:
1 кг лука,
3 кг помидоров,
1 кг болгарского перца,
1 стручок горького перца,
1 дес.л. молотого перца,
300 г чеснока,
по пучку зелени петрушки и укропа,
1 стак. растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Масло прокалить, выложить в него нарезанный лук и жарить его до золотистого цвета. Затем положить нарезанные помидоры, потушить с луком 45 минут. Добавить нарезанный на кусочки болгарский перец, тушить 15 минут, всыпать молотый перец, стручок горького перца, нарезанную зелень и тушить ещё 5 минут. Чеснок измельчить, добавить в массу, немного проварить, посолить и разлить кипящим в стерилизованные банки. Закатать.

Чудные они, эти «синенькие»… В салат не забросишь, с картошкой не пожаришь, и мороки с ними – испечь, кожицу снять… Примерно такие мысли возникали у меня при виде фиолетовых иностранцев на рынке, пока я не попробовала один салат «с секретом». Секрет салата был в том, что мало кто с лёту угадывал, что в банке лежат не грибы, а… баклажаны. На вкус не отличить! Теперь баклажаны поселились у меня и в огороде, и в подвале. Хотите знать, как заготовить баклажаны на зиму? «Кулинарный Эдем» делится с вами интересными рецептами заготовок из баклажанов.

Баклажаны «Как грибы»

Ингредиенты:
5 кг баклажанов,
5 л воды,
400 мл столового уксуса,
200 г соли,
1-2 головки чеснока,
1 стак. растительного масла.

Приготовление:
Промытые баклажаны нарезать кубиками. Для маринада смешать воду, уксус, соль и вскипятить. Опустить в кипящий маринад баклажаны и варить 5 минут с момента закипания. Вынуть готовые баклажаны, сложить в марлевый мешок и подвесить для стекания жидкости на 12 часов. Сложить баклажаны в кастрюлю, смешать с толчёным чесноком и кипячёным растительным маслом. Разложить смесь по банкам, стерилизовать 15 минут, закатать.
 

Компьютер – великая вещь. Он позволяет нам решать множество задач, отдыхать и работать, узнавать мир, в общем, даже и не перечислить всех тех плюсов, что это чудо техники привнесло в нашу жизнь. Мы храним на нем множество самых необходимых нам файлов – начиная от фотоснимков и заканчивая рабочими, теми, что для нас крайне важны и актуальны. Но любая техника, даже самая лучшая и высококлассная, - всего лишь техника, увы… И порой, вследствие каких-либо действий или поломок, наша «машинка» накрывается, и тогда… Особенно, если мы по каким либо причинам не удосужились или просто не смогли сохранить данные с нашего жесткого диска, все летит в тар-тарары… Потеря важной информации – это поистине трагедия… Причем многим из нас в то или иное время пришлось с этим столкнуться (вспоминаю собственную трагедию, когда буквально за неделю до важного выставочного мероприятия полетел комп, и все мои документы, все разработки, связанные с подгтовкой… и – мое состояние, температура за 40 и масса нервов)…. И посему восстановление данных с жесткого диска - это не просто услуга, это для многих настоящее спасение, возможность вернуть важное, необходимое…. Держите же эту полезную ссылку в закладках, а контакты – в бумажной записной книжке – чтобы в случае чего (ттт) можно было обратиться к профессионалам, дабы не тратились нервы и не вставала работа.

Уважаемые друзья, мир стремительно развивается и усовершенствуется, но это не меняет культурное обогащение человека. Даже с появлением всевозможных гаджетов, мы все также предпочитаем читать книги, и наслаждаемся просмотром новинок кинематографа. Скачать фильмы торрент бесплатно стало еще проще. Сайт KiloTor.com предлагает нашему вниманию, огромное количество фильмов разной тематики. Благодаря удобному интерфейсу сайта, поиск интересующего фильма стал гораздо проще, и требует минимум времени. Коллекция фильмов регулярно пополняется новинками. Заходи в любое время, выбирай интересующую кинокартину, и наслаждайся просмотром любимого фильма в хорошем качестве!!!

Жаккардовая беретка по мотивам Верены. 
Оригинал:
 

Набрать 108 петель- резинка 1 лицевая 2 изнаночные- 3см, в последнем ряду добавить равномерно 36 петель, 2,5 см лицевой гладью и вязать по схеме.