-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вероничка_К

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.09.2011
Записей: 726
Комментариев: 29
Написано: 758





Десерты на любой вкус!

Пятница, 19 Октября 2012 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://shkolazhizni.ru/ 

Автор: Виктория Белкина 

В морозилке завалялась упаковка слоеного теста? Это отличный повод приготовить что-нибудь невероятно вкусное и порадовать ароматной свежей выпечкой своих домочадцев! Я поделюсь своими любимыми рецептами блюд, основой для которых служит бездрожжевое слоеное тесто. 

 

Баклава (Пахлава)

Баклава – это, наверное, самый распространенный десерт в восточных странах. Существует множество разновидностей и различных рецептов приготовления это вкуснейшего блюда. Я поделюсь своим любимым рецептом. Он отличается легкостью и быстротой в приготовлении, такая баклава очень любима моими домашними и очень быстро съедается. Главный её недостаток в том, что она очень вкусная и если вы следите за фигурой, вам будет ну очень сложно устоять и не угоститься парой кусочков!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

куриные шарики

Четверг, 18 Октября 2012 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

  3925073_DSC09251 (480x630, 322Kb)
 
Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла...  А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...
 
далее

Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Нежные печёночные котлетки
Часть 2 - Курочка в яично-сырной заливке
...
Часть 12 - Штрудли по-немецки
Часть 13 - КУРИНЫЕ ГРУДКИ
Часть 14 - куриные шарики
Часть 15 - 5 хитростей, которые сделают мясо мягким
Часть 16 - курица
...
Часть 43 - курица с хлебом
Часть 44 - курица с хлебом
Часть 45 - капустная запеканка

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

16 способов применения водки

Четверг, 11 Октября 2012 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Для многих водка – обязательный атрибут застолья. Но мало кто знает, что ее можно использовать в хозяйстве для самых разных целей. Дешевая водка может стать отличным заменителем более дорогих продуктов и средств, обеспечивая при этом такой же результат.

 

Применение дешевой водки

1. Плохая водка вместо химчистки

Взбрызнув вещи водкой, вы сможете устранить неприятный запах.

бутылка водки фото

К сожалению, плохая водка бессильна против пятен, поэтому, пролив красное вино на любимое платье, не нужно экспериментировать – несите его прямиком в химчистку.

2. Водка для чистки очков

Жидкость для чистки линз очков можно приготовить в домашних условиях.

русская водка фото

Ведь в состав заводской жидкости входят вода, спирт и немного моющего средства (например, для посуды). Такой раствор может не подойти для линз со специальным покрытием. 

Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Легкий пирог с сыром из лаваша

Среда, 10 Октября 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения UniqueAlenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

<

 

Запеченный лаваш с сыром

Время приготовления: 25 минут
Состав:
лаваш - 300 гр (3 листа),
сыр типа Гауды - 200 гр,
кетчуп - 200 гр,
сушеный базилик или смесь трав.


Очень быстрое в приготовлении блюдо, которое подходит и для вечернего чаепития, и как закуска к пиву, и на праздничный стол.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

КАК РАСТЯНУТЬ ОБУВЬ:

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как растянуть неудобную обувь? Что делать, если в магазине туфли вам понравились, а при носке обувь жмет и сдавливает ногу?
obuv1 (340x250, 17Kb)
Есть несколько способов растянуть новую обувь. Один из них с помощью воды и холодильника. Для растяжки нам понадобятся два пакета с водой.
obuv2 (340x250, 14Kb)
читаем далее
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Утюжка без… утюга

Суббота, 06 Октября 2012 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Куча стирки и, как следствие, - куча глажки. Для большинства из нас - это занятие не самое любимое. Но, как оказалось, путь наименьшего сопротивления возможен. Заинтригованы? Не за­ставим вас ждать. Для этого нужно приготовить простой состав.

Утюжим без утюга!

Берем в равных пропорциях:

1 часть 9 %-ного уксуса;

1 часть воды;

1 часть любого (даже самого дешевого) смягчителя для белья.

Все тщательно перемешиваем и пере­ливаем в разбрызгиватель.



А теперь самый долгожданный момент. Вместо утюга берем любую вещь, которую нужно утюжить, и сбрызгиваем полученным составом. И, о чудо!!! Она на глазах начнет выравниваться и приобретать эстетический вид.

Экспериментально было проверено и на светлых тка­нях. Результат отличный! Пя­тен не оставляет!

Приятной вам глажки, дорогие хозяюшки!
http://www.stranamam.ru/post/4021247/
Рубрики:  полезные советы

Метки:  

Сухое варенье из яблок

Четверг, 04 Октября 2012 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

На 1 кг яблок нужно 300 г сахарного песка, 1 неполная чайная ложка лимонной кислоты и 1 чайная ложка корицы.
Вымытые яблоки очистить от семян, нарезать крупными дольками и плотно разложить на противень, кусочек к кусочку в один слой. Смешать сахар с лимонной кислотой и корицей, посыпать им яблоки. Противень поставить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 25-30 минут. Через 20 минут лучше следить за приготовлением, чтобы яблочки не подгорели. Вынув из духовки, охладить и переложить на пергамент или фольгу, посыпанные сахаром. Подсушить яблочки при комнатной температуре в течение 2 дней. Готовые дольки разложить в коробки из под конфет. Такое сухое варенье очень вкусное и может долго храниться. 
 
Источник: журнал "Еда для всей семьи".

www.kuharka.ru/recipes/preserving/2540.html

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Желе сметанное "Зебра"
Часть 2 - шоколад
...
Часть 4 - Торт из печенья
Часть 5 - Засахаренные орехи
Часть 6 - Сухое варенье из яблок
Часть 7 - ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ
Часть 8 - маскарпоне
...
Часть 12 - "Мешочки" из слоеного теста
Часть 13 - Чистите правильно.
Часть 14 - пасха из ряженки

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Рецепты салатов с кальмарами

Четверг, 04 Октября 2012 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем известно о пользе морепродуктов. Кальмары универсальны в смысле скорости приготовления, вкуса, цены и многообразия блюд, которые можно из них приготовить. Предлагаю Вашему вниманию рецепты салатов с кальмарами.

Многие уверены, что с приготовлением кальмаров много мороки. Это глубокое заблуждение. Для того, чтобы легко очистить кальмаров, есть одна маленькая хитрость: сначала их опускают в кипящую подсоленную воду на 2-3 минуты, а потом уже под струей холодной воды очищают от пленки. Дальше все зависит от фантазии и ассортимента продуктов в холодильнике. Знаете ли Вы, что даже классический салат «Оливье» можно приготовить с кальмарами вместо колбасы? Вариантов огромное множество. Главное – не бояться экспериментировать!

3925073_176dfd785ab1 (580x435, 56Kb)

далее

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с кальмарами, яйцом и луком.
Часть 2 - Салат «Креветки под шубой»
...
Часть 11 - Салат с копченым плавленым сыром.
Часть 12 - Салат цезарь
Часть 13 - Рецепты салатов с кальмарами
Часть 14 - Салат из пекинской капусты
Часть 15 - Салат из свежей капусты с курицей.
...
Часть 32 - салат экзотический
Часть 33 - салаь новогодний
Часть 34 - салат из печени

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

кристаллы Даниеля Сваровски

Среда, 03 Октября 2012 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения igorinna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

История стразы и кристаллы Даниеля Сваровски

Чудесные туфли Taccetti, словно обсыпанные звёздной пылью, смотрелись роскошно и благородно…… Да, сегодня имитация под драгоценные камни весьма актуальна. Мы хотим выделиться из общей массы людей, пытаемся себя украшать. Желание нравиться себе и окружающим заставляет нас что-то придумывать … Стразы нам в этом помогут. Стразами вы подчеркнёте свою индивидуальность и неповторимость. Сегодня стразы имитируют под бриллианты, изумруды, сапфиры, топазы, аметисты. Их применяют не только в бижутерии, но и в одежде, обуви, аксессуарах, в интерьере, в автомобиле. Украсить можно любую вещь , и она будет неповторима, а если украсить стразами Сваровски – это будет ещё и роскошно.Почти в каждом показе Высокой моды принимают участие ювелирные изделия компании Сваровски.


 

Изделия украшенные кристаллами Сваровски
 
Изделия украшенные кристаллами Сваровски

Читать далее...

Серия сообщений "путешествия":
Часть 1 - Что привезти из другой страны?
Часть 2 - Выбираем отдых - Весь мир!!
...
Часть 23 - Для любителей путешествий
Часть 24 - САМАЯ ДОРОГАЯ ЕДА В МИРЕ
Часть 25 - кристаллы Даниеля Сваровски
Часть 26 - .Аликанте. Испания.


Метки:  

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ-запеканка

Вторник, 02 Октября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так просто и как бесподобно вкусно, а аромат, который стоял в доме, неповторимый: мои сразу заинтересовались - что это там такое и когда же наконец можно попробовать... пирог готовится достаточно просто, на вкус этот пирог очень нежный и немного хрустящий, и ароматный.
kapustniy-pirog-s-bekonom копия (600x395, 196Kb)

Прекрасно подойдет к несложному ужину или в качестве гарнира на обед.
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Аля-Наполеон

Вторник, 02 Октября 2012 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот торт из разряда быстро и вкусно. Нам он очень понравился ,вот и решила поделиться с Вами.

 

3560462_DSC01007 (700x525, 198Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Салат цезарь

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 29 сентября  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

****

Хочу всем читателям порекомендовать очень интересный, с моей точки зрения,

кулинарный сайт -  tvoirecepty.ru

Здесь можно выбрать любой рецепт -все рецепты достойны уважения. А также на сайте есть возможность сформировать меню на неделю, при этом все необходимые продукты, которые вам для этого потребуются будут оформлены автоматически в специальный список, который можно распечатать и благополучно взять в магазин, что бы не забыть купить всё необходимое. Это очень экономично, ведь вы будите тратить деньги именно целенаправленно. тем самым питание в вашей семье станет разнообразнее и денег на закупку продуктов вы потратите значительно меньше, чем в обычный поход с супермаркет.

Хочется представить вам рецепт с сайта tvoirecepty.ru

           салат цезарь с курицей рецепт с фото

Для приготовления 4-х порций салата вам потребуется:

Куриная грудка -1 шт, листья салата -1 упаковка, сыр 250 гр, помидоры -2 шт., хлеб белый -6 ломтиков, соус Цезарь, оливковое масло, чеснок и соль по вкусу.

Приготовление салата очень простое:

Нужно на разогретой сковородке обжарить нарезанный на пластинки зубчик чеснока. Затем обжариваем порезанную куриную грудку.
В этой же сковороде с добавленим сливочного масла и чеснока обжариваем до румяной корочки нарезаный на небольшие кубики хлеб. 

 

Далее оформляем салат - листья салата, предварительно помыв, нужно нарвать на небольшие кусочки и выложить в салатник, туда же выкладываем обжаренную куриную грудку и нарезанный мелкой соломкой помидор. Заправляем соусом Цезарь. Сверху выкладываем сухарики и натертый сыр.

Приятного аппетита!

 

 

 

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с кальмарами, яйцом и луком.
Часть 2 - Салат «Креветки под шубой»
...
Часть 10 - Салат "Абхазия"
Часть 11 - Салат с копченым плавленым сыром.
Часть 12 - Салат цезарь
Часть 13 - Рецепты салатов с кальмарами
Часть 14 - Салат из пекинской капусты
...
Часть 32 - салат экзотический
Часть 33 - салаь новогодний
Часть 34 - салат из печени

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слойки с ветчиной

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

            Замечательный закусочный пирог (в нарезанном виде по сути слойки). Классическое сочетание яйца-ветчина плюс нежное слоеное тесто и очень удачное конструкторское решение (яйца запекаются почти без нарушения структуры, выходит яичница внутри пирога). В итоге ожидаемо превосходный вкус и очень аппетитный на вид срез. Готовить такой пирог не сложнее яичницы. Отлично пойдет с крепким чайком на завтрак, удобно брать на пикник, хорош горячим и холодным – пробуйте!

3626684_4 (700x485, 143Kb)

Смотрепть рецепт
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Засахаренные орехи

Вторник, 25 Сентября 2012 г. 21:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доброго времени суток!

Как-то мне приходилось такое лакомство пробовать, вкусно!!! Но я не знала, как приготовить. Теперь знаю и я, и делюсь с вами! Кстати, это еще и великолепный подарок на новогодние праздники! 

Читать далее...

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Желе сметанное "Зебра"
Часть 2 - шоколад
Часть 3 - Турецкая пахлава
Часть 4 - Торт из печенья
Часть 5 - Засахаренные орехи
Часть 6 - Сухое варенье из яблок
Часть 7 - ЦУКАТЫ из ТЫКВЫ
...
Часть 12 - "Мешочки" из слоеного теста
Часть 13 - Чистите правильно.
Часть 14 - пасха из ряженки

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

багет

Понедельник, 24 Сентября 2012 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/закуски

Метки:  

Лечебная гимнастика для позвоночника

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лисенокк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Лечебная гимнастика для позвоночника (видео онлайн)

uroki-online.com/sport/fitness/451-lechebnaya-gimnastika-dlya-pozvonochnika-video-onlayn.html



  

Читать далее...
Рубрики:  красота и упражнения

Метки:  

Курабье Пепронэ

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Msuhenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



//s019.radikal.ru/i619/1205/09/c69d659a9933.jpg

Рецепт простой: Берешь 1часть (у нас был тонкий стакан, который вставляется в подстаканник) топленого масла и 2 части(два стакана )сахарной пудры, и очень тщательно, постепенно всыпая пудру в масло растираешь эту смесь. Она должна превратится в бело-желтоватую эластичную массу. Раньше бабушка мешала все руками, деревянной ложкой растирала эту смесь минут двадцать, сейчас я думаю можно и миксером. Потом через сито так же постепенно добавляешь 3 части (три стакана) муки, и долго мешаешь. Смысл мешания в том , чтобы сахар полностью растворился в масле, а мука впитала в себя эту смесь.Получится в результате плотная масса, которую надо раскатать на доске без муки. Высота слоя должна быть не менее 2 см.
Бабушка обычно делала две колбаски, этим же стаканчиком раскатывала и им же нарезала полумесяцы, но можно делать любой формой.
Потом выкладывала все на противень, на пергамент и ставила в горячую духовку (200 градусов).
Печь надо минут 20 -30 -это зависит от духовки, получится должно
светло -розовое печенье, слегка поднявшееся. Далее его разложить и в
остывшем виде посыпать сахарной пудрой.

//i068.radikal.ru/1205/0e/8e05dba47553.jpg //s019.radikal.ru/i609/1205/7b/3f33f56b1a80.jpg
//i038.radikal.ru/1205/0d/ac1b098c52e1.jpg //s018.radikal.ru/i516/1205/f7/93c3c7536084.jpg //s017.radikal.ru/i441/1205/7b/281c13785768.jpg //s48.radikal.ru/i122/1205/fe/4137ded04354.jpg
Прелесть его в том, что оно не черствеет практически месяц, и когда кладешь в рот оно тает и оставляет горячий вкус, будучи остывшим.


Источник
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

Печенье из слоенного теста "завитки"

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье из слоенного теста "завитки"

Автор Мария Хаюстова

печенье
Не так давно в одном из своих дневников я устроила небольшой опрос/исследование на тему «Сколько вы тратите на еду в месяц и довольны ли при этом качеством питания». Мне тогда ответили больше 50 женщин с разным достатком, взглядами на «правильное» питание. Но все как одна говорили: если хочешь экономить без потери качества — готовь всё сама.
С тех пор я отказалась от магазиного печенья и тортиков, стараюсь делать всё дома. За  это время у меня уже накопился немалый опыт и толстая стопка листочков с рецептами.
Предлагаю вашему вниманию простое в приготовлении и очень вкусное печенье «завитки».

Для печенья нам понадобится слоенное тесто, 100 гр молока, маленький кусочек сливочного масла и сахар.
 
Я использую готовое слоенное тесто. Чтобы сэкономить драгоценное время, размораживаю в микроволновке. Выкладываю тесто на тарелку, присыпанную мукой. Ставлю на самую маленькую мощность на 3-4 минуты (у меня это 90 Вт).
 
печенье

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка

Метки:  

101 комбинация на клавиатуре

Среда, 19 Сентября 2012 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы много работаете с компьютером, то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. 

Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций из 101 предложенной вы действительно используете. 

Bo7CZrtHAGs (604x453, 43Kb)

 

Firefox
- Поднять или опустить страницу. Пробел – опустить страницу, Shift+пробел – поднять страницу.
- Найти. Ctrl+F или Alt-N для следующей страницы.
- Добавить страницу в закладки. Ctrl+D.
- Быстрый поиск./.
                                                       
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Яблочный пирог

Вторник, 18 Сентября 2012 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень прост в приготовлении и быстр по времени. Идеально подходит для тех, кто не преставляет себе чашечку кофе или чая без чего-то сладенького.

yablochnii_pirog

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Выпечка


Поиск сообщений в Вероничка_К
Страницы: 36 ... 20 19 [18] 17 16 ..
.. 1 Календарь