История праздника 23 февраля и 8 марта

Советы для русских родителей

Горох уже в течение нескольких веков является одним из самых популярных бобовых продуктов в наших широтах, так как культивировать и готовить его очень просто.

А польза гороховой каши для здоровья человека чудесна, благодаря тому, что горох содержит в своем составе множество различных питательных веществ: минералы, витамины, полезные аминокислоты и антиоксиданты, а также клетчатка, белки, крахмалы, минеральные соли и иные немаловажные соединения.

Горох – один из тех старинных п

В очищении нуждается ваше жилище тоже. 

Ведь это не просто помещение, где вы спите, едите, куда приходите с работы. Дом – наше продолжение. Он впитывает энергию ваших мыслей, чувств, эмоций, настроений, энергетику людей, которые к нам приходят.

Но не только энергетическое состояние дома зависит от вас. Ваше здоровье, психоэмоциональное состояние и материальное положение в свою очередь зависят от дома. Если он впитал много негативных энергетических посылов, они никуда не

Ах, как хочется….. нет, не влюбиться, хотя это прекрасно и красиво, а защитить свой дом и своих близких от всех напастей и бед. 

Хочется, чтобы в родном доме всегда «светило солнышко» и слышался смех и задорные голоса, был лад и мир в семье. Хочется, чтобы дети росли здоровыми и только радовали. Как хочется…. Не всегда удаётся сохранить это, а так хочется.

 На Руси издавна для дома были свои обереги, вот и подковка висит на входной двери, а вот пуч

Сегодня многие традиционные старинные кушанья не только не употребляются в пищу, но подавляющее большинство людей о них даже и не слышало, и прочесть о них можно, разве что в малочисленных иследованиях историков. Что без сомненья достойно всяческого порицания. Тем более, что кушанья эти очень вкусны, и забыты явно не достойно.

Готовить, правда, многие можно только в Русской Печи, на газовой или электро плите их зачастую приготовить невозможно, да и процес приготовления занимает достаточно

       Может быть, вас заинтересует маленькое открытие, которое я случайно сделала для себя несколько лет назад. Весной в ведро с семенным картофелем как-то просыпала семена маттиолы (левкой двурогий). Так что посадки картофеля в тот год были украшены сиренево-розовыми душистыми цветами. Но они дали не только эстетический эффект. На моем картофеле не было ни личинок, ни взрослых особей колорадского жука.
     С тех пор я обязательно высеваю маттиолу на

Для чего в кухне ступка и пестик?

Приготовление пищи - такая же жизненно необходимая вещь, как и сама пища. Мы можем платить кому-нибудь, чтобы нам готовили, или потреблять свою еду в ресторанах, но поступая таким образом, мы теряем возможность найти гармонию с нашей пищей.

Мы представляем собой то, что едим. Разве вас не успокаивает мысль, что с помощью магии пища становится здоровее, быстрее переваривается у вас в организме? Если мы готовим сами для себя, разве не нужно нам охр

Толокно, некогда широчайшим образом распространенное на Руси (увы, сейчас об этом не скажешь), с уверенностью можно отнести к национальным продуктам.

Как производили толокно наши предки?
Готовили его, как правило, из овса или ячменя, изредка – из гороха, посредством толчения в ступе – отсюда и название. Существовало несколько технологий приготовления, но основной была следующяя.  

  

Свекольный квас:

- 1 кг сырой столовой свеклы, очищаем, моем, режем на мелкие кусочки, складываем в 3-х литровую банку,

- добавляем 3 кусочка ржаного хлеба,

- 2-3 ложки песка сахарного,

 
В народной медицине целебной считается любая зола, кроме золы сирени и ели.

От анемии, слабости, депрессии помогает угольный порошок рябины. Надо развести 2 ст. ложки с верхом порошка в 1 стакане воды. Пить по утрам натощак. И так 16 дней.

Дубовая зола нормализует внутриглазное, внутричерепное и артериальное давление. На прием берут 4 ст. ложки золы и 1 литр кипятка. Настаивать надо сутки. Потом настой слить через марлю и пить по 3 столовые ложки 3 раза в день за полчаса д

Соль. Как использовать соль в качестве помощника по хозяйству


Автор статьи Надежда Бойцова (L@dinka)

Без соли жить невозможно. Но чрезмерное её употребление увеличивает риск заболеваний сердца и сосудов, также приводит к повышению артериального давления, болезням почек и нарушению обмена кальция в организме. Конечно, есть истина и в выражении, что соль – это белый яд.