Ингредиенты:
Желудки куриные  — 0.5 кг
Лук репчатый  — 1 шт
Редька  (зеленая) — 1 шт
Масло растительное  (для жарки)
Уксус  (9%)
Специи  (соль, перец черный молотый, паприка)
Соевый соус  — 1 ст. л.
Сахар  (без горки) — 1 ч. л.

Приготовление пошагово с картинками здесь: 

http://www.povarenok.ru/recipes/show/61514/

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 39 - Салат "Курочка с ананасами". Мастер-класс
Часть 40 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 41 - Корейский салат из куриных желудков с редькой
Часть 42 - Марсельский салат с тунцом
Часть 43 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео
Часть 44 - 4 простеньких сельдерейных салата

Не знаю, кто впервые придумал такое изысканное оформление салата, но идея просто потрясающая. Думаю, гостям и домашним понравится, когда на праздничном столе расцветет «роза»

Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.

По-другому назвать этот салат невозможно!  Жутко вкусный!  Этот салатик просто незаменим к женскому празднику.

Этот салат вполне стандартный - свежие помидоры , заправленные тем, что вам больше нравится. Но к ним добавлен мягкий, обжаренный кабачок. Изюминка этого салата, когда гости очень долго гадают, из чего он.