Творожный Торт НА скорую Руку. И вкусно, и полезно!

Обязательно приготовлю на свой день рождения!

Ингредиенты:

— творог — 500 гр.,
— сметана — 300 гр.,
— желатин — 30 гр.,
— питьевая вода — один стакан,
— сахар/мед — В 200 гр./три столовые ложки,
— фрукты, ягоды — желательно «мягкие», например, клубника, черника, киви и пр.,
— мята, ягоды для украшения.