-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в наташа-минутка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2011
Записей: 471
Комментариев: 9
Написано: 495





Сырники больше не делаю:

Среда, 27 Мая 2020 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники больше не делаю: делюсь новым оригинальным рецептом полезного и вкусного десерта из творога!

3925073_Screen_Shot_052520_at_12_33_AM_002 (700x454, 363Kb)
 
Можно ли приготовить оригинальный десерт, взяв за основу обычный творог? Мой ответ - ДА!
 
В одной из своих предыдущих публикаций я рассказывала, как легко и просто делаю настоящее лакомство, соединив творог, сгущённое молоко, сливочное масло и шоколад.
 
Сегодня же я хочу предложить вашему вниманию ещё один оригинальный рецепт на основе обычного творога, который непременно придётся по вкусу ценителям лёгких и вкусных десертов.
 
далее
Рубрики:  кулинария

Кефирные пышки

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефирные пышки. Советую попробовать, будет вкусно — это гарантирую

2835299_Kefirnie_pishki__Sovetyu_poprobovat_bydet_vkysno__eto_garantiryu (700x373, 64Kb)

Вкусные и простые в приготовлении кефирные пышки. Такое маленькое воздушное чудо. Я когда попробовала такую вкусняшку — знаете, они мне понравились даже больше пончиков. Советую попробовать, будет вкусно — это гарантирую.

Ингредиенты:

  • Кефир 3/2% — 400 мл комнатной температуры; 
  • Соль  — 1 ч.ложка;
  • Яйцо  — 2 шт; 
  • Сливочное масло растопленное  — 70 гр;
  • Немного зелени укроп и петрушка; 
  • Мука 600 -650 гр;
  • Разрыхлитель-1 п (10 гр).

Кефирные пышки. Пошаговый рецепт

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Капустный пирога из лаваша

Суббота, 03 Августа 2019 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирога из лаваша

https://takprosto.cc/recept-piroga-iz-lavasha/

alt-"Капустный пирога из лаваша"

Нагрянули гости, а у тебя в холодильнике пусто? Не беда, есть отличная идея для ужина. Румяные розочки гости расхватают быстрее котлет! Смотрится этот капустный пирог красиво, и есть очень удобно — ножа не надо. Отличная закуска для любого случая. С начинкой можно экспериментировать! Она может быть и мясной, и фруктовой, и сырной, и со сладким или соленым творогом.

ИНГРЕДИЕНТЫ (ДЛЯ ФОРМЫ РАЗМЕРОМ 20 СМ)
1 тонкий лаваш
600 г капусты
1 луковица
1 морковь
1 болгарский перец
2 помидора
4 яйца
100 г сметаны
100 мл молока
свежая зелень, соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Песочный пирог с малиной

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с малиной

https://vk.com/feed?w=wall-32231484_687372

2835299__1_ (700x525, 96Kb)
 
Ингредиенты:
 
Для песочного теста:
 
Мука — 100 г
Молотый миндаль — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 шт.
 
Для начинки:
 
Белый шоколад — 100 г
Сливки 20% — 300 мл
Желток — 4 шт.
Малина — 200 г
Сахарная пудра — для посыпки
 
Приготовление:
Читать далее...

Пирог с джемом к чаю

Воскресенье, 01 Июля 2018 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с джемом к чаю для сластён!

2835299__1_ (700x525, 315Kb)

Сегодня вернулся мой сын из отпуска. К сожалению, отпуск его был омрачён одним неприятным обстоятельством – его укусила змея, гадючка. Он говорит, что маленькая, но всё равно укусила больно. Слава Богу, всё обошлась, осталась лишь хромота, след от укуса, отёки и неприятные воспоминания. Встречая сына, хотела приготовить вкусный пирог, но всё валилось из рук. Пирог спекла, а вот часть фотографий потеряла. Не знаю, куда они делись, все были – видела сама. Осталась только вторая половина, первая пропала безвозвратно. Искать в облаке я не умею, объясню на словах, всё и так понятно.
Ингредиенты для пирога:
Яйца 5 штук
Сахар 1 стакан
Масло сливочное 100 грамм
Масло растительное 50 грамм
Кефир 2 стакана
Муку 3 стакана
Кокосовая стружка 1 стакан
Какао 2 столовые ложки
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Соль щепотка
Ванильный сахар 1 столовая ложка
Для начинки
Джем 200 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Для глазури
Сахар 1 стакан
Вода полстакана
Уксус 1 столовая ложка
Грецкие орехи для украшения.
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

нежная курица в хрустящем лаваше

Воскресенье, 03 Июня 2018 г. 12:04 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!"

 

Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

То, что это красиво - не остаётся сомнений

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ8 РєРѕРїРёСЏ (700x526, 228Kb)
А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Такая курочка в лаваше готовится на одном дыхании. Как впрочем и съедается…
Рубрики:  кулинария

Тертый пирог с творогом и лимоном

Воскресенье, 27 Мая 2018 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с творогом и лимоном

Обычно тертый пирог пекут с вареньем, которое не жалко потратить на пирог. В этом рецепте мы пошли дальше и приготовили творожную начинку. Точнее, настоящий творожный крем с растертыми добела яйцами с сахаром, лимонным соком, цедрой и ванильным сахаром. Готовый тертый пирог с творогом и лимоном стал больше напоминать торт или пирожное, чем заурядный пирожок для чая. Вкусно.

Тертый пирог с творогом и лимоном. Фотография рецепта

Для рецепта пирога вам потребуется:

для теста:
для творожной начинки:
  • мука пшеничная - 4 стакана (620г)
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 250г
  • сахар - 1 стакан (220г)
  • творог (жирность 9%) - 500г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 4 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 пакетик (10г)
  • лимон - 1/2 шт. (среднего размера).

Рецепт приготовления пирога:

Тертый пирог с творогом и лимоном, Шаг 01

Замесить тесто для пирога. Для этого в одной миске смешать просеянную муку с разрыхлителем. В другой миске взбить миксером яйца с сахаром и влить в эту массу растопленное сливочное масло.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Тёртая картошка с яйцом

Воскресенье, 21 Января 2018 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тёртая картошка с яйцом — быстрый и вкусный завтрак!

Чем накормить семью на завтрак – быстро, вкусно и оригинально? Попробуйте вот такие скоростные «картофельные блинчики» - что-то среднее между омлетом, драниками и жареной картошкой! Готовится это сытное блюдо за 15 минут, получается сытным и необычным!

kartoshka-s-yaytsom-8 (575x431, 165Kb)

Тёртая картошка с яйцом на сковороде напомнила мне швейцарское блюдо рёшти – только там в рецепте фигурирует пюре, а здесь нужно просто натереть картошку на крупной тёрке. То, что нужно утром, если некогда резать и долго жарить.
kartoshka-s-yaytsom-11 (575x431, 169Kb)

 

Рубрики:  кулинария

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ.

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ ИЗ РЫБНЫХ КОНСЕРВОВ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ПИРОГА




Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирог "Жербо

Четверг, 19 Октября 2017 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Жербо"

Пирог "Жербо"

пирог Жербо (696x389, 196Kb)

Уникальный пирог "Жербо" (назван по имени кондитера) больше похож на торт. Покрытый шоколадной глазурью, высокий, красивый, с ароматом абрикосового варенья - высший класс. Ваши родные и гости будут в восторге. Готовится он очень просто, съедается очень быстро. По квартире идет такой аромат, что за стол никого звать не надо - сами прибегут.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Кофейный пирог

Суббота, 24 Июня 2017 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»

(500x375, 99Kb)

Моя мама всегда его пекла — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Как же мы в детстве его любили!

Рубрики:  кулинария

Меренговый рулет с клубникой

Среда, 07 Июня 2017 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Меренговый рулет с клубникой

Меренговый рулет с клубникой

Рецепт меренгового рулета с клубникой

Кто не любит знаменитый десерт Павлова. Я вот увидев рецепт этого кулинарного шедевра, в другой форме, нетрадиционной для него, очень захотела попробовать.
Скажу честно это очень-очень вкусно!! Нежно, воздушно, безе настолько пропитывается кремом, что невозможно распознать что-где.
А клубника дополняет своей свежестью и разбавляет сладость маренги и сливок.
Я влюбленна в этот десерт!
И вам советую попробовать приготовить его, в форме рулета!)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Пирог с кабачками и копченой колбасой

Пятница, 02 Июня 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с кабачками и копченой колбасой - несмотря на свою простоту, очень сытный и такой вкусный!

В сезон кабачков хочется перепробовать приготовить из них все. Почему бы не приготовить нам вкусный и сытный пирог.
Замечательное блюдо, если дома осталось немного колбасы, на всех бутербродов не наделаешь...
DSCF8420 (640x480, 342Kb)
 
126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария

Самая вкусная слойка

Пятница, 02 Июня 2017 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная слойка

https://vk.com/feed?w=wall-67053840_34448

2835299_Samaya_vkusnaya_sloyka_796x1127 (494x700, 222Kb)
 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука пшеничная — 500 г
● Вода — 190 мл
● Мед — 15 г
● Соль — 10 г
● Жир (свиной; я использовала сливочное масло - 100 г) — 150 г
● Крупа манная — 150 г
● Молоко (или вода) — 400 мл
● Сахар — 200 г
● Цукаты — 150 г
● Рикотта (сделал из кефира, описание ниже) — 250 г
● Ванилин
● Корица (молотая)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
2835299_ChITAT_DALEE_40 (282x56, 4Kb)
Рубрики:  кулинария

Кабачки с помидорами в духовке

Среда, 24 Мая 2017 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с помидорами в духовке

(500x375, 99Kb)

Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой!
Ни капли масла, никакой жарки, минимум ингредиентов — не блюдо, а настоящая находка!
Весенне-летний сезон, пора сочных, спелых, ароматных овощей. Запеканка из кабачков и помидоров — изумительно легкое блюдо для летнего ужина. Нежные овощи под сырной корочкой придутся по вкусу всем.

Рубрики:  кулинария

Тертый пирог

Суббота, 04 Марта 2017 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тертый пирог с минимальными количеством теста, ароматной яблочной начинкой и воздушным безе

Много на своем веку повидала я пирогов - и яблочных и всяких других. Но рецепт этого пирога поселился в мою кулинарную книгу. очень вкусный, необычный и нежный. Всем известная шарлотка многим уже надоела, поэтому рекомендую попробовать этот яблочный пирог с безе.  Невероятно нежный и очень-очень вкусный.

0_a2556_179df40e_M.gif
Рубрики:  кулинария

Зефирный крем

Среда, 11 Января 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения alakazia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

== Зефирный крем ==

Очень часто мы задумываемся об универсальном дивном креме, который можно использовать в любом десерте и поверьте, такой есть и это – Зефирный крем! Многогранное чудо кулинарии приведет вас в полное восхищение своей простотой приготовления, а также невероятно приятным вкусом и ароматом!

Рубрики:  кулинария

Тарт с кислой капустой

Суббота, 03 Декабря 2016 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тарт с кислой капустой - угощала с чаем подружек, они остались в полном восторге!!!

Кислая капуста вкусна просто с луком и подсолнечным маслом! А если приготовить Тарт с кислой капустой, добавить грибы, то получится вкуснейшее блюдо! Сегодня им я хочу Вас угостить!


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в наташа-минутка
Страницы: [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь