1. 200 г. миндаля
150 г. сахарной пудры
1 яичный белок
горсть сушеной вишни (можно замороженную)
30-40 мл. коньяка
1 плитка шоколада

2. Вишню подсушить на бумажной салфетке.
Руки смочить немного маслом, миндальную массу поделить на 2 части, из каждой скатать "колбаску", поделить на кусочки.

3. Кусочки слегка приплюснуть в серединку положить по 2-3 вишни, края защипнуть и скатать шарик.

4. Шарики уложить на тарелочку, поставить в холодильник.

5. Конфеты обмазать шоколадом, убрать в холодильник чтобы шоколад застыл.


У меня получается 18-20 шт конфеток.    

источник

Серия сообщений "Торты МК и не только":
Часть 1 - Тортик на годик для любимого внучка
Часть 2 - Торт *Крещатый яр*
...
Часть 15 - Торт "Мишка" со сметанно-ореховым кремом!
Часть 16 - Торт "Прекрасная Мария"
Часть 17 - Конфетки "Пьяная вишня"
Часть 18 - "Cajuzinho" - бразильские конфеты
Часть 19 - Торт Гусиные лапки
...
Часть 21 - Мюнхенский торт
Часть 22 - Торт для мужчин
Часть 23 - Торт «Кассата»