Цитата сообщения Dushka_li Салат из помидоров с соусом из зеленой редьки «Кантемировский»


Такой привычный салат с новым, интересным вкусом. Попробуйте!

Ингредиенты:
2-3 помидора
2 яйца
½ зеленой редьки
½ пучка зеленого лука
1 зубчик чеснока
Сметана или майонез для заправки
Соль



Приготовление:

Редьку натереть на мелкой терке, посолить и оставить до выделения жидкости:


Крутые яйца и помидоры нарезать средними ломтиками:


Редьку отжать. Добавить нашинкованный лук, смешать со сметаной или майонезом:


Полученным соусом заправить салат. Досолить, добавить специи по вкусу:



Источник