Цитата сообщения Лилёша Салат «Ольга» - 2

Один из моих самых любимых салатов. Очень давно, я его попробовала у своей тeти, вот в еe честь и называю. В салате минимум ингредиентов, но они очень удачно сочетаются между собой. Попробуйте!



говядина — 400 гр.
огурец соленый — 2 шт
ананас (консервированные кольцами, колечек) — 8 шт
майонез (немного)
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)

Мясо отварить до готовности, посолить по вкусу. Охладить в бульоне, чтобы было более сочное.

Нарезать охлаждённое мясо кубиками.

Также кубиками солёные огурцы.

И ананасы.

Солим, перчим по вкусу. Добавляем немного майонеза (ингредиенты влажные, потому его нужно немного).

Приятного аппетита!


слова и фото автора

источник рецепта