Цитата сообщения carrera-mil Кадаифи


Необходимые продукты:
тесто слоеное - 400 г
грецкие орехи рубленые - 1 стакан
миндаль рубленый - 1 стакан
сахарная пудра - 2 ст. ложки
корица молотая - 1/3 ст. ложки
сливочное масло - 2 ст. ложки
Для сиропа:
сахар - 2/3 стакана
сок лимонный - 3 ст. ложки
вода - 2/3 стакана
Способ приготовления блюда:
Смешайте грецкие орехи, миндаль, сахарную пудру, корицу.
Тесто раскатайте в прямоугольник. Разрежьте на 18 полосок размерами 12,5× ×7,5 см. На конец каждой полоски положите ореховую начинку и сверните рулетики. Смажьте маслом и выпекайте 30 минут до образования золотистой корочки.

Для сиропа смешайте сахар, лимонный сок, воду и нагревайте до растворения сахара. Проварите 5 минут.
Рулетики положите на тарелку, полейте сиропом и оформите орехами.