-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Li_Rina

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.09.2011
Записей: 4375
Комментариев: 143
Написано: 4780





Печенье “Орешки” со сгущенкой

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье “Орешки” со сгущенкой

3925073_867_1 (466x341, 348Kb)

 

В моем советском детстве орешки со сгущенкой были чуть ли не самым вкусным и желанным лакомством. Я периодически вспоминаю «старые» рецепты, чтобы побаловать себя сладенькими воспоминаниями.
 
Кстати, именно с орешками со сгущенкой у меня связаны самые яркие моменты в жизни. В одном из них вместе с моей сестрой мы почти сутки выпекали орешки, заполняя их вареной сгущенкой, для того, чтобы сделать два ведра десерта к свадебному столу.
Этот десерт делается очень просто, но в нем есть один нюанс – наличие специальной формовочной сковороды. Обычно такие можно поспрашивать у родителей или у соседей.

далее
Рубрики:  кулинария/печенье

Способ вязания бисером на спицах (мастер-класс)

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ вязания бисером на спицах (мастер-класс)

3925073_85249783 (342x300, 20Kb)

 

Предлагаю мастер-класс по вязанию с бисером на спицах. При использовании такого способа бисеринка хорошо фиксируется на лицевой стороне изделия и в процессе использования не "убегает" на изнанку.
 
Потребуется пряжа и бисер подходящие по размеру: бисеринки должны хорошо продвигаться, а пряжа должна быть без узелков и утолщений.

далее
Рубрики:  вязание/уроки спицами

Розовый жакет с косами

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый жакет с косами

Рубрики:  вязание/пуловеры,жакеты спицами

Денежные тайны

Вторник, 02 Октября 2012 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Денежные тайны

На днях в одном журнале о неопознанном мне попалась  заметка о правилах жизни в мире денег.

Некоторые вещи,описанные в ней,мне показалась как минимум странными,но очень интересными.flirt

Хочу поделиться этим с Вами
 

4278666_denejnaya_elka (562x600, 80Kb)
Как пишет автор статьи(известный астролог), существует несколько правил жизни в мире денег

Правило первое - цифровой код богатства.

Деньги-это цифры,1,10,100,500,1000,5000..

Вы видите,что нет купюр в 13 рублей 2 рубля,в 4..

В  деньгах есть свои понятия о плохих и хороших числах.

Такие числа как 2 3 4 7 13 25 являются очень плохими,потому делая накопления,никогда не откладывайте их в таких суммах

Добавьте еще пару рублей и обезопасьте  себя от негатива


дальше
Рубрики:  для дома/Разное

Цыплята по Еревански

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lenaqua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыплята по Еревански

b_59280 (550x412, 41Kb)
еще одна вкусняшка из армянской кухни.....

Состав:
На одного цыпленка:
две ложки сметаны
пол столовой ложки уксуса,зелень
репчатый лук,цитрон,
100 г помидоров,
Молодая картошка
50 г баклажанов,
25 г болгарского перца,
3 г чеснока; соль,
перец по вкусу.

У подготовленных цыплят отрезать лапки ниже коленного сустава, затем разрезать тушку вдоль грудки и, чтобы тушка была более плоской, отбить тяпкой. После этого заправить крылышки и ножки, посыпать тушку цыпленка солью перцем,цитроном.добавить уксус, сметану,лук.Закрыть пленкой и оставить на два часа. Готовить в духовке при температуре 180градусов 40 минут . Подать цыплят на блюде. Гарнир-жареные овощи и картошка

источник...http://www.kuharka.ru
Рубрики:  кулинария/готовлю курицу

Красивый рисунок спицами

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения vizar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рисунок спицами




81818566_large_125677 (600x345, 95Kb)


81818567_large_125676 (600x180, 48Kb)
Рубрики:  вязание/узоры спицами

Тапочки

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание/носки,тапочки

Ролл с ветчиной и сыром

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл с ветчиной и сыром

1 (604x400, 57Kb)
Ингредиенты:

Лаваш армянский - 1-2 шт
Сыр сливочный - 1 ст.л
Салат - 1 лист
Капуста белокочанная
Морковь
Помидор - 1 шт
Ветчина - 2 ломтика
Куриная грудка
Соль и перец

Приготовление:

1. Куриную грудку отварить. Понадобится совсем чуть чуть.
2. Отрезать пару продолговатых ломтиков, и по желанию немного обжарить.
3. Капусту мелко нашинковать или натереть на терку. На крупной терке натереть морковь.
4. Отрезать 2-3 небольших ломтика помидора, и пару пластинок ветчины.

Начинаем формировать ролл:
5. Берем лаваш и смазываем его сливочным сыром. Выкладываем сверху равномерно порваные листья салата. Затем капусту, морковь, ломтики помидора, ветчину и наконец курицу.
6. Аккуратно заворачиваем и наслаждаемся. Ролл с ветчиной и сыром готов!
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски : варианты приготовления.

Мясо по-французски : варианты приготовления.
img (500x375, 86Kb)
Как известно, мясо по-французски на самом деле является блюдом из народа с огромным количеством вариантов приготовления. С некоторыми из них мы вас сегодня и познакомим.
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Ажурный жакетик с вышивкой

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный жакетик с вышивкой

gl05 (578x700, 453Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка на вязанных изделиях

Элегантная кофточка

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантная кофточка

gl05 (546x700, 240Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/топы,безрукавки,маечки спицами

Элегантный шарф крючком. Схема и мастер-класс

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный шарф крючком. Схема и мастер-класс

Чудесный, нежный, романтичный...

1 (539x531, 189Kb)

2 (512x700, 231Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание/шали,шарфы

Кофточка

Суббота, 29 Сентября 2012 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VITA77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофточка

3697736769048569404 (429x545, 81Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание/топы,безрукавки,маечки спицами

Море волнуется Раз

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Море волнуется Раз

1 (604x496, 59Kb)
Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Яйцо куриное варёное - 4 шт.
Укроп - 1/2 пуч.
Лук зелёный - 1/2 пуч.
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками.

Огурец очищаем от кожицы и натираем на крупной тёрке.

Рубим варёные яйца.

Смешиваем все подготовленные ингредиенты в глубокой миске (от огурца необходимо предварительно отжать лишний сок). Добавляем нарубленный зелёный лук и укроп.

Солим по вкусу и заправляем майонезом.

Готовый салат выкладываем на тарелку, утрамбовав его в металлическое кольцо.

Аккуратно снимаем кольцо и подаём салат к столу, украсив стрелками зелёного лука.
Рубрики:  кулинария/салаты


Понравилось: 1 пользователю

Нарезка на празничный стол.

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нарезка на празничный стол.


80 (640x480, 85Kb)
 

72 (640x480, 92Kb)

36 (640x480, 80Kb)    

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски холодные и горячие

Как приготовить сыровяленый балык?

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить сыровяленый балык?

свиной балык - 1 шт

соль - 7-8 столовых ложек

сахар - 1 столовая ложка

специи: перец кайенский, перец душистый, розмарина и другие на ваш выбор

коньяк - 4 столовые ложки

жидкий дым -  3 столовые ложки (можно и без него)

Приготовление

Балык помыть и хорошо обсушить полотенцем. Смешать соль со специями.

На дно миски насыпать несколько ложек соли, сверху поместить мясо и присыпать оставшейся солью. Проследить, чтобы соль покрыла мясо со всех сторон.

Миску затянуть пищевой пленкой и отправить в холодильник на сутки. Затем обмыть балык прохладной проточной водой, обсушить и замочить в смеси коньяка и жидкого дыма (дым, конечно же, по желанию).

Оставить в холодильнике на сутки, переворачивать каждые 4 часа. Промакнув мясо салфеткой, завернуть балык в ткань и оставить на сутки при комнатной температуре под гнетом. В качестве гнета можно использовать ведро с водой.

Обвернуть мясо в марлю, обмотать нитками и подвесить на 10 дней. Кухня - идеальное место для этих целей.

Помещение необходимо вентилировать и проветривать время от времени.

Сыровяленый балык готов приблизительно через 10 дней.

Чем дольше его просушивать, тем тверже будет мясо. Это на любителя.

Когда заматываете мясо марлей, можете добавлять различные добавки и специи - зерна горчицы, паприку, черный молотой перец и другие. Это разнообразит вкус.

3368205_index (453x340, 176Kb)

Рубрики:  кулинария/готовлю мясо

Уютные уголки в интерьере

Пятница, 28 Сентября 2012 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютные уголки в интерьере

Уютные уголки в интерьере

Интересные идеи для  больших и маленьких комнат,спален,балконов и кухни

4278666_76f56b608a7fc7534b782d50bab9054f_b (600x540, 73Kb)

дальше
Рубрики:  Рукоделие/интерьер

Нежный ягодный пирог

Среда, 26 Сентября 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный ягодный пирог.


Давно я не пекла пироги, наверное уже месяца 2 точно, так что сегодня с утра я уже точно знала, что вечером побалую мужа вкуснейшим ягодным пирогом с грецкими орехами.

Рецепт этот очень простой и очень удачный! Не получится он просто не может - я вам гарантирую!

Удобно, что взять можно любые ягоды: чернику, бруснику, малину, клубнику, клюкву и т.д. Так же будет вкусно если начинкой использовать абрикосы или персики.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Как приготовить масляный крем? Рецепты масляных кремов.

Среда, 26 Сентября 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить масляный крем? Рецепты масляных кремов.

Сейчас существует очень много кремов для тортов. Один из моих любимых – масляный крем. Приготовить масляный крем можно разными способами и с разными ингредиентами. Например, масляный крем на сгущенном молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах, при различной дозировке масла.

Рассмотрим разные рецепты масляных кремов и как их приготовить. 

3925073_uy191 (515x386, 69Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/тортики

Домашний гамбургер (а-ля Макдональдс)

Среда, 26 Сентября 2012 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний гамбургер (а-ля Макдональдс)

3925073_868_0175xyn_5889_6gi (640x480, 130Kb)
 
Гамбургеры можно взять на пикник, в дорогу или просто приготовить на перекус.
 
Ингредиенты
 
5-6 круглых булочек
300 г фарша
молоко
1-2 помидора
3-4 маринованных огурца
сыр пластиками
кетчуп
листья зеленого салата
150 г лука
10 ст.л. уксуса 6%
15 ст.л. воды
3 ст.л. сахара
соль
перец
растительное масло

далее
Рубрики:  кулинария/закуски холодные и горячие
кулинария/булочная


Поиск сообщений в Li_Rina
Страницы: 219 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь