Öèòàòà ñîîáùåíèÿ elena-space
Ïîìèäîðû ñ òâîðîãîì è ÷åñíîêîì
Èíãðåäèåíòû:
100 ã òâîðîãà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñìåòàíû
50 ã ñâåæåãî îãóðöà
50 ã ñâåæåãî áîëãàðñêîãî êðàñíîãî ïåðöà
1 çóáîê ÷åñíîêà
1 êðóïíûé ïîìèäîð
çåëåíü óêðîïà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Òâîðîã ñìåøèâàåì ñ èçìåëü÷åííûì ÷åñíîêîì, äîáàâëÿåì ñìåòàíó, çåëåí óêðîïà, ñîëü, ïåðåö. Õîðîøî ïåðåìåøèâàåì. êðàñíûé áîëãàðñêèé ïåðåö è îãóðåö ìåëêî íàðåçàåì. Ïîìèäîð íàðåçàåì êðóæî÷êàìè è íà êàæäûé âûêëàäûâàåì òâîðîæíóþ íà÷èíêó. Ñâåðõó ïîñûïàåì ïåðöåì è îãóðöîì. Óêðàøàåì çåëåíüþ óêðîïà.