Цитата сообщения LenaVodoley Французские записки. Ментон - жемчужина Франции

Читайте также: Французские записки. Парфюмерная фабрика на Лазурном берегу.
Есть между владениями Монако и итальянской Ривьерой - Ментон (Menton), - спускающийся амфитеатром к морю тихий и живописный приморский город, пропитанный колоритом и традициями двух самобытных европейских культур.Cамый западный курорт Лазурного берега удобно расположен: Ницца неподалеку (30 км), Монако рядышком (9 км), а Италия и вовсе под боком - граница в паре километров от центра (многие жители ездят в соседнюю страну на базар за более дешевыми алкоголем, фруктами и свитерами, а можно даже сходить пешком прогуляться).

Гуляя вдоль берега моря несложно догулять до Италии и там, не заметив, что ты уже в другой стране, в итальянском магазинчике купить пасту, а на обратном пути, вновь незаметно перейдя через границу, купить бутылочку вина уже во французском магазине. Названия улиц даны на двух языках, итальянцев здесь столько же, сколько и французов. Граница с Италией в конце центральной улицы. Поэтому итальянский колорит города не случаен - он отошел Франции только в 1861 году.

Странное ощущение, когда одной ногой можно стоять на территории Италии, а другой - на французской земле)). Ни границы, ни таможенного пункта. И ты не замечаешь, в какой именно момент ты пересек границу одного европейского государства, и попал в другое. (Собственно, как и во время поездки из Франции в Испанию и обратно).
Город поражает своей чисто французской элегантностью и неповторимой итальянской жизнерадостностью одновременно.
Здесь преобладают насыщенно-пастельные и терракотовые оттенки зданий, центр украшают барочные соборы и дворцы, тенистые бульвары второй половины 19 века, типичные итальянские домики с темно-желтыми фасадами, цитрусовые и оливковые рощи, ухоженные парки и живописные променады вдоль галечных и песочных пляжей.

Здесь можно часами прогуливаться пешком, верхом или на велосипеде. Необыкновенно мягким микроклиматом объясняется пышность парков и садов - богатства и гордости города. Во Франции есть система, которая оценивает города по их "цветочности". Это вроде как звёздность у отелей. Так вот, Ментону присвоена высшая степень.
Когда-то ментонцы занимались выращиванием и продажей цитрусовых, затем выращивали цветы для парфюмерных фабрик Грасса и Прованса. Как курорт, Ментон начал развиваться только в 1880 году, когда здесь стала проводить время английская и русская аристократия. Русские в 19-м веке облюбовали Ментон именно из-за климата, позволяющего излечиться от туберкулёза, который без проблем можно заработать в России.

Говорят, что именно Ментон навеял Александру Грину идею написания «Алых парусов». До войны здесь бродил молодой Владимир Набоков. В то время он жил в Ментоне с семьей и дописывал свой последний русский роман "ДАР". Все-таки, в этом городе - своя, особая атмосфера...

В 1892 в Ментоне по инициативе великой княжны Анастасии, внучки Николая I, на деньги русских меценатов была построена православная церковь Пресвятой Богородицы и Николая Чудотворца. Ее архитектором стал датчанин Терслинг. Для нее писал иконы сам Карл Брюллов, а многие здешние реликвии некогда принадлежали особам царских фамилий. Церковь действует и по сей день, в субботние и воскресные дни в ней проводятся богослужения.
На самой высокой точке над городом и Средиземным морем, на местном русском кладбище "Старый замок", расположенном в центре старого города, находится крохотная православная Церковь Божьей Матери Скорбящей, построенная на деньги русских эмигрантов, предположительно в 1880 году (ныне закрытая на реставрацию на средства пожертвователей).
На этом кладбище Cimetière du Vieux-Château покоятся многие представители российского морского офицерства и дворянских фамилий: художник Николай Гриценко, княгиня Трубецкая и другие.
На русском участке есть и английские могилы. Уроженцы Туманного Альбиона тоже любили приезжать в Ментон за тёплым климатом. В частности, здесь находится могила англичанина, который придумал (или изобрел - как правильнее?) - регби.

Особого внимания заслуживает, конечно, церковь Сен-Мишель (L’Eglise St. Michele).
Построенная в XVII в. в стиле барокко, это самая большая и самая красивая церковь в Ментоне. Колокольня возведена в XVIII в. В 1757 г. здесь венчался принц Монако Оноре III. Галечная мозаика на паперти воспроизводит монегаскский герб. Фасад украсили колоннами и статуями святых, на роскошное внутреннее убранство тоже не поскупились: один лишь алтарь отделан семнадцатью видами мрамора.

Прекрасная заалтарная картина работы Андре Манчелло изображает св. Михаила. В храме хранится плащаница, которую в Великий четверг проносят по улицам города.

Колокольня собора Святого Михаила видна, практически, отовсюду: наблюдать ее шпиль, устремленный в небо - можно из любого района города...
Каждый город по-своему прощается с зимой, встречая весну и начало Великого поста. Солнечный Ментон, который с XV века была одним из важнейших в Европе производителей лимонов, устраивает проводы зимы очень сочно и красочно. Весь город окрашивается в желто-оранжевые тона.

На всю эту красоту уходит примерно 145 тонн лимонов и апельсинов, поскольку именно из этих двух цитрусовых культур сооружаются яркие повозки, фантастические скульптурные композиции и грандиозные скульптуры в саду Биовес. Вот такая Прованская Масленица Французской Ривьеры, один из самых известных и интересных местных праздников. По-моему, это очень приятные проводы - вкусные, солнечные, витаминные и яркие))

Почему же именно Ментон стал местом проведения столь необычного мероприятия и почему оно проводится именно в конце зимы - начале весны?
Дело в том, что благодаря очень мягкому субтропическому климату Ментон - единственный город в Европе, где цитрусовые культуры цветут и плодоносят круглый год, давая несколько урожаев. Город буквально утопает в мандаринах и лимонах.
Поэтому Ментон считается цитрусовой столицей Франции: именно здесь проводится ежегодный лимонный фестиваль (Menton Lemon Festival). Из всех зимних праздников на Лазурном Берегу он немного уступает по популярности лишь знаменитому карнавалу в Ницце и гонкам "Формулы-1" в Монако. Это уникальное событие привлекает более 230 тыс. зрителей, причем их число растёт год от года. В этом году фестиваль цитрусовых в Ментоне проходит уже в 82-й раз.
На конец февраля приходится самый большой урожай лимонов в этом регионе, что позволяет обеспечить Фестиваль необходимым количеством этих полезных фруктов. По традиции он проводится примерно в то же время, что и знаменитый Карнавал в Ницце, чтобы, приехав на Лазурный берег Франции в это время, можно было посетить сразу два увлекательных мероприятия.

В этом году Фестиваль посвящён Китаю, а точнее приключениям Лимона в этой древней стране. Начавшись 14 февраля, он продолжится по 4 марта 2015 года.

Некоторые сооружения настолько масштабны, что сложно даже представить, каким образом организаторам удаётся всё это построить.

А знаете, как крепятся тысячи апельсинов и лимонов к основе? - обычной резинкой! - титанический труд...
Парадоксально, но во время фестиваля не используются лимоны местных производителей: они считаются слишком ценными, к тому же их в любом случае производится недостаточно. Лимоны из Ментона - относительно дорогие и редкие фрукты и потому не могут применяться для декоративных целей.

Зато с этой задачей отлично справляются цитрусовые, ежегодно оптом закупаемые мэрией в Испании. Дело в том, что лимоны, которые культивируют в Ментоне, отличаются от своих испанских, итальянских и корсиканских собратьев. Они имеют эллиптическую, а не круглую форму, исключительно яркий желтый цвет и на редкость сладкий вкус (эти лимоны можно спокойно есть, не морщась).
Также местные сорта характеризуются отличной урожайностью: на каждой ветви может рождаться около пятнадцати плодов, тогда как большинство разновидностей лимонных деревьев дают менее пяти лимонов на ветвь. Исследования, проведенные французскими учеными, показали, что ментонские лимоны очень богаты эфирными маслами. Кроме того, эти фрукты отличаются превосходной сохранностью: могут храниться около 2-3 месяцев после сбора.
Ментонские лимоны пользуются большим спросом, в том числе со стороны ресторанов и деликатесных магазинов. Многие знаменитые шеф-повара отмечают выдающиеся вкусовые качества лимонов из Ментоны. Предполагают, что в скором времени эти фрукты даже получат марку качества I.G.P (Indication Géographique Protégée) (защищенное указание географической местности происхождения товара).

На радость туристам и местным жителям из превосходных ментонских лимонов готовят высококачественные конфитюры, ликеры и засахаренные фрукты.
Одним из самых известных производителей является фабрика Herbin, расположенная в центре города и выпускающая фирменные конфитюры (например, с лимоном и лавандой, с инжиром и апельсином) - один из лучших сувениров, которые можно привезти из Ментона. А во Дворце Европы (Palais de l’Europe) - здании бывшего казино начала XX века, расположенном в центре Ментона, на протяжении всего праздничного периода проходит Международный фестиваль орхидей (Festival International d’Orchidées).
Выставка открыта для всех желающих и не требует приобретения билета. Посетители смогут увидеть огромное количество нежных, изысканных цветов с волнующим ароматом, состязающихся в разнообразии форм и расцветок.
В этом же дворце проходит выставка-ярмарка ремесел (Salon de l’artisanat). Вход на нее также бесплатный.

Эта ярмарка позволяет познакомиться с искусством мастеров, работающих по керамике, дереву, металлу и другим материалам, а также приобрести средиземноморские лакомства, в том числе оливковое масло с лимоном, лимонад, ликеры лимончелло и ван-д'оранж, цитрусовые сладости, лимонное и апельсиновое печенье и джемы, сделанные из ментонских фруктов. Кроме того, на ярмарке можно будет купить местное мыло, парфюм и другие ароматные продукты.
Все затраты на праздник окупаются полностью, а в лучшие годы он приносит прибыль.
Имеется ввиду глобальный доход: отели, рестораны, магазины, производители цитрусовых - на веселье зарабатывают все. Бюджет трехнедельных торжественных шествий - 2,3 миллиона евро.

Помимо выставок и карнавальных шествий, гости Ментона могут посетить цитрусовый сад дворца Карноле (Jardin d'agrumes du Palais Carnolès), окружающий бывшую летнюю резиденцию князей Монако (Palais Carnolès). В саду собрана самая крупная коллекция цитрусовых в Европе180 сортов. И некоторые из них встречаются только в Ментоне. Тут действительно свой специфический микроклимат, поют райские птички, которые ни в какие другие места Европы больше не залетают. Кроме апельсинов и мандаринов, здесь можно увидеть цитроны, кумкваты, померанцы, грейпфруты, бергамоты, помело, мандарины и самые разнообразные гибриды.

Вы когда-нибудь видели лимон размером с гандбольный мяч?
- Вот он. Растет в Ментоне!
Недаром, на логотипе города написано "Ma ville est un jardin", что означает "Мой город - сад". Это правда. В Ментоне много парков и садов, некоторые из которых являются уникальными.
Обязательно следует посетить Музей Жана Кокто - знаменитого режиссёра, художника и писателя, оставившего заметный след во французской культуре. Жан Кокто писал прозу, поэзию, пьесы, критику. Он нарисовал тысячи картин и набросков, оформлял балеты Дягилева. По его сценариям и пьесам ставили фильмы такие режиссёры как Микеланджело Антониони, Педро Альмодовар и Жан Деланнуа.Как пишут информированные источники, в Ментоне самый высокий средний возраст во Франции. Это говорит о том, что местный климат очень благотворно влияет на здоровье. Многие французы и не только они переезжают сюда, чтобы продлить свой век и сделать это с максимальным комфортом.

Этот город стоит того, чтобы приехать в него и не торопясь прогуляться по узеньким улочкам, полюбоваться на море цвета лазури, подышать таким замечательным целебным горным воздухом, отведать в кафе знаменитого французского кира, насладиться роскошным французско-итальянский миксом, и ощутить всю прелесть современной Франции, замешанной на духе времени прошедшей эпохи, которая излучается от черепичных крыш, каменных стен домов, прекрасных цитрусовых деревьев...
>