-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Baframa

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.09.2011
Записей: 536
Комментариев: 41
Написано: 599




Жизнь так быстротечна, увы!

Необычные куриные котлетки

Среда, 26 Декабря 2012 г. 19:24 + в цитатник
Куриные котлеты с сыром и грибным соусом






"фотогалерея







ингредиенты :

куриный фарш 500 гр

1 небольшое яйцо

1 морковь

1 пучок зеленого лука

1 зубчик чеснока

соль,чёрный молотый перец по вкусу



начинка :

80 гр тертого сыра(у меня Гауда)

2 ст.л крем-фреш или густая сметана



грибной соус :

200 гр шампиньоны

1 небольшая луковица

сливки 15% 200 мл

30 гр сливочное масло

1/2 стакана вода+2 ч.л крахмал

1/3 ч.л молотый мускатный орех

соль по вкусу



приготовление :



В готовый куриный фарш,добавить тертую на мелкой терке морковь и нарезанный мелко лук,давленный чеснок, желток,соль,перец,взбить в пену белок и добавить к фаршу, перемешать.Сыр смешать с крем-фреш или сметаной.Смачивая руки водой,сформировать из фарша лепешечу,положить в середину начинку,поверх сыра фарш,"обвалять" в муке,придать форму небольших котлет и обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.Котлеты переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.Приготовить грибной соус:нарезать шампиньоны и очень мелко репчатый лук.Растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости.Добавить шампиньоны и обжаривать помешивая до испарения жидкости.После посолить,приправить мускатным орехом.Влить сливки и готовить 5-7 минут на небольшом огне.После чего смешать воду с крахмалом и тонкой струйкой влить в соус,помешивая готовить 1-2 минуты.

На гарнир можно подать отварные небольшие макароны или картофельное пюре.

Приятного аппетита!



http://elena-fialka.livejournal.com/238749.html

Рубрики:  Кулинария

Дверь для гардероба-купе

Среда, 26 Декабря 2012 г. 19:23 + в цитатник
Дверь-купе для гардероба. Ну уж совсем просто!




""





Неиспользуемые ниши вы можете переоборудовать в практичный гардероб — с нашей красивой и экономящей место дверью-купе, описание изготовления которой мы приводим ниже.



Преимущество двери-купе в том, что для её открывания не потребуется дополнительного пространства, что особенно важно в стеснённых условиях. Её ширина зависит от ширины дверного проёма. Дверь направляется установленным в полу направляющим стержнем, который входит в зацепление с дверью через паз в нижней кромке.



В приводимом ниже руководстве описывается изготовление двери из необработанной ДСП толщиной 28 мм. При использовании других материалов или материалов с другой толщиной в спецификацию следует внести соответствующие коррективы.



Плиты нужного размера вы можете приобрести на рынке стройматериалов или в столярной мастерской.

Читать далее...

Серия сообщений "Идеи для Лазурного":
Часть 1 - Покраска стен
Часть 2 - Строительство беседки
...
Часть 4 - Новогодний шар из макарон( идея для абажура)
Часть 5 - Необычное применение соли
Часть 6 - Дверь для гардероба-купе
Часть 7 - Шпаклёвка.Настенное панно
Часть 8 - Декоративная штукатурка
...
Часть 45 - Трафаретная роспись на стене.
Часть 46 - Интересные способы декора.
Часть 47 - декоративный камень в домашних условиях.


Желания на Новый Год

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕЛАНИЯ НА НОВЫЙ ГОД (ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ...)



1.
6 (600x450, 85Kb)

2.
10(1) (634x496, 163Kb)
Хочу, чтоб не было войны,
Чтоб доверяли мы друг другу,
Чтоб было больше доброты,
Ну а вообще хочу я -...шубу!

Хочу, чтоб не губили лес
И чтобы не было разборки
И чтобы победил прогресс
И чтоб была она из норки!

Хочу, чтоб были все терпимей
И чтобы были все милей
Чтобы друг друга мы любили
И чтобы шуба - подлинней!

Хочу, чтоб не грустил никто
И он и я и все мы тоже
Чтоб было всем светло, тепло
И -... чтобы шуба подороже!

Хочу, чтобы родились дети
Чтоб на подарках были банты
Чтоб не было больных на свете
Ну а вообще хочу -... брильянты!

Хочу, чтоб не было вражды
И чтобы праздники подольше
И чтобы мир не знал беды
Чтоб бриллианты были больше!

Хочу, чтоб не было потерь
Чтоб не дымил бикфордов шнур
Чтоб не ревел голодный зверь
Бриллиантов целый гарнитур!

Хочу, чтоб не было национальной розни
И чтоб не таял снег с вершин,
Чтобы никто не строил козни
А вообщем -... не было б морщин!

Хочу, чтоб звезды всем светили
Чтоб перестали мы бояться
Чтоб о невзгодах все забыли
И выглядели на 17....


1.
2012_new_year (400x333, 264Kb)

2.
dragon-n2 (490x371, 94Kb)

3.
otkrytki-na-novyj-god-2012-005 (700x512, 240Kb)

4.
stihi_novii_god_2012_43 (600x600, 633Kb)

5.
stihi_novii_god_2012_44 (700x500, 610Kb)

6.
stihi_novii_god_2012_45 (700x438, 503Kb)

Мой День Рождения

Вторник, 25 Декабря 2012 г. 21:40 + в цитатник
Вчера отмечали мой День Рождения. Впервые за много лет я перенесла дату! С 19 аж на 24! Я не у себя дома, потому решила не выпендриваться, а сделать так, как удобнее всем. И была немного расстроена по поводу платья, нового платья, вернее по поводу его полного отсутствия! Пару раз по магазинам пробежалась, но увы... Решила-буду в том, что есть! С утра-всё на кухне, да в хлопотах, а когда время стало поджимать и пошла переодеваться-захожу в комнату, а здесь-о, диво! Два новых платья лежат на кровати! Ну, прям, сюжет из " Три орешка для Золушки"! Только у меня из двух орешков! Оксанка, когда утром ездила в магазин, купила в Kokai их мне! Вот это был сюрприз!
А подарили мне- новый фотоаппарат, небольшой, но с хорошим обьективом, теперь будет море классных фоток ( я ж люблю это дело!).
Было весело, пели караоке! !смех!!

Салат из телятины с киви

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из телятины с киви «Винтаж»

Автор: Оля

С этим салатом познакомилась на прошлый Новый год — своеобразная разновидность оливье. Готовлю уже четвертый раз. Абсолютно все едят его с удовольствием, правда, о его составе сообщаю уже позже.
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария

Необычное применение соли

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Марьяша5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соль для дачников.Соль - вместо химикатов для удобрения

Соль для дачников. Соль - вместо химикатов для удобрения


Иногда вместо удобрений и ядохимикатов можно использовать самые обычные продукты такие как соль, сахар, чеснок, кефир, горчица.






Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).<

/p>

                                                                                                                                
Читать далее...

Серия сообщений "Идеи для Лазурного":
Часть 1 - Покраска стен
Часть 2 - Строительство беседки
Часть 3 - Дверь для гардероба-купе
Часть 4 - Новогодний шар из макарон( идея для абажура)
Часть 5 - Необычное применение соли
Часть 6 - Дверь для гардероба-купе
Часть 7 - Шпаклёвка.Настенное панно
...
Часть 45 - Трафаретная роспись на стене.
Часть 46 - Интересные способы декора.
Часть 47 - декоративный камень в домашних условиях.

Рубрики:  Полезные советы

Новогодний шар из макарон( идея для абажура)

Среда, 12 Декабря 2012 г. 00:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Algoritma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний шар из макаронов

Наш мастер-класс посвящен изготовлению еще одного необычного новогоднего мобиля. Для изготовления этого мобиля мы использовали интересный материал макароны. Мобиль - новогодний называется «Снежный шар».

новогодние поделки из макарон. Мобиль

Дальше

Серия сообщений "Идеи для Лазурного":
Часть 1 - Покраска стен
Часть 2 - Строительство беседки
Часть 3 - Дверь для гардероба-купе
Часть 4 - Новогодний шар из макарон( идея для абажура)
Часть 5 - Необычное применение соли
Часть 6 - Дверь для гардероба-купе
...
Часть 45 - Трафаретная роспись на стене.
Часть 46 - Интересные способы декора.
Часть 47 - декоративный камень в домашних условиях.

Рубрики:  мастер-классы
декор

Телевизор на компьютер

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Телевизор на компьютер или видео онлайн комбайн.

online.

Здравствуйте! Я давно пытался найти подобную программу! Чтоб и фильмы с сериалами смотреть онлайн (без скачивания) и телевизор! А чтоб ещё и радиостанции с аудио сказками слушать, плюс телепрограмма на сотни каналов-даже не мечтал!


Читать далее...

Как завершить зависшую программу

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 15:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как завершить зависшую программу?

закрываем зависшую программу
Каждый  пользователь компьютера, наверное, не раз сталкивался с такой проблемой, когда запускаемая или уже запущенная  программа  зависает, и не отвечает на команды пользователя. При попытке закрыть зависшую программу, Windows выводит сообщение — «Приложение не отвечает, возможно, что приложение ответит если подождать!»
Читать далее...

Поиск и удаление дубликатов файлов

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поиск и удаление дубликатов файлов.

19116488 (100x100, 7Kb)

Поиск и удаление дубликатов файлов

 

Если Вы качаете много  различных файлов из Интернета, то, скорее всего у Вас на жестком диске скопилось достаточное количество одинаковых файлов.

Они могут иметь другие названия, могут отличаться по дате, по версии программы, но на самом деле это клоны одних и тех же файлов.

К тому же они просто занимают место и захламляют винчестер.

Для того чтобы увеличить свободное место на диске нужно всего-навсего  удалить дубликаты файлов. Но вручную это сделать весьма затруднительно.

Избавиться от этой проблемы поможет бесплатная программа Clonespy 2.6.

Читать далее...

Программа для скачивания видео из интернета

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачать видео из интернета без напряга.

загрузка видео из интернетаВо всемирной паутине можно найти много интересного, полезного, шокирующего, смешного видео. Так хочется утащить к себе в коллекцию особо ценные экземпляры, чтобы можно было потом просмотреть на досуге даже без доступа в интернет. Одна из моих читательниц попросила написать как можно скачать видео из интернета. С удовольствием выполняю вашу просьбу. Я нашёл замечательную программу, которая является качественной, но бесплатной альтернативой платному софту, которая не содержит никакой рекламы, вирусов и не требует онлайн-регистрации.
Вот основные прелести прелести этой программы:
Читать далее...

Сервис создания открыток

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уникальный сервис создания поздравительных открыток с Вашим участием.

создание открыток онлайн, создание поздравительных открыток, порадовать друга Сегодня мы с Вами рассмотрим один великолепный сервис, который поможет Вам порадовать друга, родственника или знакомого! Сервис очень прост и удобен в использовании, достаточно хорош в плане дизайна и призван поднять Вам и Вашим близким настроение на все 100%! Сервис будет чрезвычайно полезен в праздники, но и в будние дни он порадует Вас и Ваших близких, зарядит позитивом и хорошим настроением на весь день! Создание открыток онлайн с помощью вставки Ваших фото - лучший подарок на любой праздник! Ведь отныне главным героем фотографии становитесь Вы или Ваш знакомый! Думаю, что сервис Вам понравится и Вы будете возвращаться на него снова и снова! Посмотрите обучающее видео и Вы поймете, что пользоваться этим сервисом - одно удовольствие! Приятного просмотра!
Далее видео

Наблюдение через web-камеру

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как установить наблюдение через web-камеру?

15697-4 (300x342, 20Kb)Привет, этот пост будет о том как подключить видеокамеру к интернету и просматривать трансляцию с нее, на любом компьютере. Кароче о том, как осуществить наблюдение через веб камеру, или даже слежение через веб-камеру.

Возможно вам когда-то хотелось посмотреть что происходит дома пока вас там нет. Или вам просто нужно было установить наблюдение за квартирой. После прочтение статьи вы абсолютно бесплатно и без помощи мастера сможете это реализовать. Я убедился в этом уже пол года назад и до сих пор пользуюсь этой возможностью.


Зачем это нужно


Возможно у вас дома есть ребенок и вы волнуясь за него хотите время от времени проверять его (где он, что с ним и т.д.) или вы оставляете дом без присмотра и волнуетесь за его безопасность: вдруг вор или еще что не хорошое. Так вот чтобы проверить что происходит сейчас у вас дома, находясь на расстоянии от него, это и нужно.

Читать далее...

Звуки приветствия для компа

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Звуки приветствия Windows.

Звуки WindowsПриятно иметь дело с ориентированной на себя, любимого (на пользователя), операционной системой Windows. Она не только делает все, что нужно пользователю, но еще и сопровождает это различными звуковыми эффектами – короткими и образными мелодиями, отражающими суть происходящего.

Кому-то это нравится, кому-то нет. Поэтому звуки приветствия Windows можно настроить под свои собственные предпочтения.

Звуки приветствия Windows означают звуковое сопровождение различных событий:

Читать далее...

Салат Рыбный торт

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный торт

7 (700x525, 268Kb)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Необычные куриные котлетки

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с сыром и грибным соусом


фотогалерея www.MaloFotok.ru



ингредиенты :
куриный фарш 500 гр
1 небольшое яйцо
1 морковь
1 пучок зеленого лука
1 зубчик чеснока
соль,чёрный молотый перец по вкусу

начинка :
80 гр тертого сыра(у меня Гауда)
2 ст.л крем-фреш или густая сметана

грибной соус :
200 гр шампиньоны
1 небольшая луковица
сливки 15% 200 мл
30 гр сливочное масло
1/2 стакана вода+2 ч.л крахмал
1/3 ч.л молотый мускатный орех
соль по вкусу

приготовление :

В готовый куриный фарш,добавить тертую на мелкой терке морковь и нарезанный мелко лук,давленный чеснок, желток,соль,перец,взбить в пену белок и добавить к фаршу, перемешать.Сыр смешать с крем-фреш или сметаной.Смачивая руки водой,сформировать из фарша лепешечу,положить в середину начинку,поверх сыра фарш,"обвалять" в муке,придать форму небольших котлет и обжарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.Котлеты переложить в форму для запекания и поставить в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.Приготовить грибной соус:нарезать шампиньоны и очень мелко репчатый лук.Растопить сливочное масло и обжарить лук до мягкости.Добавить шампиньоны и обжаривать помешивая до испарения жидкости.После посолить,приправить мускатным орехом.Влить сливки и готовить 5-7 минут на небольшом огне.После чего смешать воду с крахмалом и тонкой струйкой влить в соус,помешивая готовить 1-2 минуты.
На гарнир можно подать отварные небольшие макароны или картофельное пюре.
Приятного аппетита!

http://elena-fialka.livejournal.com/238749.html


Цыплёнок в пальто!

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок в пальто!

 

Холодновато? Будем есть зимнюю курицу?! 

Это один из моих самых любимых рецептов, по вкусности и презентабельности для гостей – абсолютный хит!

Иметь: Цыпленка (лучше мелкого),  лимон, травки (я люблю с розмарином  и орегано), 2 дольки чеснока, крупную соль, перец, оливковое масло. Муку - 1 кг и воду.

Вначале делаем маринад - оливковое масло, ложек восемь, перемешиваем с порубленными травками, цедрой лимона, давленным чесноком. Обильно натираем цыпленка внутри и снаружи. Аккуратно, в задницу отправляем  наш, уже лысый лимон. Откладываем.

Делаем тесто. В муку доливаем воду, мешаем, должно получиться обычное тесто. Не липкое! Раскатываем большой блин (толщиной в пол сантиметра). И заворачиваем нашу девочку, очень нежно и ласково, стараясь, чтобы не попал воздух.

 

В уже разогретую до 220 градусов духовку ставим. И всё! Ждем. Мелкая (650 гр), как на фотке – 50 минут, крупная – часа полтора. Не пугайтесь, что тесто подгорит, мы его - не едим! (Хотя гости умудряются и его сожрать). Вынимаем. На стол. И пусть сами распечатывают. Запах такоооой, и сок внутри невероятный. 
ВАЖНО! Тесто не должно порваться в процессе! Абсолютно герметично, космонавтиком.

 Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурчелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочный велосипед.МК.

Всё-таки я его сделала этот велосипед)) просмотрев интернет,поднабравшись идей получилась у меня такая красота)

4267534_P1180703_1_ (580x526, 152Kb)

4267534_P1180713_1_ (600x491, 166Kb)

мастер-класс

Бутылочки

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЮкА_Иванова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декор бутылок ручная работы, фото подборка

Ещё до тесной дружбы с Li.ru хомячила себе на комп идеи ручной работы с интернета ))) Вот решила убить двух зайцев, освободить место на компе и поделится с Вами чудесными работами и идеями, славных мастеров.
Восьмая часть для вдохновения: бутылки (85 фото)

Бутылка Мужская 20 (336x600, 38Kb)

Бутылка Мужская 21 (525x700, 59Kb)
Бутылка Мужская 22 (525x700, 51Kb)
Бутылка Мужская 23 (524x700, 52Kb)
Читать далее...

Трафареты Векторные узоры

Пятница, 07 Декабря 2012 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Сан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

трафареты для декора

3872532729585604041 (670x491, 61Kb)
Читать далее...


Поиск сообщений в Baframa
Страницы: 27 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1 Календарь