Французская булка

Разводим в стакане теплого молока столовую ложку дрожжей. Добавляем столовую ложку муки и полстакана сахара, размешиваем и даем опаре подойти 15-20 минут. Затем вливаем 100-200 г растопленного сливочного масла (маргарина), добавляем 3 яйца, щепотку соли, муку - столько, чтобы замесить некрутое тесто. Хорошо вымешиваем, делим на две равные части. Каждую порцию раскатываем в тонкий пласт и смазываем кремом, приготовленным из 125 г сливочного масла, растертого добела со стаканом сахарного песка. Пласты сворачиваем в рулеты и укладываем на противень. Накрываем салфеткой и оставляем на 2 часа для расслойки. Затем выпекаем при температуре 250 град. до готовности.

 

Яблочный торт «Русский». Старинный рецепт от бабушки.


Единственный торт, который, на моей памяти, пекли в деревне. Причем бабушка выпекала коржи прямо в печке. Рецептура довольна условна, поскольку многое пишу по памяти и слегка адаптирую к современным продуктам.

Ингредиенты:
Для теста:
250 г сливочного масла
2 яйца
1 стакан сахара (по вкусу)
3 столовые ложки сметаны
3 столовые ложки майонеза
1 чайная ложка соды, погашенной уксусом
Около 5-6 стаканов муки (очень нежное, но не жидкое тесто)
читать рецепт

ВСЕМ ЖЕНЩИНАМ

Всем женщинам, которые читают эти строки – Наполненные нежностью слова, Я вас прошу – не подводить итоги, Ведь с каждым утром эта жизнь – нова. Вы, просыпаясь ранним утром, доверяйте встречам, Они приносят убежденье в том, Что только вера и любовь излечат, Что счастье – близко, по дороге в дом! Вы только не грустите, и не отдавайтесь страсти Неверия, отчаянья и зла. Все эти мимолётные напасти - Как от костра бессильная зола. Вы улыбайтесь – каждой женщине к лицу улыбка, Вы смейтесь, женский смех – как жизни дух. Да, в этом мире радости так зыбки… Но и сильны объятья нежных рук. Ты знаешь, что ты счастлива? Не веришь? Ну и зря! Ведь у тебя есть многое: Леса, поля, моря. И дождь твой весь до капельки, И звёзды все твои, И утром распускаются лишь для тебя цветы. И птицы заливаются, здороваясь с тобой. Ты знаешь, что ты счастливa? Ведь этот мир весь твой! WWW

 

Уборка без химии.

 

Используя природные продукты для уборки своего жилья, вы не будете опасаться отравления неизвестным вам химическим веществом, которыми щедро насыщена современная бытовая химия.

Уборка без химии: кухня.

• Для повседневного мытья посуды оптимально применять сухую горчицу. Горчица для посуды незаменима. Она отлично обезжиривает поверхность, хорошо смывается.

• Если нужно подчистить дно кастрюли, например, или вычистить до блеска чашку – отлично подойдет обыкновенная пищевая сода для посуды любой степени загрязненности.

Читать далее...

Справимся с кашлем

http://www.sudarushka.su/index.php?aid=1551

Майская погода обманчива: то солнышко припечет, то внезапно ветер холодный подует, то дождь хлынет. А организм ослаблен после «темной» зимы с нехваткой витаминов, вот простудные заболевания и одолевают. Особенно досаждает кашель. В первые дни болезни кашель обычно сухой, мучительный. Конечно, проще всего (но не лучше) глотать таблетки. Но есть и «домашние» средства от кашля, ничуть не хуже аптечных.

Коричневые леденцы
Например, прекрасный эффект дает жженый сахар. Основоположник отечественной клинической фармакологии академик Б.Е. Вотчал считал жженый сахар не менее действенным средством при сухом кашле, чем кодеин.
Готовить его несложно. На сухую чистую сковороду насыпать сахарный песок и подогревать его при постоянном помешивании. Когда сахар расплавится и приобретет золотисто-коричневую окраску, его надо снять с огня, вылить в чашку с заготовленной холодной кипяченой водой и сразу же вынуть образовавшийся коричневый леденец на блюдце. Можно повторить это неоднократно.
С леденцом можно пить горячий чай или молоко. Если жидкий жженый сахар зачерпнуть чайной ложечкой, то после застывания он превратится в шарик, этакий петушок на палочке. Дети будут с удовольствием сосать его.
В последующие дни, когда начнет отходить мокрота, кашель становится полезным, он помогает очистить, освободить воспаленные отекшие бронхи от всякой мути и слизи. Главным в лечении станет частое горячее питье небольшими порциями, которое значительно усилит действие отхаркивающих средств, назначенных врачом. Облегчает кашель и горячее молоко с добавлением боржома или пищевой соды.

А умеем ли мы кашлять?
Важно научиться правильно кашлять. Делаем вдох средней глубины, а затем, толчками сокращая мышцы брюшного пресса, кашляем без натуги, чтобы не раздражать понапрасну дыхательные пути.
Можно помочь брюшному прессу, положив ладони на живот и слегка нажимая на него во время кашлевых движений.
Полезны приемы вибромассажа, когда кто-нибудь осторожно ребром ладони поколачивает вас по спине или кладет ладони на спину и производит легкие частые потряхивания грудной клетки.

Вдыхаем целебные пары
А если вы 2–3 раза в день будете устраивать домашние ингаляции теплым (не горячим!) паром, то болезнь пройдет быстрее. Можно подышать над картофельным отваром, над подогретой щелочной минеральной водой. Для наилучшего отделения мокроты в воду для ингаляций добавляют несколько капель анисового масла, для уменьшения воспаления добавляют 5–6 капель масла пихтового.
Если же мокрота обильная, вязкая, то можно подышать над отваром листа эвкалипта.
При удушливом кашле с затрудненным выдохом и ощущением «заложенности» груди прекрасно помогает вдыхание отвара сосновых почек.
Столовую ложку сосновых почек насыпают в стакан воды, доводят до кипения и выливают в заварной чайник и закрывают его крышкой. Вдыхают пар ртом из носика чайника и выдыхают носом. Процедура длится 20 минут, можно без отрыва от телевизора.

В аптеку или на кухню?
В аптеках сейчас много лекарств от кашля. Только стоит ли сразу пить химические препараты, нагружая свою печень и одновременно облегчая кошелек? Возможно, при длительном течении болезни они нам и пригодятся.
Хороши они и при обострениях хронических болезней бронхов и легких. А при обычном «простудном» кашле воспользуемся тем, что много веков дает нам природа.
К нашим услугам лекарственные травы, «грудные сборы», оказывающие отхаркивающее и противовоспалительное действие, губительное для микробов. Очень эффективен корень солодки в виде сиропа, однако применять его более 10 дней подряд не рекомендуется – настолько сильно его воздействие на организм.
Но прежде чем идти в аптеку или спешить в поля за травами, заглянем на кухню. Домашние пряности, такие как анис и корица, чабрец и тимьян в виде горячего питья – прекрасные противопростудные средства. На стакан кипятка берется количество пряности, уместившееся на кончике чайной ложки (корицы можно и побольше).
Прекрасно помогает и мед. В каждой семье найдется свой рецепт на случай простуды: это и мед с лимоном или с луковым соком, и лепешки из меда с мукой, положенные в виде компресса на спину, и питье, получаемое из выдолбленной редьки, заполненной медом… И еще важно – участие и забота близкого человека, которые способны превратить эти лекарства в настоящий эликсир здоровья.

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"

Вкус нежного шоколада , но без шоколада с легкой кислинкой вишни, мокрый со вкусом птичьего молока .
В меру сладкий. Очень обожают этот торт мужчины , так как не сладкий и легкии. Хотя калорий в него достаточно Очень легок в исполнении.

Читать далее...

Недорогие аналоги заморских лекарств

Наверное, все знают, что почти 100% панадола составляет парацетамол, остальное - добавки, загадочным образом выбранные иностранными фармацевтами. Но и наши умеют выбирать не хуже. Поэтому но-шпа имеет преимущество перед дротаверином только своим звучным именем.

Недорогие аналоги дорогих лекарств

Обезболивающее, противовоспалительное. Таблетки.	Нурофен	Ибупрофен
Иммуностимулирующее. Настойка.	Экстракт эхинацеи. Док­тор Тайс	Экстракт эхи-нацеи (отече­ственный про­изводитель)
Обезболивающее. Спазмоли­тик, Таблетки.	Но-шпа	Дротаверин
Жаропонижающее. Таблетки.	Панадол	Парацетамол
От гриппа и простуды. Порошок.	ТераФлю	Инфлюнорм
Для улучшения пищеварения. Таблетки.	Мезим	Панкреатин
От диареи. Капсулы,	Имодиум	Лоперамид
Для лечения артритов. Таблетки.	Мовалис	Мелоксикам
От грибковых заболеваний. Таблетки,	Ламизил	Тербинафин
Для похудения. Капсулы,	Ксеникал	Орсотен
Для лечения молочницы. Капсулы.	Дифлюкан	Флюкостат
От аллергии. Таблетки,	Кларитин	Кларотадин
Для лечения варикозного рас­ширения вен. Таблетки.	Детралекс	Венарус
Для лечения нарушений эрек­ции. Таблетки.	Виагра	Силденафил
Антидепрессант. Таблетки.	Гептрал	Гептор
Антибиотик (при ангине, пневмонии). Таблетки.	Сумамед	Азитромицин

Почитайте также:

• Как правильно принимать лекарства
• Самое лучшее лекарство
• Три народных метода снижения температуры
• Головокружение: причины и первая помощь
• Самые сумасшедшие «лекарства»
• Болезни и лекарства (Лао Цзюнь)

Начальнику на заметку

Маски для лица

Данные маски необходимо готовить только на один раз, а смывать их нужно только водой без мыла и прочих средств для умывания. - Картофельная маска от морщин. Разомните 1 вареную картофелину с 1 сырым яичным белком и 1 чайной ложкой молока. Нанесите на лицо на 20 минут. Смойте водой. Данная маска предупреждает появление ранних морщин.

Читать далее...

Закуски из крабовых палочек

Рецепты с крабовыми палочками
 

Салат с крабовыми палочками	Салат из кальмаров, рыбы и крабовых палочек
Котлеты с крабовыми палочками	<Закуска «Рафаэлло»/span>
Фаршированные крабовые палочки	Крабовые палочки в кляре
Крабовые палочки по-корейски	Крабовые палочки с лимоном
Пицца «Морская»	Кальмар фаршированный
Рулетики картофельные	Крабовое кольцо
Салат «Бархатный»	Салат с крабовыми палочками 2
Зразы рыбные	Корзиночки из сыра с салатом
Крекеры с крабовым мясом	Морской рулет
Морское ассорти	«Лодочки» с крабовой начинкой
Салат с курицей и крабами	Салат из кальмаров

блюда из лаваша

Мясной пирог из лаваша	А-ля пельмени	Быстрый штрудель
Пирог из лаваша "Ленивый хычин"	Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант	Аля-шаурма или салат в лаваше
Ужин в лаваше	Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"	Роллы картофельные
Капустно-лавашный "пирог" с мясом	Лавашный рулет "Лопну!"	Капустные роллеты
Быстрая Банница	Лавашный пирог "Нежный"	Чипсы из лаваша многофункциональные
Завтрак "А-ля Буритос"	"Ека" или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром	Вертута из лаваша с халвой и орехами

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
...
Часть 9 - пицца в лаваше
Часть 10 - "Банница" из лаваша
Часть 11 - блюда из лаваша
Часть 12 - и снова лаваш
Часть 13 - Начинка для рулетов из лаваша.
...
Часть 18 - АЧМА
Часть 19 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 20 - Конвертик с фаршем

Актерская диета


Когда именно была изобретена актерская диета - неизвестно. Но она считается очень эффективной.

Данная диета является экспресс-диетой и рассчитана она на четыре дня. Актерская диета весьма популярна в театральных кругах, особенно среди балерин - поэтому и получила такое название. И это лучший способ быстро похудеть на 2-5 кг.

Диету рекомендуется начинать в среду или в четверг, так как в последний день вам придется выпить бутылку вина. Сами понимаете что будет, если этот день окажется рабочий)))

Меню актерской диеты таково:

Завтрак, обед и ужин.

День первый:

Пить весь день только томатный сок и есть вареный рис. Все употреблять без соли.

- Соль задерживает вывод воды из организма!

- В течение дня можно есть рис, запивая его соком, без ограничений.

Читать далее...

Старинные рецепты красоты


1. ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.

2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ.
Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.

3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР.
Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.

4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ.
Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Королевская пицца

Королевская пицца

Это не рецепт пиццы,а еще один способ разделки...И к тому же брать руками кусочек пиццы при такой разделке очень удобно -пальцы не пачкаются начинкой...Тесто можно взять любое для пиццы и начинку по своему вкусу.
Тесто я делала вот по этому рецепту- http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/358E2B95EF7A4275.html
Я сделала тесто в хлебопечке,половину убрала в морозилку,а вторую половину тонко раскатала в большой круг,в центре сделала надрезы,а по диаметру смазала смесю из кетчупа и майонеза и положила начинку.Начинка у меня сегодня - шампиньоны жаренные с луком,ветчина,помидоры,приправа для пиццы,соль и сыр.

Затем уголки теста из центра заворачиваем на начинку и получается типа короны

Выпекаем при 180 градусах до легкого зарумянивания теста

Вынимаем из духовки ,зовем всех к столу и нарезаем пиццу на кусочки,чтобы на каждом кусочке сверху был уголок.

Приятного аппетита!!!

http://blogs.mail.ru/mail/l.ivanova55/74ED70C2E2D0308B.html

 

Серия сообщений "пицца бутерброды":
Часть 1 - Запеченный батон с сыром и чесноком
Часть 2 - Маленькие пиццы
...
Часть 22 - пицца "Uno momento"
Часть 23 - пицца...много
Часть 24 - Королевская пицца
Часть 25 - Хлебные стаканчики
Часть 26 - пицца народная
...
Часть 39 - Вариации на тему "пиццы".
Часть 40 - диетическая кабачковая пицца.
Часть 41 - Горячие бутерброды

Ежкин рис


Этот рецепт я тоже утащила с кукинга, там он очень хорошо рекламировался и в оригинальном названии звучал как «Ежкин рис». Скопировала я его себе и забыла, а вчера пришла уставшая шопипец и на удивление не хотела экстремизничать на кухне. Вот тут то он и пригодился.
Пару средних луковиц порезать полукольцами и обжарить на масле, выложить в высокий противень вместе с маслом. Сверху лука положить консервированный горошек с морковкой (Бондюэль такой выпускает), воду естественно слить. На горошек положить 2 стакана риса чуть присолить и поперчить, добавить 3 стакана кипятка.
Куриные бедрышки посолить, поперчить добавить любимые специи и выложить поверх риса прямо на воду. Противень закрыть фольгой и поставить в разогретую до 180 градусов на 1 час.
Вообще на форуме обсуждалось, что чем дольше все это дело томиться в духовке, тем вкуснее. Но соответственно нужно будет уменьшать температуру и увеличивать время.
Рецепт замечательный. Рис, пропитанный курочкиным соком, просто прелесть. Рекомендую!

Ангелы

Без заголовка

Ничего лишнего

7:00,02 ноября 2010

"Между нами, женщинами №43"

Комментировать0

Добавить в блог

Версия для печати
-A +A
Ничего лишнего

*

В твоем холодильнике скапливается много недоеденных продуктов? Косметологи советуют не спешить их выкидывать в мусорное ведро. Ведь эти остатки могут стать хорошим косметическим средством, порой заменяющим даже самые дорогие кремы и бальзамы.

Уксус

Смочи ватный тампон в столовом уксусе и протри им ногти, после чего приступай к их покраске. Даже самый дешевый лак после этой процедуры ляжет ровно и будет держаться гораздо дольше.

Желатин

Если у тебя есть остатки желатина, сделай укрепляющую ванночку для ногтей. Для этого разведи в половине стакана кипятка одну чайную ложку желатина. Когда получившийся раствор остынет до комнатной температуры, погрузи в него фаланги пальцев на пятнадцать минут.

Лед

Оставшиеся после праздника кусочки льда также можно использовать в косметических целях. Лед способствует усилению жирового обмена и помогает в борьбе с целлюлитом. Протри кусочками льда проблемные места (в первую очередь бедра и талию), а после этого хорошенько разотри кожу полотенцем. Такая процедура активизирует кровообращение и способствует сжиганию лишнего жира.

Мед

У тебя остался мед с прошлого года? Не стоит его выбрасывать. Засахарившийся мед можешь смело использовать для лица. Он прекрасно питает, увлажняет, смягчает кожу, устраняет шелушение и придает ей упругость. Из засахарившегося меда сделай следующую маску. Для ее приготовления растопи при помощи водяной бани половину столовой ложки меда, смешай его с одной столовой ложкой пшеничных отрубей и одной чайной ложкой лимонного сока. Нанеси полученную смесь на лицо, в течение одной-двух минут помассируй круговыми движениями и смой теплой водой.

Сода

Сода поможет отбелить пожелтевшие ногти. Для приготовления целебной ванночки в 500 мл воды тщательно размешай одну чайную ложку соды и одну чайную ложку соли. Окуни в получившийся раствор руки.

Творог

Если у тебя осталось немного жирного творога, можешь приготовить из него целебную маску для лица. Для этого одну столовую ложку творога разотри с одним небольшим помидором. Добавь в полученную смесь одну чайную ложку подсолнечного масла и немного молока. Хорошенько размешай и добавь щепотку соли, после чего нанеси маску на лицо на пятнадцать минут.

рецепт от звезды

Известная певица Дженнифер Лопес регулярно делает себе уникальную маску для лица, которая помогает ей всегда выглядеть восхитительно. Для ее приготовления Дженнифер смешивает одну чайную ложку йогурта с двумя чайными ложками меда. В полученную смесь артистка добавляет 3–4 капли свежезаваренного зеленого чая. После чего наносит массу на лицо на пятнадцать минут, а потом смывает сначала теплой, а затем холодной водой. Эта маска, которая подходит для любого типа кожи, помогает улучшить цвет лица, делает кожу упругой, а также препятствует появлению морщин. Чтобы добиться желаемого результата, процедуру следует выполнять трижды в неделю.

« Жульен в булочке »

 

 

Читать далее...

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее

ПИРОГИ от марина_кузь

Думаю многие используют энергосберегающие лампы, потому что они и правда экономят. Советую посетить сайт на котором можно узнать много интересного! Приятного просмотра!

 

 

Лепешка Три сыра	Сырные корзинки
Вертута с яйцом	Кулебяка Быстрая
Штрудель с шампинь.	Ложная кесадилья
булочки с сыром	Курин. рагу в тесте
неправил. чебуреки	хлебное изделие
Супер-БЕЛЯШ	Быстрые хачапури
Пиццы-розочки	Горячий завтрак...
Хачапури-лодочки	хачапури по АДЖАР/
Ленивые ватрушки	Булочки с сыром...
КЕКС (из гороха)	Мясной пирог...

 

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоп тур в китай из баку

шоколадный сметанник "Кофе с Молоком"

С этим кулинарным рецептом я познакомилась в дни ранней юности. Когда-то этот тортик был очень популярен на студенческих вечеринках. Чтобы приготовить превосходнейший шоколадный сметанник "Кофе с молоком" потребуется не так уж много продуктов и усилий, а результат - просто объедение. Трудно оторваться, поэтому, заботясь о фигуре, лучше готовить только по праздникам, иначе придется серьезно пересматривать свой гардероб. Но иногда можно себя и побаловать такой вкуснющей едой.

рецепт