Ингредиенты Тесто для пиццы 500 гОливковое масло 1/2 стаканаЧеснок (измельченный) 2 ч. ложкиНатертый сыр фонтина 2 стаканаНатертый сыр пармезан 1/2 стаканаКонсервированные резаные томаты в томатном пюре 1,5 стаканаБазилик 1 пучок

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Энергетическая ценность: 255

Жиры 13 г (из них насыщенных - 4 г)Белки 8 гУглеводы 26 гХолестерин 20 мгНатрий 390 мг

Уровень сложности рецепта: Средней сложности

Процесс приготовления:
Приготовьте тесто. Его можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Разделите готовое тесто на 4 части, раскатайте или распределите тесто руками на разделочной доске. Пласт должен быть довольно тонким.Выложите тесто на решетку гриля, через минуту нижняя сторона теста должна поджариться. Аккуратно переверните на другую сторону и смажьте оливковым маслом. Распределите по поверхности четвертую часть чеснока и сыра, сверху выложите томаты, но не закрывайте всю поверхность пиццы. Сбрызните оливковым маслом. То же самое сделайте с оставшимся тестом.Жарьте до готовности. Сыр должен расплавиться, а на поверхности должны появиться пузырьки. Снимите с гриля и посыпьте базиликом.