Авторский комплект крючком "Русская Зима" (работа Luba Davies).



Читать далее:

Селедка в соусе

Селедка в горчичном соусе

http://karpatka.ru/seledka_gorchichny_souse.html  источник

Отличная получилась селедочка — не хуже селедки по-голландски. Нежная, кисло-сладкая, душистая, пряная, малосоленая, остренькая. Хоть на черный хлебушек, хоть с печеной картошкой, хоть просто так под пиво. Сам соус, после того, как в нем полежала селедка, особого интереса не представлял. Видимо, все лучшее он отдал рыбе. Ну и хорошо, потому что ради такой закуски пачки майонеза и горчицы точно не жалко.

Даже удивительно, как к селедке не идет растительное масло и уксус по отдельности, и как идет майонез, состоящий в основном из того же масла и уксуса. Если в масле и уксусе селедка становится белой, жесткой и плотной, то в майонезе она остается розовой и нежной, даже становится еще нежнее чем была. Правда, если честно, в чистом майонезе я селедку не мариновала, но в майонезе с горчицей — представляю вашему вниманию.

РЫБА
1 крупная селедка

СОУС
1 ст л горчицы, 2 ст л майонеза, 1 ст л лимонного сока (примерно половина лимона), 1-2 ч л сахара, 1 луковица, 1 ст л воды, свежемолотый черный перец, лавровый лист

***

Если вы никогда раньше не чистили селедку — вам поможет либо эта статья, либо кто-нибудь из домашних, кто больше всех хочет вкусную закуску. Второе предпочтительнее — пока некто чистит рыбу, вы успеете сделать соус, и на все про все у вас уйдет 10 минут. Тот, кто чистит селедку, пусть вам еще ее и порежет на кусочки, раз уж у него все равно руки в рыбе.

Для соуса в какой-нибудь мисочке смешайте майонез с горчицей, добавьте сахар, перец и лимонный сок. Если после этого все еще будет густовато — влейте водички ложечку. Соус должен быть как жидкая сметана: льется, но не совсем жидкий, не как вода. На вкус соус должен чуть больше чем быть в меру острым, кисло-сладким, с интенсивным вкусом — ему предстоит сообщить этот вкус целой селедке, так что лимон, сахар, горчицу и перец не жалеем. Майонез играет роль всего лишь наполнителя. Еще нужно будет почистить и тонко порезать одну луковицу. В принципе, этот компонент не очень обязателен. От лука селедка станет менее соленой — лук заберет часть соли. Лук можно мелко-мелко порезать и всыпать в соус, а можно нашинковать тонкими колечками и просто укладывать на селедку и поливать соусом, разницы никакой.

Теперь надо объединить рыбу, соус и лук в объеме одной баночки. На одну селедку банку больше полулитра брать нет смысла — будет банка полупустая. Ну, укладываем слоями: рыба, лук, соус. Периодически всовываем тут и там по листику лаврового листа. Можно не заморачиваться со слоями, а просто перемешать лук, рыбу и соус в миске, а потом переложить в банку — так будет и быстрее, и однороднее, но придется мыть лишнюю миску. Хотя, вы можете сразу смешивать соус в большой миске, с расчетом на добавление лука и рыбы.

Банку, наполненную селедкой, закрываем плотно крышкой, и убираем в холодильник, на всю ночь или даже на целые сутки. Как только это время истечет, покупаем свежий-свежий горячий черный хлеб, отвариваем картошку, и наконец открываем баночку. Достаем пухлые розовые сочные кусочки, счищаем излишки соуса (вкуса в нем уже почти нет, остался только жир майонеза и горечь горчицы, а вся острота и аромат ушли в рыбу), и выкладываем этот деликатес на хлеб или на тарелочку. Те кто любит, могут налить стаканчик холодного пива. А те кто не любит — уже ест селедочку.

08.02.2010

***

шаль из "ромашек"

Читать далее...

шаль с "ананасами"

Читать далее...

СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВЕ И СОЕВОМ СОУСЕ

Свиная рулька в пиве — одно из любимых блюд в немецких пабах, и это не спроста! Попробуйте приготовить ее по этому рецепту, и вы узнаете, почему это блюдо так славится!

Читать далее...

Бисероплетение. МИМОЗЫ и РОЗЫ на 8 Марта. Мастер-классы



МИМОЗА из бисера
Автор: Екатерина Gg


Скоро наш праздник, женский день 8 МАРТА. Я решила сделать вот такой весенний букетик из бисера. И хочу с ВАМИ поделиться своим МК!

читать МК

Шапки, шляпки, береты

Скачать с Deposit

 

Читать далее...

оригинальная ажурная безрукавка с пуговицами

Читать далее...

Сапожки "Ягодка"

Описание От*Инна *Шамсутдинова(Кобякова) с Одноклассников

Деревья из бисера- 55 шт. (для Ольги из Нарвы)

Олюшка посмотри что ты ещё не делала, может тебе что
понравится. Технику изготовления ты знаешь,да и она
проста как дважды два.


Читать далее

Как вам такая шапочка?

А мне приглянулась такая шапочка.

Взято отсюда

Сельдерей для похудения

Чтобы правильно выбрать диетическое питание, нужно обращать внимание на продукты, которые не только имеют низкую энергетическую ценность, но и снабжают организм всеми необходимыми ему веществами (витаминами, минералами и т. д.). Часто в погоне за красивой фигурой женщины забывают об этом простом правиле, а заканчивается это печально. При недостатке в организме какого-либо необходимого вещества могут даже развиться серьёзные заболевания.
Так что же можно есть, чтобы одновременно худеть и не вредить организму? Ответ на этот вопрос однозначен – это овощи. В этих продуктах содержится большое количество витаминов, макро- и микроэлементов и других полезных веществ. Конечно, овощи не могут заменить другие продукты по содержанию белков, жиров и других необходимых веществ. Однако для временного диетического питания они отлично подходят.

Читать далее...

Пинетки «Цветные карамельки» (от Краса)

more

Используемая пряжа

Подошву вязать по схеме платочной вязкой. (белая нить) 

more

more

 

Набрать по кругу подошвы петли так, чтобы на мыске было 18 петель, на двух боковых спицах по 21 петле (всего 60петель)

 

more

1 ряд (розовая нить)-все лицевые (60п)

more

more

2ряд (белая нить)- 1изн, 1 петлю снять с накидом и т.д. по кругу.
more 3ряд (розовая нить)- 1изн, 1 лиц (накид с петлей вместе) и т.д. по кругу
Повторять 2 и 3 ряды еще 6 раз.

 

16 ряд (белая нить) – 15 лиц, 2 вм.лиц с перекидом (повторить 15раз), 15 лиц. (всего 45п)
17 ряд (белая нить) – 45 изн.
18 ряд (розовая нить) – 45 лиц.
19 ряд (розовая нить) – 45 изн.
20 ряд (белая нить) – 45 лиц.
21 ряд (белая нить) – 45 изн.
Петли закрыть белой нитью, на мыске немного потуже.

  

  

 

Ремешок. Набрать на одну спицу 20 петель (по 10 с каждой стороны от шва)

1ряд – 20 лиц
2ряд – 20лиц
3ряд – 20лиц + 20набрать дополнительно

Дальше вязать платочной вязкой, не забывая сделать отверстие для пуговицы.
Второй ремешок связать зеркально.

 Украсить. Украшения делаю сама. Удачи!

 

 

Магия трав. ТРИНАДЦАТЬ ТРАВ И ИХ МАГИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

  Базилик (Ocimum basilicum): Это национальное растение Индии. Оно использовалось для привлечения любви. Кроме того, если эту травку держать в кармане с деньгами или приклеить к кассовому аппарату, она будет приносить деньги.

Лавр (Laurus nobilis). В античной Греции этим благородным растением награждали победителей. Оно приносит защиту, а также используется в целях духовного очищения. Еще вы можете загадать желание, написать его на лавровом листе и сжечь.

Кедр (Cedrus libani). Удивительное растение способствует скорейшему выздоровлению; его добавляют в состав лечебных талисманов и поджигают на угле для извлечения его энергии. Хранящийся дома, он смягчит многие жизненные удары.

Корица (Cinnamonum zeylanicum). Хорошо всем знакомое растение широко используется в магии. Оно добавляется к смесям по привлечению денег, любви, оздоровления, дает защиту и физическое улучшение организма. Так как это растение обладает сильной энергетикой, оно должно быть тщательно заряжено перед применением, чтобы принести наиболее эффективные результаты.

Драцена (Dracena sp). Смола этого кустарника — красного цвета, поэтому в народе ее называют «драконья кровь». Она используется для приготовления любовных снадобий. А для приготовления защитного средства смолу надо растолочь и смешать с солью.  

дальше...

К ВЕСНЕ: ЖАКЕТ С РУКАВОМ 3/4 ИЗ ПАРИЖА

Куртка с рукавом 3/4 03*157 (Бержер)

Размеры S/M - L/XL

Нитки SONORA (50 г. / 115 м.) (50% хлопок, 50% акрил) цвет ALOЕS 14 - 17 мотков.

Спицы № 3,5 и 4. 1 доп. спица. 3 пуговицы цвета vert amande.


http://parijanka.net/2010-01-25-12-31-42/1490----34--03157-bdf-1433

МК по кукле, одежде и обуви от Ирины Х

источник   http://shkola-igrushki.ru/forum/index.php?topic=180.0

Кукла
Голова

Читать далее...

"Горизонтальные косы" (МК)

Опубликовала Юлия Ф  http://www.stranamam.ru/post/2609874/

Горизонтальные косы очень красивый и эффектный узор. Его можно использовать для отделки изделий или как основной узор для вязания, например, оригинальных шарфов. Хочу поделиться с вами техникой вязания горизонтальных кос. Необходимо набрать количество петель кратное шести. Попробуйте связать образец на 24 петлях. В лицевых рядах вязать лицевыми петлями, в изнаночных рядах - изнаночными.

1-й основной ряд (лицевой): связать первые 6 петель и...

.. повернуть работу на изнаночную сторону, далее вязать на этих 6-ти петлях 10 рядов лицевой гладью.

Затем добавить к 6-ти петлям 3 петли с левой спицы и сразу повернуть вязание на изнаночную сторону.

На изнаночной стороне провязать 6 петель, снова повернуть работу и вязать еще 10 рядов на 6-ти петлях лицевой гладью.

Повторять присоединение петель аналогичным образом до конца 1-го основного ряда.

2-й основной ряд (изнаночный): все петли ряда вязать изнаночными. 

3-й основной ряд (лицевой): все петли ряда вязать лицевыми.

4-й основной ряд (изнаночный): вязать точно так же как 1-й основной ряд, но с изнаночной стороны.

Вязание для терпеливых, надо сказать..

В итоге получаем горизонтальные косы.

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.

Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

Вязание. Стильная серо-серебристая безрукавка спицами.



Аля-М

Спицы.Пуловер с воротником.

Читать далее...