/ форма диаметром 28 см /
4 яйца
180 г пшеничной муки
180 г сахара
120 г сливочного масла или маргарина
1 чайная ложка порошка для выпечки, 4 яблока, 400 г слив, горсть измельченных грецких орехов Очистить яблоки и нарезать на восемь частей. Сливы наполовину и удалить семена. Фрукты посыпать мукой. ,сбить сливочное масло с сахаром и яйцами (можно миксером) добавить муку, порошок для выпечки и перемешать. Залить фрукты и смешать сложкой.
Форму смазать маслом и посыпать сухарями . Выложить тесто, выровнять поверхность, посыпать орехами и выпекать в течение 45-50 минут 180stC . Посыпать сахарной пудрой.
http://mojamalakuchnia.blogspot.com/2011/09/ciasto-sliwkowo-jabkowe-vel-jesienne-od.html
