рыба по-гречески! |
.jpg)
|
|
Творожный пай Капелька росы |
Очень вкусный пай, особенно мне понравилось, как капельки выступают... это что-то удивительное!
|
|
курица в овощном рагу |

Попробуйте это блюдо! Вы почувствуете и курицу и приятный вкус овощей! Что может быть вкуснее!
|
|
2 вкуснейших блюда с кабкчками! |
Огромная благодарность автору: Оля |
|
защита и ограждение |
|
|
|
рогалики мечтаааааа |

|
|
квашеные баклажаны с капустой |
|
|
закуска самоцветы |
Слоённое тесто 400 г
Свежий огурец 1 шт.
Помидор свежий 1 шт.
Сыр фета 100 г
Зелень укропа 2 веточки
|
|
все блюда из лаваша |

Всю гастрономическую ценность лаваша прекрасно передает поговорка: «Хоть черта в лаваш заверни — все равно будет вкусно». Кстати, рулеты не единственное блюдо, которое можно приготовить с помощью этого тонкого куска теста. Оказывается, из лаваша можно сделать лазанью, домашнюю лапшу, штрудель, омлет и буррито.
Казалось бы, завернуть в хлебное «полотенце» начинку из мелко нарезанных ингредиентов — пара пустяков. Однако в этом процессе есть свои тонкости. Во-первых, лаваш необходимо использовать только свежий, поскольку уже на следующий день свернуть его бывает проблематично — он может сломаться. Поэтому, выбирая лаваш, обращайте внимание на то, не трескаются ли его края при сгибании. На всякий случай, можно сложить лист лаваша вдвое, тогда он точно не порвется.
|
|
салат Леший |
|
|
фаршированные баклажаны |
|
|
пицца-пирог быстро!! |
Вот такой пирог-пиццу можно приготовить буквально за 10 минут. В каждом доме найдутся такие продукты. Вот и я, пока писала этот пост, мой пирог готов и дожидается меня. Советую и вам, не теряя времени, испечь такую пиццу-пирог. Быстро и легко. Доступно каждому!
Тесто:
4ст.ложки майонеза.
4ст.ложки сметаны.
2 яйца, 9 ст. ложек муки(без горки)
Тесто получается, как сметана по консистенции.
Выливаем на сковородку, кладём начинку: помидоры, сосиски, сыр....
Накрываем крышкой и на умеренном огне выпекаем 10 минут.
Вы пока думаете, я побежала на кухню...

|
|
сырные лпёшки на минералке |

|
|
оладьи из печёночки |
|
|
тефтели как в садике |
|
|
баклажанная икра |
|
|
ср-во для пяточек |
|
|
|
чебуреки с картошкой |
Переходим к пирожкам. Это чебуреки, но тесто на кефире. Очень понравился рецепт

|
|
баклажаны по-Херсонски |
Блюдо готовила еще моя бабушка. Отличная закуска!
Сейчас как раз – самый сезон заготовок...

Что нам понадобится:
- Баклажаны - 3 кг
- Перец сладкий красный (!) -1 кг
- Перец горький стручковый -1-3 шт.
- Чеснок-300 г
- Сахар - 1 стакан
- Уксус (я готовлю с яблочным) - 1 стакан
- Масло растительное -1 стакан
- Соль -1,5 ст. л.
Готовим:
Баклажаны необходимо очистить от плодоножек, небольшие разрезать вдоль пополам, а побольше - еще и поперек. Посолить и оставить на 2 часа. Затем обжарить в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки.
Теперь готовим подливу. Берем перец сладкий и чеснок, очищаем, пропускаем через мясорубку вместе с горьким перцем. В полученную смесь добавляем сахар, уксус, 1 стакан растительного масла, соль – все перемешиваем.
Подливой заливаем обжаренные баклажаны и аккуратненько перемешиваем. Пробуем…
И если у вас что-то осталось – раскладываем по банкам и стерилизуем баночки по 0,7 л - 40 мин. Закатываем, все!
Зимой открываем баночку и… наслаждаемся!
|
|
Корзинки-кармашки подвесные |
Доброго времени суток!
Посмотрите, какая великолепная идея - подвесные кармашки-корзинки для разных мелочей, замечательный вариант и для детской, и для кухни, и для ванной комнаты и т.д. И очень удобно, функционально, и смотрится стильно, и сделать несложно, и, что тоже немаловажно, содержать в чистоте просто - снял, постирал, высушил, повесил! Подвешиваются они на карниз для штор, можно отлично вписать по стилю в любое помещение. Собственно, подвешивать можно на любой предмет с поперечной перекладиной, трубой и т.д., можно сделать карман для газет или пультов и подвесить к спинке стула, можно сделать дополнительные кармашки для детской коляски или кроватки, я даже сейчас посмотрела на кухню - можно такой карман повесить на ручку духовки, что там жить-то будет - салфетки, например:)... У меня прямо руки зачесались сделать такое! Приятного просмотра!



Обратите внимание, эти корзинки-кармашки из мешковины сделаны для хранения овощей


|
|