Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео

http://www.gastronom.ru/digest/2012/new_year/video.aspx?id=103

Салат из авокадо с крабовым мясом

6 порций

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат с помидорами, шпротами и сухариками
Часть 2 - БАКЛАЖАНЫ, МАРИНОВАННЫЕ С АНЧОУСАМИ
...
Часть 7 - "Бекон" из баклажанов
Часть 8 - Чанфотта (овощное рагу по-сицилийски)
Часть 9 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 10 - Как быстро извлечь зернышки из граната. МК
Часть 11 - Два мясных салата
...
Часть 41 - Корейский салат из куриных желудков с редькой
Часть 42 - Марсельский салат с тунцом
Часть 43 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео

Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
Часть 3 - Салат из авокадо с крабовыми палочками. Видео
Часть 4 - Блюдо неопределенной национальности: МУСАКА. Видео
Часть 5 - Скоро праздник: ТИРАМИСУ! Видео на русском!
...
Часть 46 - Сельдь под сметанным соусом. Видео + МК
Часть 47 - Салат из курицы с ананасом. Рецепт+видео
Часть 48 - Пирожные "Валентинки". Видео + МК

Манник в микроволновке



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

10 вкуснейших нарядных салатов на новогоднем столе!

 

Предлагаю Вам 10 красивейших и вкуснейших вариантов новогодние салаты в дзайнерском исполнении от Елены Цинковской.

 

Оливье "Новогодняя ночь"

Ветчину(можно колбасу) 150 гр, отварной картофель 2шт., 1 отварное яйцо, 1 маленькая луковица - все порезать кубиками, добавить к ним 150 гр. корейской моркови, 50 гр.зеленого гороха и майонез. Все перемешать, посолить.

Читать далее...

Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем


Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем! Тесто немного слоеное, тонкий слой. Особенно вкусный такой пирог с бараниной, хотя мясо можно использовать любое.


Ингредиенты:

для теста:

мука - около 3 ст.
молоко (или вода) - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
сливочное масло или маргарин - 180-200 г
уксус - 1 ст.л.
для начинки:

мясо (баранина, говядина, курятина - любое) - 500 г
картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
кроме того:

яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
бульон (или вода) - 150 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Мясо предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить соль, перец и другие приправы по вкусу (например, молотую зиру), тщательно перемешать и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Просеять муку, добавить в нее натертое на терке сливочное масло или маргарин, тщательно перетереть руками.
Добавить молоко, сметану, уксус и замесить мягкое тесто.
Тесто сформировать в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.
Затем достать тесто, раскатать в круг,
сложить конвертом и снова поместить в холодильник.
Такую процедуру проделать несколько раз, для того, чтобы тесто было слоеным.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Готовое тесто разделить на 2 неравные части - примерно 2/3 раскатать в круг, чуть больше размера формы для выпекания. В смазанную форму поместить этот круг теста, формируя из него дно и бортики.
На тесто выкладываем мясо.
Затем - слой картофеля, слегка придавливая. Обязательно - соль, перец.
Далее выкладываем кольца лука и несколько кусочков масла сверху. (Количество масла зависит от жирности мяса. Например, если мясо - курятина - масла надо чуть больше.)
Оставшееся тесто раскатываем также в круг, накрываем начинку и защипываем края с нижним слоем теста.
Посередине пирога в тесте проделать дырочку и закрыть ее небольшой очищенной луковицей.
Яичный желток слегка взбить и смазать пирог.
Выпекать пирог в духовке при 180-200 градусах около 1-1,5 часа.
Через каждые полчаса выпекания вынимать луковицу и наливать через дырочку бульон или кипяченную воду, снова закрывать отверстие луковицей.
Через минут 40-60 от начала выпекания, если пирог уже подрумянился - накрыть его фольгой и немного уменьшить температуру духовки.
Готовый пирог достать из духовки, раскрыть и дать настояться минут 20.







Приятного аппетита!

Плед для новорождённого

Этот плед к пинеткам http://amari02.ru/post195422402/-он у меня не  вошёл в один пост

Читать далее...

Рыбные ОЛАДЬИ "Просто прелесть!" - расходятся на "УРА"!

Давайте-ка приготовим вкусные рыбные оладьи. Они отличаются от рыбных котлет нежностью и необычным вкусом. Такой вариант приготовления рыбы мне нравится, ярко выраженного вкуса рыбы нет, но все полезные свойства она сохраняет.

Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом. Очень необычно и изумительно вкусно!!!


Когда задумала приготовить этот торт, ни капли не сомневалась, что будет вкусно. Но результат превзошел все мои ожидания!!! Изумительный крем, изумительный бисквит!!!
читать рецепт

Эдуард Асадов.


Любить — это прежде всего отдавать.
Любить — значит чувства свои, как реку,
С весенней щедростью расплескать
На радость близкому человеку.

Любить — это только глаза открыть
И сразу подумать еще с зарею:
Ну чем бы порадовать, одарить
Того, кого любишь ты всей душою?!

Любить — значит страстно вести бои
За верность и словом, и каждым взглядом,
Чтоб были сердца до конца свои
И в горе и в радости вечно рядом.

А ждет ли любовь? Ну конечно, ждет!
И нежности ждет и тепла, но только
Подсчетов бухгалтерских не ведет:
Отдано столько-то, взято столько.
Читать далее...

Белые интерьеры загородных домов.

Для любителей белого в интерьере







>>>>>>>>>>

Узоры для вязания крючком. Подборка 17

Нажми на картинку

Узор	Узор	Узор
Узор	Узор	Узор
Рельефные узоры крючком	КРАСОТА ФИЛЕЙНОГО УЗОРА	Занавески на окна. Красивая филейка
Красивый узор для филейки	Плотные узоры	Круглые мотивы с накладными элементами
Узор крючком - безотрывное вязание	Двойной узор крючком	Филейная схема

 

Узоры для вязания крючком. Подборка 16

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post259740168/

Топ - резинка.

Очень красивая, лёгкая летняя модель. Топ- резинка вяжется не сложно, даже видно по рисунку, но смотрится великолепно.

 

Читать далее...

Веселенькая вышивка для кухни. Схемы

Представляю вашему вниманию схемы веселенькой вышивки для украшения кухонного интерьера. Вышивку можно использовать для создания панно или украсить ею кухонные полотенца

Читать далее...

6 привычек низкой самооценки.




Заброшенная почва быстро зарастает бурьяном. То же происходит и с нашей самооценкой. Оставленная без присмотра, она прорастает семенами чужих убеждений. Выгодных тем, кто их сеет. Они цепляются как репей и закрепляются чередой новых привычек. Привычек человека, покинувшего себя и усомнившегося в собственной силе.
Читать далее...

Вселый сарафанчик для девочки от Ксении Максимовой.

Выращиваем КИВИ дома



Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться.

Купальники вязаные. Подборка

http://www.liveinternet.ru/users/dama_madama/post178429716/	Шикарные купальники крючком http://www.liveinternet.ru/community/for_women_only/post171628600/
СХЕМЫ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ ЛИФА http://blog.kp.ru/users/3871705/post168138557/ Как вязать лиф к летним топам (купальникам) http://www.liveinternet.ru/users/_trampampushka_/post150626764/	Купальник http://www.liveinternet.ru/users/tanya_belyakova/post167775310/
Пляжная вязаная мода (часть-2 купальники) http://efachka.ru/post205388847/	Пляжный купальник  http://www.liveinternet.ru/users/borisovnaa/post165559634/
КУПАЛЬНИК http://www.liveinternet.ru/users/inetkapinetka/post172935332/	Вязаные купальники/ ИЗ ЧЕГО И КАК ВЯЗАТЬ http://www.liveinternet.ru/users/2222185/post118081881/
Купальники от Ольги Ушениной http://www.liveinternet.ru/users/marinamila/post211342795/	К пляжному сезону http://www.liveinternet.ru/users/estrella_/post219291335/

 

"Бабушкин квадрат" или старое на новый лад

"Бабушкины квадраты" - это не только прекрасная возможность создать яркую уникальную вещь из остатков пряжи, которые мало пригодятся при выполнении других узоров, но и создать новую модную вещицу для своего гардероба. Зародившись как крестьянский вариант вязания различных одеял, ковриков, накидок и жакетов, "бабушкин квадрат" в наши дни возродился заново, завоевав сердца дизайнеров, которые оценили его просто бесконечные возможности.

Читать далее...

"Крокодиловая" кайма крючком. Схема, описание, видео

Иримед: Встретилась мне на днях такая вот интересная кайма:

А тут и видео с описанием подоспело:

http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-objomnuju-kaimu-kruckom/

1 ряд. Вяжем 1 воздушную петлю и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Как это делается лучше смотреть видео-урок вязания крючком для начинающих. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт, который я обозначила звёздочками.
2 ряд. *5 воздушных петель, вяжем столбик без накида в точку основания между ракушками.* Повторяем раппорт до конца ряда.
3 ряд. 2 воздушные петли и, *пропустив 2 петли в основании, в третью провязываем столбик с одним накидом. 3 воздушные петли, 6 столбиков с одним накидом под первый столбик с одним накидом. Пропускаем 2 петли в основании, и в следующую петлю провязываем 1 столбик без накида.* Потом повторяем раппорт.

 

Кухонные хитрости для теста.

 

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха.

Сайты по вязанию

klubok51.my1.ru                                   - энциклопедия вязания

rukodelkino.com                                   -  в стране РУКОДЕЛКИНО вы окунетесь в секреты мастерства бисероплетения, соломоплетения, вязания (есть самоучитель по вязанию), вышивки и многого другого, а так же познакомитесь с мастерами и интересными людьми.

club.osinka.ru/viewforum.php            - форум на Осинке (чего там только нет - все виды рукоделия)

lubimoe-delo.ru                                     - сайт "Любимое дело". Вязание, вышивка, выкройки штор

www.vsehobby.ru                                  - идеи для дома. Все виды рукоделия (вышивка, вязание, шитье, вязание, лепка, оригами, роспись по ткани и т.д.)

sheru.ru/sheru/index.php                    - журналы по вязанию

crochet.korabel.net/motivi/Motivy      - вязание крючком

news.knitting-info.ru/photoalbum/list/param/54/page/21         - вязание. Очень много вязаных моделей

photofile.name/users/i-rina-2/2672236/51173853                   - пальто, куртки вязаные с описаниями

www.klubochki.ru                     - с помощью этого портала вы найдете множество замечательных альбомов по рукоделию! Вышивание, вязание, шитье, макраме, оригами и многое другое!  Одежда для детей и взрослых, для любого времени года!

knitting-info.ru/catalog/uzor/uzor-group/uzor-struct-polosy.shtml                 - сайт о вязании, в т.ч. фриформ

1001uzor.com/crochet/youth/coat01.htm                           - самый большой каталог узоров по вязанию

www.liveinternet.ru/users/helga2931/post121619748     - подборка по основам вязания ирландского кружева (дневник)

www.liveinternet.ru/users/shestal/post121285716            - школа вязания крючком (дневник)

www.liveinternet.ru/users/nataliem_osinka/post121368486             - схемы узоров для расширения вязаного полотна (дневник)

www.vjazhi.ru/                                                                        - еще сайт по вязанию

picasaweb.google.com/marinago123/YKKHj#                 - китайский учебник вязания крючком

kluboknitok.com/mod529.php    -       клубок ниток, журналы по вязанию для скачивания

www.mirvyazaniya.ru/irlandskoe.html   - мир вязания

http://photofile.ru/users/antonia/3229693/72277198/ - альбом с работами Антония. оч. много