Цитата сообщения Бражук Картофельные палочки с сыром


Хрустящая корочка, картофель и мягкий сыр внутри.... Вкусно))))

Вам потребуется:

●5 средних варёных картофелин
●2 яйца
●100 г панировочных сухарей
●100 г твёрдого сыра
●растительное масло (для жарки)
●чёрный молотый перец, соль

Как готовить:

1. Картофель почистить, отварить, натереть на мелкой терке. Посолить, поперчить (можно добавить любимые специи, я добавила только черный перец).

2. Сыр нарезать "брусочками".

3. Яйца взбить вилочкой.

4. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обмакнуть в яйцо, обвалять в панировочных сухарях и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.

5. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми.

Приятного аппетита!
http://prosto-ma-ma.ru/blog/43592150846/Kartofelnyie-palochki-s-syirom---vkusnotischa!!?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_11&domain=mirtesen.ru&pad=1&mid=5923EF16569B82A68DF277DA842F1A84&tmd=1