Если вы планируете сажать рассаду перцев в пленочную теплицу, то семена нужно сеять в конце февраля — начале марта.

Для посева берут только хорошие семена. Их обеззараживают в 1% растворе марганцовки минут 30, затем промывают водой.

Если вы хотите, то можете обработать семена перца стимулятором прорастания семян и роста растений таким, как Альбит, Эпин, Циркон или Гибберсиб. Наиболее эффективен грибковый препарат Иммунофит, который формирует у растений иммунитет к грибковым заболеваниям.

Обрабатывать семена Иммунофитом лучше перед проращиванием и собственно вегетирующие растения один раз в полтора месяца или же обрабатывать при первых проявлениях грибковых заболеваний.

Чтобы всходы перца были ранними и дружными, семена следует проращивать двое суток при температуре +25+30 град. С.

Перцы требуют больше тепла, чем помидоры, поэтому температура должна быть днем +22+28 град. С, а ночью +16 град. С. Короткие похолодания перцы, конечно, вынесут, но у них при этом замедляются основные физиологические процессы, причем сильнее, чем у помидоров.

Итак, семена перцев сеют в отдельные горшочки. Глубина заделки должна быть примерно 0,6 — 1,2 см. Вплоть до появления всходов поддерживают температуру +25+28 град. С днем и +16 град. С ночью.

Всходы появляются на 4-й день после посева. После их появления температуру понижают до +16+18 град. С на 5-7 дней. Делают это, чтобы растения не вытягивались.

Через неделю после появления всходов перца температуру вновь повышают до +22+28 град. С днем и не ниже +16 град. С ночью.

Когда рассада перцев имеет 2-5 настоящих листочков, ее надо начинать подсвечивать светом с пробладанием синей составляющей спектра, по 12-14 часов в день.

Первую подкормку проводят, когда образуется 2-3 настоящих листа. Для этого берут 125 г суперфосфата, 50 г мочевины и 30 г калийной соли, которые смешивают и растворяют в 10 л воды.

После такой подкормки рассаду поливают чистой водой.

Вторую подкормку делают, когда у перца будет 4 настоящих листа. В это время нужно больше калия и фосфора.

Когда рассада перца будет иметь 7-8 настоящих листьев, очень важно поддерживать наилучшие для перца условия питания, влажности и температуры. Дело в том, что именно в это время у перца формируются органы цветка. От того как будет развиваться цветок зависит будущий урожай перца.

Во время выращивания рассады перца грунт в горшочки подсыпают дважды.

Закаливание рассады начинают за 2 недели до высадки в грунт. Для этого горшочки с рассадой выносят на балкон при условии теплой погоды. На ночь растения заносят обратно в помещение.

Для повышения устойчивости рассады перцев за неделю до высадки в грунт рассаду подкармливают калийной солью.

За сутки до пересадки рассаду перцев опрыскивают раствором Эпина.

Эпин — природный стимулятор роста растений. Он активизирует в растениях фитогормоны — гиббереллины, ауксины и цитокинины. С помощю Эпина растение самостоятельно развивает собственные гормоны, которые необходимы в ту или иную фазу роста. Растения, также, становятся устойчивыми к болезням.

Растения, обработанные Эпином, отличаются более сбалансированным ростом и развитием, лучшим плодоношением, устойчивостью к неблагоприятным факторам внешней среды. Урожайность перцев возрастает на 30-40%. Содержание аскорбиновой кислоты и сахаров увеличивается, а содержание нитратов снижается на 50-70%!

Рассада перца готова к высадки в грунт, когда у нее имеется 12-14 листьев, образуются бутоны, а в пазухах листьев развиваются почки. Речь идет от 2-3 верхних листьев (возраст рассады 50-60 дней).

Хорошая рассада должна быть закаленной, здоровой, в высоту не более 20-25 см, толстый стебель (3-4 мм у корневой шейки в диаметре). Здоровая рассада должна быть  ровного зеленого цвета. Стебель тоже должен быть равномерно зеленым. Почернение и перетяжка на стебле говорит о заболевании перца черной ножкой.