Êàïóñòà òóø¸íàÿ |

Êàïóñòà êâàøåíàÿ òóøåíàÿ â ìóëüòèâàðêå - èíòåðåñíûé è î÷åíü âêóñíûé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êàïóñòû â ìóëüòèâàðêå Ïàíàñîíèê.
Êâàøåíóþ êàïóñòó çàìî÷èòü â õîëîäíîé âîäå íà 30 - 60 ìèíóò. Âîäó ñëèòü, êàïóñòó ïðîöåäèòü.

Ëóê î÷èñòèòü, âûìûòü è íàðåçàòü ìåëêî.
 ìóëüòèâàðêå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå â ðåæèìå «âûïå÷êà» îáæàðèòü ëóê (äåëàòü ýòî íå îáÿçàòåëüíî, ìîæíî äîáàâèòü ëóê ñðàçó ê êàïóñòå).

Ê îáæàðåííîìó ëóêó âñûïàòü êàïóñòó, Ñëåãêà ïîñîëèòü (çàâèñèò îò âêóñà êàïóñòû), ïîñûïàòü ñïåöèÿìè/ïðèïðàâîé ïî âêóñó. Ìîæíî äàæå íåìíîãî ïîñûïàòü ñàõàðîì.

Ïåðåìåøàòü. Çàêðûòü êðûøêó è óñòàíîâèòü ðåæèì «òóøåíèå» íà 1 ÷àñ.

Ïîñëå ñèãíàëà òóøåíóþ êâàøåíóþ êàïóñòó â ìóëüòèâàðêå ïåðåìåøàòü è ïåðåâåñòè ïðîãðàììó íà ðåæèì «ïëîâ» – â ýòîì ðåæèìå îíà áóäåò ãîòîâèòüñÿ åùå 20 – 25 ìèíóò. Êàïóñòó ãîòîâèì áåç âîäû!
Êàïóñòà êâàøåíàÿ òóøåíàÿ â ìóëüòèâàðêå ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíîé è ñî÷íîé!

Äëÿ òåõ, êîìó íàäî áûñòðåå ïðèãîòîâèòü êàïóñòó â ìóëüòèâàðêå, ìîæíî âîñïîëüçîâàòüñÿ ðåæèìîì «âûïå÷êà» 40 ìèíóò.  òàêîì ñëó÷àå íóæíî áóäåò íåñêîëüêî ðàç â ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ êàïóñòó ïåðåìåøàòü.
Åùå îäèí âàðèàíò ïðèãîòîâëåíèÿ êàïóñòû â ðåæèìå "ïëîâ" èëè "ãðå÷êà", íî òîãäà íóæíî áóäåò äîëèòü ïîëñòàêàíà âîäû, ò.ê. êâàøåíàÿ êàïóñòà ïðè òóøåíèè î÷åíü ìàëî ïóñêàåò æèäêîñòè.
Ìîæíî òóøèòü êâàøåíóþ êàïóñòó íàïîïîëàì ñî ñâåæåé. Èëè ïðèãîòîâèòü òóøåíóþ êàïóñòó ñ ìÿñîì â ìóëüòèâàðêå.
Âûáèðàéòå äëÿ ñåáÿ ëþáîé ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ êàïóñòû â ìóëüòèâàðêå è ãîòîâüòå â óäîâîëüñòâèå!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!

Ñ óâàæåíèåì, Íàòàëüÿ.
| Ðóáðèêè: | Ìóëüòèâàðêà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |