Ìóñàêà ñ ðûáîé |

Èíãðåäèåíòû:
- 500 ã ôèëå ðûáû (ñóäàê, ïàëòóñ, ïàíãàñèóñ è ò.ä.)
- 1 êã êàðòîôåëÿ
- 1 ïîìèäîð
- 100 ã ñûðà
- ìàéîíåç
- ñîëü, ïåðåö
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðûáó íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè
2. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îñòàâèòü íà 15-20 ìèíóò
3. Êàðòîôåëü íàðåçàòü êðóæî÷êàìè
4. Âûëîæèòü â ôîðìó. Ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü.
5. Âûëîæèòü âòîðûì ñëîåì íàøó ðûáêó.
6. Òðåòüèì ñëîåì èäóò íàðåçàííûå êðóæî÷êàìè ïîìèäîðû.
7. ×åòâåðòûé ñëîé - êàðòîôåëü. Íåìíîãî ñîëèì.
8. Äàëåå ñìàçûâàåì ìàéîíåçîì.
9. Íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå ñûð. Âûêëàäûâàåì ïîñëåäíèì ñëîåì.
10. Îòïðàâëÿåì â äóõîâêó íà 30-40 ìèíóò. Íàøå áëþäî ãîòîâî.
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |