Öèòàòà ñîîáùåíèÿ nina-kir
Èíòåðåñíûé ðåöåïòèê - íà çèìó - *Æèâûå ïîìèäîðû*

Èíòåðåñíûé ðåöåïòèê - íà çèìó - *Æèâûå ïîìèäîðû*
Ïðîäóêòû:
-Ïîìèäîð — 500 ã
-×åñíîê — 3 çóá.
-Óêðîï — 1 ïó÷.
-Ïåðåö áîëãàðñêèé — 1 øò
Ïðèãîòîâëåíèå:
*Ïîìèäîðû,ïåðåö,óêðîï ìîåì.
* Ãîòîâèì áàíêè.
*Ïîìèäîðû ðåæåì äîëüêàìè.
*Ïåðåö ðåæåìêîëüöàìè.
*×åñíîê ðåæåì êðóæî÷êàìè.
*Óêðîï èçìåëü÷àåì.
*Ñêëàäûâàåì ñëîÿìè â áàíêó ñëîÿìè - ïîìèäîðû, ïåðåö, ÷åñíîê, è òàê äî âåðõà.
*Êîãäà áàíêà íàïîëíèòñÿ, çàêðûâàåì êðûøêîé è ñòàâèì ñòåðèëèçîâàòüñÿ íà 15ìèí. â êàñòðþëþ ñ âîäîé. (Íè÷åì ïîìèäîðû çàëèâàòü íå íóæíî. Ñîëè è ñïåöèé òîæå íå êëàñòü).
*Ïî èñòå÷åíèè 15 ìèí. êèïåíèÿ âûíèìàåì áàíêó è ñòàâèì ïîä îäåÿëî äî îñòûâàíèÿ. Çèìîé áóäåòå êóøàòü ïî÷òè ñâåæåíüêèå ïîìèäîð÷èêè!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!