Постные щи

Блюдо получается наваристое и вкусное.Попробуйте,Вам понравится.

Рецепт:

Картошка

Гречка

Лук

Квашенная с морковкой капуста

Томат

Петрушка

Соль,сахар

Раст.масло

Порезать и пожарить на масле лук ,добавить капусту( сахара 1\3 ч.л) и тушить ее 20 мин.Пусть станет мягенькой и заправить 1 ст.л томата.

Воду закипятить,вкинуть картошку,довести до готовности,затем добавит гречку.Гречка готова,добавляем капусту,пусть все потомится 15-20 мин.Посечь петрушку ,посолить и заправить щи.Приятного аппетита.

Серия сообщений "Борщи,щи":
Часть 1 - Польский борщ
Часть 2 - Острый свекольный суп
Часть 3 - Постные щи
Часть 4 - Борщ по -черниговски
Часть 5 - Рецепты борща с щавлем
...
Часть 16 - Борщ от Миротворца
Часть 17 - Мой борщ.... один из многих рецептов
Часть 18 - Польский борщ... как готовила моя свекровушка