-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галинка-ланос

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2011
Записей: 6869
Комментариев: 144
Написано: 7012





Как сделать вино из каркаде

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать вино из каркаде

 

3726295_vino (500x375, 27Kb)
Вино из красного чая – весьма полезный напиток, который использует полезные свойства цветка в своих собственных целях. У вина из цветков гибискуса слишком много полезных свойств, чтобы вы смогли проигнорировать этот рецепт.
Читать далее...
Рубрики:  ликеры коньяки

Рецепт конфет "Рафаэлло"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Zoloto-WEB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний рецепт конфет рафаэлло


Равнодушными эти конфеты не оставят никого. Эта вкуснятинка тает во рту, доставляя неповторимое удовольствие — остановиться невозможно. Рафаэлло любят и взрослые и дети. Кокосовая стружка, миндаль, вафелька с помадкой внутри — можно без раздумий купить коробочку этих сладостей и слопать!



Однако, у этих конфет есть очень и очень большой минус, стоят они достаточно дорого и не всем «по карману». Что же делать тогда? Попробуем сделать их сами!

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Подарок для сладкоежек

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок для сладкоежек: более трех десятков вкуснейших тортиков на любой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  торты

Торт "Наполеон " (на сковороде)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Наполеон" (на сковороде)

наполеон на сковороде
Этот наполеон готовлю на каждое торжество, так сказать семейный торт))) Никогда не подводил и всегда все остаются в восторге!
наполеон на сковороде

Рецепт
Рубрики:  торты

Медовик (без масла)

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовик (без масла)

медовик без масла
Этот рецепт медовика без масла (и Боже упаси, без маргарина)). Тортик получается очень медовый, нежный и ОЧЕНЬ вкусный!
Рецепт

Рубрики:  торты

Салат "Валентинка"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Валентинка

3726295_4c6e1f_wmark_1_ (600x450, 61Kb)

 Приближается День влюбленных, который прижился в России, как и Новый год по восточному календарю. Никто, собственно, не вкладывает в эти праздники тот смысл, который они несут исконно, но почему бы не добавить красоты, радости, приятных символов в нашу жизнь?

 Этот салат можно считать репетицией перед Днем всех влюбленных, ну, а в моей семье для этого были основания, дети праздновали небольшую совместную дату.
 Салат «Валентинка» очень прост по своему составу, а оформлен специально в виде сердечка.
              Далее рецепт
3726295_7dd76283af3d (400x100, 20Kb)

Серия сообщений "Салаты и закуски":
Часть 1 - Cалат АНТИКРИЗИС
Часть 2 - Салат Морское дно
...
Часть 17 - Салат "ФУНЧЁЗА"
Часть 18 - Салат "День рождения"
Часть 19 - Салат Валентинка
Часть 20 - Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты"
Часть 21 - SuperCook.ru! Великолепие Мировой кулинарии и множество полезных сведений
Часть 22 - Вкусная красота!!!!Салат-желе с овощами
Рубрики:  Салаты

Супер сайт!

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер сайт!!!Оформление(разделка) пирогов и булок.Мастер-классы от Valentina Zurkan

 

3726295_gbhjub (700x470, 157Kb)

Одёжка для пирогов

Известно, что по одёжке встречают. Так почему бы не поэкспериментировать с одёжкой для своих домашних пирогов? 
С помощью украшений можно придать привлекательную индивидуальность каждому изделию. 
Главное, чтобы украшения былы эффектны, но их изготовление не слишком трудоемко и не отвлекало излишние силы от обеспечения высоких кулинарных качеств создаваемых поварских изделий.     
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Вкуснятина

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Антоник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Valentina Zurkan делится ещё своими идеями

Работы Валентины Цуркан уже оценили тысячи читателей. Восхищаюсь её работами. Ещё несколько фото и рецептов

1.
1 (640x480, 47Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

разделка слоёного теста

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разделка слоёного теста и видеоурок приготовления.

3726295_slvatrushkasloenaya006 (450x342, 81Kb)

Слоеное тесто 

Слоеное тесто не нуждается в рекламе. Из него получаются замечательные пироги, торты, пирожные. Приготовить классическое слоеное тесто не очень просто: нужно потратить на это много времени, усилий и иметь при этом хорошие навыки работы с тестом. Лично я перестала сама готовить слоеное тесто с тех давних пор, когда появилась возможность его купить. Да и к тому же стоит признать, что покупное слоеное тесто ничем не уступает приготовленному своими руками, а зачастую даже лучше его.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Салат -желе с овощами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-желе с овощами


Салат-желе (604x453, 57Kb)

Ингредиенты:

200 грамм моркови,
200 грамм мороженого зеленого горошка,
350 грамм картофеля,
200 грамм вареной ветчины,
100 грамм яблок,
лимонный сок,
соль,
перец,
6 столовых ложек майонеза,
3 столовых ложки сметаны,
5 вареных яиц,
200 овощного бульона,
20 грамм желатина,
1 столовая ложка горчицы.

Приготовление:

Отварить и мелко нарезать кубиками картофель, морковь и добавить горошек. Ветчину и яблоки мелко порезать. Яблоки сбрызнуть лимонным соком. Все смешать.
Приготовить соус:
смешать майонез, сметану, горчицу, соль, перец .
В 200 граммах бульона развести желатин и все смешать. Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, половину салата распределить на дно формы, выложить яйца и накрыть второй частью овощей. Поставить салат на ночь в холодильник.
Украсить сладкой паприкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Салаты

Освежающий домашний лимонад

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Освежающий домашний лимонад


, домашний лимонад (480x360, 31Kb)

Ингредиенты:

На целых 10 литров (!) потребуется 4 апельсина, 1 лимон и сахар

Лимонад получится очень вкусный, освежающий! Плюс можно сделать вкусное варенье!

Приготовление:

Фрукты обдать кипятком, положить в морозилку на 8-10 часов, а затем опустить ненадолго в горячую воду (чтобы фрукты лучше поддались нарезке) после этого нарезать на кусочки и прокрутить через мясорубку. Прокрученную массу залить 3-мя литрами холодной питьевой воды.
Через 15 минут настой профильтровать, сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через сито, чтобы удалить мякоть, – (отходы не выбрасывайте, они вам еще пригодятся).
1кг. сахара растворите в 2 литрах теплой воды.
Долить в отфильтрованный настой еще 4 (четыре!) литра воды и 2 литра, получившегося сиропа. Дайте настояться еще час и всё! Лимонад готов.
Перелейте в красивый кувшин, а остальной в бутылки. Все поставите в холодильник.
Если вас испугает столь большой литраж, уменьшите количество ингредиентов наполовину. Но я уверена что, попробовав этот напиток, вы будете его готовить еще и еще. Лимонад получился очень вкусный, освежающий! Я взяла половину нормы, выход у меня получился 5 литров.
Отходы можно засыпать сахаром, и довести до кипения – получится варенье.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ликеры коньяки

Божество желаний

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЖЕСТВО ЖЕЛАНИЙ.

4360286_0b1f635aebd0bed6299e0660577c8351_3_ (250x20, 8Kb)

09051feead9b628315d651898187ec68 (339x500, 1113Kb)
Говорят это божество исполняет желания. Поселите его у себя и загадывайте свои желания.

4360286_0b1f635aebd0bed6299e0660577c8351_2_ (250x20, 8Kb)

4360286_0_86647_832956f_XS_jpg (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Молитвы

Солнечный ветер -исполнитель желаний

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР - ИСПОЛНИТЕЛЬ ЖЕЛАНИЙ.


15288657 (266x293, 39Kb)
Замечено и подтверждено миллионами случаев из практики, что если в определенный час приближения солнечных фотонов к Земле провести специальную концентрацию психической энергии (собрать мыслеобраз желания) и отпустить в астральное пространство, воспользовавшись ключом-концентратором энергии, то желание обязательно сбудется и очень быстро.
Как пользоваться ключом символом солнечного ветра:
расположите изображение напротив ваших глаз. Взгляд должен быть направлен в центр картинки. Пристально вглядывайтесь в изображение. Вам может показаться что изображение стало как бы объемным. Лучше начать работать с ключом за 5-7 минут до указанного срока. Когда картинка как бы ожила, сделать глубокий вдох, закрыть на мгновение глаза, задержать дыхание и представить свое желание. Можно мысленно его проговорить. Открыв глаза, сделайте выдох в центр картинки, как будто отправляете туда свое желание.
Скажите: Да будет так с Божьей помощью! Расписание солнечного ветра (время московское):
февраль 21 - 13.50.
март 14 - 11.45.
апрель 25 - 11.00.
май 16 - 10.30.
июнь 27 - 9.00.
июль 19 - 7.30 .
август 21 - 8.45 .
сентябрь 17 - 9.30 .
октябрь 18 - 10.30 .
ноябрь 22 - 11.15 .
декабрь 20 - 13.00.
источник

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Рубрики:  Молитвы

Сайты рецептов народной медицины

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Здоровье

Омоложение и долголетие

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омоложение и долголетие

Рубрики:  Здоровье

Рецепты лечения яблочным уксусом

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты лечения более30 заболеваний яблочным уксусом

Apple-cider-vinegar-150x150 (150x150, 5Kb)
При отравлениях:

Растворить 1 ч.л. яблочного уксуса +1 ч.л. мёда в стакане воды и принимать по 1 ч.л. каждые 5 минут.

При геморрое:

Наружное применение яблочного уксуса по рецепту Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку налить 0,5 литра яблочного уксуса, добавить 1 ст. ложку измельченной травы чистотела, закрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать 5 дней. Процедить и перелить в другую стеклянную бутыль.
Льняной или хлопчатобумажной салфеткой, смоченной в настое, прикладывать к больному месту. Процедуры выполнять 3 раза в день. Последнюю делать на ночь.

Внутреннее применение яблочного уксуса по рецепту Б. В. Болотова
В кастрюлю или бутыль налить 0,5 литра яблочного уксуса, положить 3–4 ст. ложки ягод калины и закрыть крышкой. Поставить в темное и теплое место. Настаивать в течение 8 часов.
Принимать по 1 ч. ложке, разведенной в ? стакана воды, 3 раза в день перед едой. Курс лечения – 2 недели. Обычно за это время геморрой проходит. При необходимости курс лечения повторить через неделю.

При артритах.

Лечение артрита по рецепту Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку налить 0,5 литра яблочного уксуса, добавить 3 ст. ложки сухих цветов каштана и закрыть крышкой. Поставить в темное и теплое место. Настаивать 2 дня. Процедить.
Принимать по 1 ч. ложке, разбавленной в половине стакана воды, 2 раза в день в течение недели. Неразбавленным настоем делают примочки на больной сустав. Средство снимает воспаление и уменьшает боль. Можно просто протирать сустав марлей, смоченной в настое. Делать это нужно как можно чаще – до 10 раз в день и обязательно на ночь. Курс лечения длится до тех пор, пока не наступит выздоровление.

Лечение ревматоидного артрита по рецепту Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку налить 0,5 литра яблочного уксуса. Добавить половину стакана измельченного стебля и корней сабельника болотного. Накрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать не менее 2 дней. Процедить.
Принимать по 1 ч. ложке, разведенной в половине стакана воды, 2 раза в день в течение недели. Неразбавленным настоем делать примочки на больные суставы.

Наружное средство при любых суставных болях
Приготовить смесь, состоящую из одного желтка, 1 ч. ложки скипидара и 1 ст. ложки яблочного уксуса, хорошо взбить.
Тщательно втирать смесь в кожу больного сустава, пока боль не исчезнет.

Лечение подагры по рецепту Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку налить 0,5 литра яблочного уксуса, добавить стакан свежих или полстакана сухих брусничных листочков. Накрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать в течение суток.
Принимать по 1 ч. ложке, разбавленной в половине стакана воды, 3 раза в день. Неразбавленным настоем протирать больные места.


Лечение чесотки
Чесоточный клещ не выносит яблочной кислоты, а для того чтобы усилить эффект, к яблочному уксусу нужно добавить еще одно сильное средство – чеснок.
В емкость налить стакан яблочного уксуса, добавить к нему несколько зубчиков чеснока, истолченных в ступе. Эту смесь настоять в течение 10 дней в темном месте, а при необходимости использовать сразу же (эффект будет хуже, но все равно будет). Вы можете отлить часть лекарства для немедленного лечения, а большую часть оставить для настоя. Так вы не потеряете драгоценного времени, и клещ не успеет расплодиться в больших количествах.
Когда настой будет готов, начинайте делать ежедневные компрессы на пораженные места.

Рецепт лечения стригущего лишая

Этот настой необходимо приготовить заранее. Конечно, трудно предположить, что вы заразитесь стригущим лишаем. Однако настой эффективен и при других кожных заболеваниях – чесотке, псориазе и обыкновенных мозолях. Поэтому можно запастись им на эти случаи.
Итак, нужно в стакане яблочного уксуса развести четыре мелко нарезанных или истолченных зубчика чеснока. Закрыть крышкой или салфеткой и настоять в темном месте в течение двух недель.
Ежедневно этой смесью делать компрессы на больные места.

Общий рецепт при кожных заболеваниях

При кожных заболеваниях, стафилококковой инфекции, при ожогах, язвах, различных высыпаниях на коже, укусах насекомых, ушибах и синяках периодически смачивайте пораженное место неразведенным яблочным уксусом.

Наружное применение яблочного уксуса от псориаза и экземы по Б. В. Болотову

В эмалированной кастрюле или стеклянной банке смешать 0,5 литра яблочного уксуса и 2 ч. ложки травы чистотела. Накрыть крышкой и поставить в темное и теплое место. Настаивать в течение 2 недель. Процедить и перелить в другую емкость. Хранить в холодильнике.
При псориазе намазывать этим настоем больные места 3–4 раза в день. Делать компрессы с настоем 2 раза в день в течение недели.

Лечение гематом

Рекомендуются холодные компрессы с яблочным уксусом. Льняную ткань опускают в очень холодную воду (лучше с кусочком льда), в которую добавляют уксус (1 часть уксуса на 2 части воды). Ткань отжимают и накладывают на пораженное место. Сверху кладут сухое полотенце и обертывают теплой тканью. Как только полотенце станет теплым, обертывание возобновляют. Эту операцию повторяют несколько раз.

Лечение небольших синяков

Нужно 2 ст. ложки уксуса смешать с 1 ст. ложкой соли. Затем этой жидкостью пропитать тряпочку и приложить ее к синяку. Процедуру проводить несколько раз в день.

Мозоль:

Взять хлебный мякиш, замочить вго в яблочном уксусе, чтоб хорошо пропитался и на ночь приложить к мозоли, фиксировать. К утру мозоль легко отходит.

Лечение опоясывающего лишая

Прикладывать к поврежденным участкам кожи ватный тампон, смоченный неразбавленным яблочным уксусом, 4 раза в день и 3 раза ночью (при пробуждении). Через несколько минут после применения яблочного уксуса зуд и ощущение жжения кожи исчезают. При таком лечении лишаи быстро заживают.




Лечение заболеваний щитовидной железы

В стакан кипяченой воды добавить 2 ч. ложки яблочного уксуса, 1 каплю спиртовой настойки йода и 1 ч. ложку меда. Размешать. Пить мелкими глотками во время обеда. Принимать по 2 раза в неделю в течение месяца. Затем сделать перерыв на месяц и курс лечения повторить.
Этот способ лечения хорош как при гипотиреозе, так и при гипертиреозе. Однако частоту приема лекарства лучше обсудить с лечащим врачом, так как здесь возможны вариации. В рецепте дана средняя схема лечения, которая не может принести вреда. Но чтобы эффект был максимальным, возможно, ваш доктор назначит вам пить настой не 2 раза в неделю, а 3 или 4.
Лечение тромбофлебита

При тромбофлебите используется неразведенный яблочный уксус. Ежедневное смачивание уксусом пораженных участков в течение длительного времени дает хороший стойкий результат. При этом старайтесь придерживаться диеты, избегая картофеля, вязких каш и других крахмалистых продуктов, а также выполняйте гимнастику для ног и брюшного пресса. Помогает и чистка печени.






Лечение ангины
Даже серьезную ангину можно вылечить достаточно быстро, если не упустить момент и начать полоскать горло раствором яблочного уксуса с первых часов заболевания.
Раствор делается так: 1 ч. ложку уксуса добавить на стакан воды, положить туда же половину чайной ложки соли и размешать. Рекомендуется полоскать этим раствором горло каждый час. Для этого набрать полный рот раствора, прополоскать и затем проглотить. При глотании раствор омывает заднюю стенку горла, до которой он не доходит при полоскании. По мере уменьшения боли в горле интервал между полосканиями можно увеличить до 2 часов. Утверждают, что таким способом можно вылечить за сутки стрептококковую ангину, а налет на миндалинах исчезает за один день.

Насморк

Ингаляции с уксусом
В эмалированную миску налить полстакана воды и полстакана яблочного уксуса. Поставить на огонь и подогреть до 90 °C, не доводя до кипения. Снять с огня, поставить на стол, наклониться, накрыть голову полотенцем и дышать носом в течение 5 минут.
Ингаляции делать несколько раз в день. При сильном насморке можно сделать более концентрированный раствор (2 части уксуса на 1 часть воды).

От заложенности носа
Положить на нос ватный тампон, смоченный в растворе яблочного уксуса (3 ст. ложки уксуса на стакан воды). Держать тампон 5 минут. Затем промыть кожу на носу теплой водой и вытереть насухо. Повторять процедуру 3–4 раза в день.
Дополнительно необходимо пить 1–2 раза в день по стакану обычного раствора яблочного уксуса (1 ст. ложка на стакан воды).

Лечение аллергического насморка

Если у вас сезонная аллергия, то за 2 недели до начала аллергического периода и до его окончания необходимо регулярно утром и вечером выпивать по стакану раствора яблочного уксуса с медом (1 ч. ложка уксуса на стакан воды с 1 ч. ложкой меда).
Эта процедура предупредит развитие отеков слизистой носа и уменьшит ее раздражение.




Лечение цистита

При обострении принимать 3–5 раз в день по стакану раствора яблочного уксуса (1 ч. ложка на стакан воды) ежедневно.
Для профилактики обострений при частых вспышках заболевания рекомендуется ежедневно пить стакан обычного раствора яблочного уксуса с 1 ч. ложкой меда в течение 2 месяцев.
Лечение мочекаменной болезни

При мочекаменной болезни в почках или мочевом пузыре образуются отложения, наиболее распространенное из которых – оксалат кальция. Это происходит из-за нарушения обмена веществ в организме и пониженного выделения мочи. Если боли сильные, нужно немедленно обращаться к врачу и лечение яблочным уксусом противопоказано. Однако при небольших камнях, пока не вызывающих болезненных ощущений, можно остановить процесс развития заболевания с помощью методов народной медицины.
Пить по стакану обычного раствора яблочного уксуса (1 ст. ложка на стакан воды) перед завтраком и еще 1–2 раза в день ежедневно до тех пор, пока камни не растворятся. Уксусная кислота растворяет кальций и компенсирует недостаток магния и витамина B, которые предупреждают образование оксалатов кальция.





Лечение сахарного диабета.
Рецепт Б. В. Болотова
В эмалированную посуду или стеклянную банку налейте 0,5 литра яблочного уксуса, добавьте к нему 3–4 ст. ложки измельченных створок фасоли, закройте посуду крышкой и поставьте в темное место. Настаивайте в течение 10 часов.
Принимайте по 1–2 ч. ложки, разведенные в четверти стакана воды, 3 раза в день за 20 минут до еды. Можно добавлять в пищу. Курс лечения длительный – от 3 месяцев до полугода.

Лечение атеросклероза по рецепту Б. В. Болотова
При заболевании атеросклерозом, а также для понижения уровня холестерина в крови Болотов рекомендует яблочный уксус, настоянный на чесноке.
Вам понадобится 50 г чеснока, который необходимо измельчить и залить половиной стакана яблочного уксуса. Накрыть крышкой и поставить в теплое место. Настаивать в течение 3 суток. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Принимать по 8—10 капель в 1 ст. ложке холодной воды 3 раза в день. Курс лечения – 2 недели, затем перерыв на неделю, и курс лечения можно повторить.

Лечение болезней сердца по рецепту Б. В. Болотова

Заболевания сердца Болотов рекомендует лечить яблочным уксусом, настоянным на валериане.
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку положить 1 ст. ложку измельченных корней валерианы, залить стаканом яблочного уксуса, накрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать не менее суток. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Принимать 3–4 раза в день по 1 ч. ложке, разведенной в четверти стакана воды.

Лечение гипертонии по рецепту Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную бутылку поместить 20 г створок фасоли и залить ее 0,5 литра яблочного уксуса. Поставить в темное место, настаивать не менее 3 дней. Процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Пить 3 раза в день по 1 ч. ложке, разведенной в четверти стакана воды.

Лечение гипотонии по рецепту Б. В. Болотова

В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку поместить 4 ст. ложки листьев татарника, залить стаканом яблочного уксуса, закрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать не менее суток. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Пить по 1 ч. ложке, разведенной в четверти стакана воды, 3 раза в день. Курс лечения – 3 недели. При необходимости через неделю повторить.

Лечение ревматизма по рецепту Б. В. Болотова

В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку поместить 2 ст. ложки кукурузных рылец и залить стаканом яблочного уксуса. Накрыть крышкой и поставить в теплое место. Настаивать в течение 2 суток. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Пить в течение 2 месяцев один раз в день по утрам по 2 ч. ложки, разведенные в четверти стакана воды.

Рецепт от ревматических болей

Ежедневно принимать раствор яблочного уксуса (1 ст. ложка уксуса на 1 стакан воды) с 1 ч. ложкой меда: утром натощак, перед обедом и перед ужином. Курс лечения – 3 месяца.
При острых болях выпивать каждый час по стакану обычного раствора яблочного уксуса с 1 ч. ложкой меда 7 раз в день.

Лечение анемии

Поднимать уровень гемоглобина в крови можно с помощью железосодержащих препаратов химической природы, но это не всегда безопасно – они могут вызвать различные осложнения. Можно есть продукты, содержащие железо, но это тоже малоэффективно, потому что их тогда придется съесть слишком много. А вот яблочный уксус как раз то, что необходимо: в нем железо содержится в сильно концентрированном количестве, и перешло оно в уксус из натуральных яблок. При анемии яблочный уксус незаменим, так как содержит железо в очень хорошо усваиваемой форме, витамин В и фолиевую кислоту.
Поэтому яблочный уксус – это эффективное и совершенно безвредное средство от анемии.





Приступы мигрени и другой головной боли
легко снять с помощью яблочного уксуса.
Лечение
Во время еды выпивать стакан воды с 2 ч. ложками яблочного уксуса и 2 ч. ложками меда.
Налить в миску равное количество яблочного уксуса и воды, поставить на огонь. Когда вода закипит, медленно вдыхать пар в течение 5 минут.

Рецепт Б. В. Болотова
В эмалированную кастрюлю или стеклянную банку поместить 1 ч. ложку измельченного корня девясила, залить стаканом яблочного уксуса, закрыть крышкой и поставить в теплое место. Настаивать в течение 10 часов. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Пить по 1 ч. ложке, разведенной в стакане воды с добавлением 1 ч. ложки меда, 4 раза в день за 30 минут до еды. При сильной головной боли выпить это средство во время еды. Курс лечения 2–3 недели.

Для снятия приступов мигрени
Постоянно пить раствор яблочного уксуса с медом (1 ст. ложка уксуса, 1 ч. ложка меда, 1 стакан воды). Хорошо помогают ингаляции яблочным уксусом, нагретым до 80 °C. Дышать пар?ми уксуса следует не более 3 минут.

Рецепт Б. В. Болотова от зубной боли

В эмалированную кастрюлю или стеклянную бутыль поместить 4 ст. ложки измельченных листьев корней аира, залить стаканом яблочного уксуса, накрыть крышкой и поставить в темное место. Настаивать в течение 2 дней. Затем процедить и перелить в бутыль. Хранить в холодильнике.
Развести 1 ст. ложку настоя в стакане теплой воды и полоскать зубы в течение 10 минут через каждый час, пока боль не утихнет.

Лечение носового кровотечения
С помощью яблочного уксуса можно быстро остановить кровь из носа. Для этого необходимо смочить в чистом яблочном уксусе ватный тампон и осторожно ввести его в нос. Держать, пока кровь не остановится.
При частых носовых кровотечениях рекомендуется регулярно пить обычный раствор яблочного уксуса (1 ч. ложка уксуса на стакан воды).

При укусух насекомых

Яблочный уксус – отличное средство от укусов: он обеззараживает и снимает боль и воспаление. К пораженному месту необходимо приложить ватный тампон, смоченный чистым неразбавленным яблочным уксусом. И боль сразу отступит, а отек пропадет.

При острицах у детей

Выводят глисты специальными таблетками. Однако можно использовать обычный яблочный уксус. Во время еды дайте ребенку выпить разбавленной уксусной воды (на 1 стакан 0,5–1 ч. ложка яблочного уксуса – только домашнего). Не заставляйте пить целый стакан, пусть сделает несколько глотков, запивая этим раствором пищу.

Остеопороз

развивается у многих женщин после начала климакса, когда в организме происходит бурная перестройка и кости теряют кальций. Не надо ждать этого момента. Лучше заняться профилактикой остеопороза заранее. А если болезнь наступила, то своевременное лечение позволит вернуть здоровье.
Содержащийся в яблочном уксусе бор играет огромную роль в метаболизме кальция, поэтому прием раствора яблочного уксуса будет отличной профилактикой осложнений климакса.
Пить уксус (1 ч. ложка на стакан воды) надо каждый день, лучше натощак, в течение месяца. Затем сделать перерыв на 2 недели и курс лечения повторить.
Улучшение состояния здоровья в период приема яблочного уксуса можно контролировать по реакции мочи, которую определяют в лаборатории при сдаче анализа или с помощью теста, купленного в аптеке. При изменении щелочной реакции мочи на кислую оно улучшается.




Американский рецепт оздоровления
Чтобы чувствовать себя всегда бодрым и здоровым, возьмите на вооружение такой рецепт. Его активно используют американские приверженцы здорового образа жизни.
Одну кофейную ложку уксуса и столько же меда разбавьте в стакане теплой воды и пейте за полчаса до еды 2 раза в день. Увеличивать дозу нельзя, так как яблочный уксус действует мягко, но эффективно. Этот напиток подходит даже людям с повышенной кислотностью, только им нужно принимать его сразу же после еды.







Алкогольная зависимость – это заболевание на всю жизнь. Человек, страдающий алкоголизмом, должен постоянно бороться с этой зависимостью. Однако борьба идет не только на психологическом, но и на физическом уровне. Если со своими эмоциями можно и нужно научиться справляться, то физическую тягу к алкоголю побороть непросто. Для этого уже изобретена масса способов, но ни один из них не дает стопроцентного результата. Очевидно, что оба вида зависимости нужно контролировать одновременно, и не последняя роль в этом принадлежит самому больному.
Среди препаратов, снимающих тягу человека к алкоголю, есть много природных средств, которые действуют по-разному: одни медленнее, другие быстрее. Замечательными свойствами обладает и яблочный уксус, который содержит вещества, компенсирующие в организме алкоголика дефицит элементов, вызывающих желание выпить. Американский врач Джарвис считает, что одна из причин алкоголизма – недостаток калия в организме человека, поэтому алкогольная зависимость – это природное стремление к источнику калия. Действительно, исследования показали, что в организме пьющего человека резко не хватает калия и других микроэлементов. Поэтому регулярное употребление яблочного уксуса постепенно отвлекает человека от спиртного, конечно, если при этом он существует в комфортных психологических условиях, то есть происходит работа и на психологическом уровне.
Лечение алкоголизма
Ежедневно перед едой рекомендуется выпивать раствор яблочного уксуса (1 ст. ложка уксуса на 1 стакан воды с добавлением 1 ст. ложки меда). Мед нужно добавлять обязательно, если его нет, замените его сахаром. Дело в том, что алкоголик испытывает еще и дефицит глюкозы, вот почему пьющих людей надо подкармливать сладким, тогда их желание выпить ослабнет.

Из книги Нины Башкирцевой "Яблочный уксус-эликсир здоровья"
Рубрики:  Здоровье

Лечимся грецким орехом

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечимся грецким орехом.

1335346215_oreh (450x337, 86Kb)
Лекарственные свойства грецкого ореха


Склероз сосудов головного мозга

Главная причина поражения сосудов - гипертония. Ее коварность в том и заключается, что она исподтишка убивает человека мозговым инсультом или инфарктом миокарда. Беда в том, что почти у каждого четвертого взрослого человека опасно высокое давление. При склерозе снижается эластичность артерий. Для очистки сосудов головного мозга, снятия головной боли и улучшения памяти требуется 1 стакан перегородок грецких орехов. Перегородки надо залить бутылкой водки и настаивать 2 недели. Готовую настойку принимать З раза вдень перед едой по 5-6 капель, разводя их в 1 ст. ложке воды. Курс 10 дней, перерыв 7 дней, потом лечение повторить.

Позаботьтесь о насыщении организма калием. Он в картофеле, фруктах, особенно - в бананах, изюме, кураге. Ешьте по 150 г в день тертой сырой моркови, а также грецкие орехи, растертые по 5 штук с двумя яблоками. В соки, компоты и кисели добавляйте ягоды боярышника, черноплодной и красной рябины, курагу.

Помните, что современные лекарства хороши, но каждое имеет свои противопоказания, поэтому ни в коем случае не пользуйтесь советами родственников и соседей, страдающих гипертонией, и не принимайте лекарства, которые им здорово помогают.

Грецкие орехи, пожалуй, также лучшая профилактика атеросклероза. Для борьбы с этим недугом смешайте 10 ядер грецких орехов с 2 дольками растертого чеснока, заправьте столовой ложкой подсолнечного масла. Можно для вкуса добавить тертый сыр.

С получившейся массой делайте бутерброды. Смесь орехов в сочетании с изюмом укрепляет сердечную мышцу.

После тяжелых операций и стрессов

После тяжелых операций и стрессов необходимо принимать ореховый бальзам. Для его приготовления понадобятся грецкие орехи, листья алоэ, срезанные за неделю, и мед. 100 граммов листьев алоэ промыть, порезать и залить полутора стаканами воды. Настаивать полтора часа. Затем процедить и добавить 500 граммов измельченных ядер грецких орехов и 300 граммов меда. Хранить в стеклянной, плотно закрытой посуде в темном прохладном месте. Принимать по 1 с головой ложке три раза в день за полчаса до еды.

При выхаживании после операбельных и ослабленных больных можно воспользоваться таким рецептом: взять 300 г очищенных грецких орехов, 300 г кураги, 30 г изюма и 2 лимона, все пропустить через мясорубку (лимон вместе с цедрой), добавить 300 г меда, хорошо размешать и поставить в холодильник. Принимать по 1-2 ч. ложки натощак и перед сном.


Повышение иммунитета

Зеленые орехи, собранные до конца июня, в сочетании с медом повышают иммунитет.

Рахит

Детям при рахите дают настой ореха грецкого внутрь. Для его приготовления 1 столовую ложку листьев заливают 1 стаканом кипятка, настаивают 0,5 - 1 ч. и процеживают. Назначают по 1-2 чайные ложки до еды.

Диабет

При диабете можно снизить содержание сахара в крови и моче, употребляя перегородки грецких орехов. Для этого перегородки от 40 штук орехов заливают 1 стаканом кипятка и томят на водяной бане в эмалированной кастрюле в течение 1 часа. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды, предварительно процедив.

При нарушении функции щитовидной железы

При нарушении функции щитовидной железы утро каждого дня стоит начинать с трех ядер спелого грецкого ореха и одной десертной ложки меда.

Псориаз

Для лечения псориаза используют смесь из листьев грецкого ореха, корней цикория, цветков бессмертника, корня валерианы, кукурузных рылец, цветков боярышника, травы лаванды, почек тополя черного в соответствии 2:3:2:1:2:2:3:3. Берут 3 столовые ложки смеси, заливают 2 стаканами воды, кипятят 10 минут и настаивают 4 часа. Принимать по 2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Из этого же настоя готовят примочки на пораженные участки перед сном. Лечение продолжительное в течение 2-3 месяцев.

Фурункулез, экзема, ожоги, раздражение и зуд кожи

Листья грецких орехов успешно используются для ванн при фурункулезе, экземе, ожогах, при раздражении и зуде кожи. Берут 400 г листьев и заливают холодной водой, кипятят почти 1 час в хорошо закрытой посуде, емкостью 5 литров. Процеживают и выливают в ванну, температура воды, которой должна быть не выше 38 °С. Продолжительность ванны 15 минут. На курс лечения 10-15 ванн. Также отваром из листьев ореха можно мыть голову, чтобы придать волосам красивый темный оттенок.


Мази и масляные настои

Из сухих листьев можно приготовить ореховую мазь. Берут 1 ст. ложку измельченных листьев грецкого ореха, заливают 100 г оливкового, нерафинированного подсолнечного или кукурузного масла, выдерживают 7 суток, прогревают на кипящей водяной бане в течение 3 часов, процеживают.

Полученный масляный отвар вновь кипятят в течение 30 минут. В еще не остывший отвар добавляют 15 г свежего желтого воска и тщательно перемешивают. Мазь можно использовать для лечения труднозаживающих язв, ожогов и даже рака кожи. Мазью смачивают тампоны и прикладывают их к ранам, чирьям и другим нарывам.

Для лечения ран и язв кожи применяют масляный настой свежих листьев. Берут 80 г измельченных свежих листьев и 300 г подсолнечного нерафинированного масла, помещают в темную стеклянную посуду, настаивают, периодически взбалтывая, при комнатной температуре в течение 15-20 дней, процеживают.

Смоченные в настое тампоны накладывают на пораженные места.

Масляный настой можно принимать внутрь для очищения крови, лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, экземы, инфекционных заболеваний полости рта (в качестве полосканий), сахарном диабете.


По материалам сайта : sadoved.ru



Серия сообщений "Природный лекарь, лекарственные растения":

Часть 1 - Магическое средство от гадов кусачих. Рецепты от летающих и ползающих кусачих тварей.
Часть 2 - Рецепты народной медицины
...
Часть 12 - Витаминные чаи.
Часть 13 - Плодоножки вишен и черешен помогут вылечить простатит
Часть 14 - Лечимся грецким орехом.
Часть 15 - Травник-справочник лекарственных растений
Часть 16 - Рябина: не только хороша, но и полезна
...
Часть 31 - Бархатцы (Тагетис) - красивые и полезные цветы
Часть 32 - Заготавливаем целебные травы
Часть 33 - Хрен и его использование в народной медицине


Рубрики:  Здоровье

Вылечить простатит

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плодоножки вишен и черешен помогут вылечить простатит

1318588341_vishnya (450x337, 131Kb)
Плодоножки вишен и черешен помогут вылечить простатит


Съев черешню или вишню, что мы в основном делаем с оставшимися плодоножками? Правильно, почти всегда выбрасываем. И тем самым лишаем себя отличного лечебного сырья.


В былые времена из России даже экспортировали черешневые и вишневые «хвостики» во Францию, потому что там они пользовались огромной популярностью. Отвар плодоножек французы считали прекрасным мочегонным средством, помогающим лечить заболевания мочевого пузыря и почек, гипертонию и отеки, действующим надежно и мягко.


Из дореволюционной Украины плодоножки отправляли в аптеки Германии и Швейцарии, и такой экспорт приносил немалые доходы.


К слову, вишневые плодоножки и на сегодняшний день заготавливают для экспорта: их с удовольствием покупают некоторые зарубежные фирмы, отдающие предпочтение тонким «хвостикам» длиной четыре-пять сантиметров, сросшимся по несколько штук у основания и имеющим буро-зеленый или коричневый цвет.


А что немцу, швейцарцу и французу подходит, то и россиянину подойдет. В частности, в смеси с другими лекарственными растениями плодоножки применяют для лечения заболеваний предстательной железы.


Аденома простаты


В качестве замены чая при аденоме простаты можно пить настой смеси из равных частей плодоножек вишни, цветков липы, белой смородины, молодых листьев вишни, малины, ежевики, земляники, березы и листьев винограда. Готовят настой, как обычный чай: щепотку смеси заливают одним стаканом кипятка и настаивают пять-десять минут. Раньше в такой напиток рекомендовали добавлять молоко — одну столовую ложку на порцию.


При аденоме простаты можно принимать настой смеси травы паслена черного и плодоножек черешни, взятых в равных частях. Четыре столовых ложек измельченной смеси заливают 0,6 л кипятка и настаивают, укутав, 2 часа. Процеженный настой пьют по стакану трижды в день перед едой.


Внимание! Листья паслена черного необходимо принимать с большой осторожностью, потому что это растение ядовито.


Сбор 1. Шесть столовых ложек измельченной смеси из равных частей плодоножек вишни, травы паслена черного цветков и лабазника вязолистного заливают 0,7 л кипятка и настаивают, укутав, час. Процеженный настой выпивают в течение дня.


Сбор 2. Одну столовую ложку измельченной смеси из равных частей плодоножек вишни, корневищ кубышки желтой, корневищ с корнями кровохлебки лекарственной заливают полулитром кипятка, варят десять минут, настаивают двадцать минут. Отвар процеживают и пьют по сто миллилитров четыре-пять раз в день за десять-пятнадцать минут до еды или через час после нее.


Простатит


Рекомендуют пить отвар смеси, состоящей из плодоножек вишни, корневищ с корнями девясила высокого и кукурузных рылец (по пять частей), семян льна обыкновенного (четыре части), шишкоягод можжевельника обыкновенного, травы хвоща полевого и листьев толокнянки (по семь частей), корневищ пырея ползучего (восемь частей), семян ячменя и листьев подорожника большого (по десять частей).


Две столовые ложки измельченной смеси заливают полулитром кипятка, варят десять минут и настаивают до охлаждения. Процеженный отвар пьют по сто миллилитров 4 раза в день до еды.


Кроме того, при простатите готовят и принимают настой смеси плодоножек вишни (одна часть), листьев крапивы двудомной и березы (по полторы части) и листьев петрушки кудрявой (три части). Две чайные ложки измельченной смеси заливают с вечера в термосе 300 мл кипятка и настаивают ночь. Утром настой процеживают и выпивают в течение дня за двадцать минут перед едой порциями по сто миллилитров, подсластив каждую медом. Курс лечения — 30 дней.


Если указанный в предыдущем рецепте сбор несколько расширить, можно получить средство для лечения хронического простатита. Смешивают по одной части плодоножек вишни, листьев крапивы двудомной и березы, травы горца птичьего, кукурузных рылец и три части листьев петрушки кудрявой. Восемь столовых ложек измельченной смеси заливают 1,4 л кипятка и настаивают, укутав, 2 часа. Процеженный настой выпивают в течение дня равными порциями, добавив мед.


При остром простатите можно пить настой смеси из равных частей плодоножек черешни, травы хвоща полевого и корней цикория обыкновенного. Три столовых ложек измельченной смеси заливают 0,6 л кипятка и настаивают, укутав, 2 часа. Процеженный настой выпивают в течение дня порциями по двести миллилитров, обязательно перед едой.


Владимир ЛОГИНОВ, травовед, г. Козьмодемьянск, Марий Эл

С сайта : sadoved.ru



Серия сообщений "Природный лекарь, лекарственные растения":

Часть 1 - Магическое средство от гадов кусачих. Рецепты от летающих и ползающих кусачих тварей.
Часть 2 - Рецепты народной медицины
...
Часть 11 - Каллизия душистая или золотой ус. Применение при различных заболеваниях
Часть 12 - Витаминные чаи.
Часть 13 - Плодоножки вишен и черешен помогут вылечить простатит
Часть 14 - Лечимся грецким орехом.
Часть 15 - Травник-справочник лекарственных растений
...
Часть 31 - Бархатцы (Тагетис) - красивые и полезные цветы
Часть 32 - Заготавливаем целебные травы
Часть 33 - Хрен и его использование в народной медицине


Рубрики:  Здоровье

Домашние капли от всех болезней

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние капли от всех болезней

1271779527_herbal_meds (600x399, 15Kb)
Текст автора рецепта.
Вот уже несколько лет я пользуюсь каплями собственного изготовления - ВКПБП, которые защищают меня и моих близких от сердечных заболеваний, а также от головных болей, болей в суставах, отлично снимают депрессию, поднимают иммунитет и предохраняют от инсульта, инфаркта миокарда.
2728 (200x200, 8Kb) tinctura_leonuri (200x200, 10Kb) 18 (177x283, 8Kb)

93 (206x250, 20Kb) 104616 (200x591, 15Kb)


Купить готовые настойки в аптеке, смешать все вместе в одну емкость и принимать по 50 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Эффект превосходный и не нужны дорогостоящие медикаменты.
Внимание! Конский каштан разжижает кровь. Чтобы не вызвать кровотечение, необходимо после 10 дней приема сделать перерыв 3-5 дней.
Физические упражнения: встать за стулом, держась за спинку, подниматься на пальчики ног и через 1-2 с опуститься на пятки, проделать 30 раз, в течение дня делать 2-3 раза. Этим самым мы улучшаем кровообращение не только в нижних конечностях, но и во всем организме.



4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Рубрики:  Здоровье

Рецепты

Воскресенье, 17 Ноября 2013 г. 23:57 + в цитатник
Это цитата сообщения babeta-liza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить молодость. Рецепты от колдуна

zelen (300x186, 46Kb)
«- Употреблять ранней весной в пищу все те растения, которые несут в себе энергетику жизни».

Уникальное свойство пищевой зелени состоит в том, что она помогает переваривать всю остальную пищу.

Зелень стимулирует выделение пищеварительных ферментов, способствующих пищеварению и очищению организма, в связи с чем, ее можно сочетать с любой едой.

Зелень растений – наилучший поставщик питательных веществ для эндокринной системы, наличие которых в организме человека является обязательным условием здоровья.

Употребление зелени растений в пищу позволяет также дополнительно повысить эффективность функционирования иммунной системы, помогает организму самому восстановить и поддержать свое здоровье.

Только не забывайте, что всю зелень необходимо тщательно, не торопясь пережевывать. Клетчатка растений растений не перевариваются, в желудке зубов нет.

В каком виде кусочки попадут в пищеварительную систему, в таком и выйдут, если не задержатся по дороге.

Поэтому для максимальной пользы тщательно разжевывайте каждую веточку, каждый кусочек, попробуйте ощутить энергетическую составляющую растений. Это возможно только в ротовой полости

А вот и рецепты, которые помогут использовать совет колдуна:

Салаты
Салат из крапивы с яйцом.
150 г. молодой крапивы, 1 яйцо, 20 г. сметаны, соль, уксус по вкусу. Помытые листья крапивы прокипятить в воде в течение минуты, откинуть на сито, измельчить ножом, заправить уксусом, сверху уложить, ломтики вареного яйца, заправить сметаной.

Зелень с орехами: 100 г листьев одуванчика, 50 г зелени молодой крапивы (крапива ошпаривается), 2 вареных яйца, 10 штук грецких орехов, петрушка, зеленый лук, укроп, чеснок, растительное масло

Салат из одуванчика.

100 г. листьев одуванчика, 6о г. зеленого лука, 20 г. листьев петрушки, 20 г. растительного масла, соль, перец по вкусу. Листья одуванчика промыть, замочить в холодной воде на 30 минут, после чего измельчить, добавить соль, перец, сметану или растительное масло, перемешать и посыпать мелко нарезанным укропом. В салат можно добавить рубленное вареное яйцо.

Весенний тонизирующий салат.

50 г молодых листьев крапивы, ошпаренных кипятком, 1 большой пучок зелени тархуна без черенков, 1 столовая ложка мелкопорезанной морской капусты, 2 чайные ложки натертого на мелкой терке красного репчатого лука, 2 столовые ложки растительного масла, 100 г сметаны.
Если есть этот салат хотя бы раз-два в неделю, можно забыть о многих болячках и о половых расстройствах.

Весенний салат.

Взять поровну жерухи, нежные побеги крапивы, молодого одуванчика, кочанного салата, вымыть, дать воде стечь. Посыпать укропом, петрушкой, огуречной травой. Заправить лимонным соком и растительным маслом или кефиром, сметаной, лимоном, щепоткой сахару и небольшим количеством соли.

Салат из подорожника с луком.

120 г. молодых листьев подорожника, 80 г. репчатого лука, 50 г тертого хрена, 50 г. крапивы, 1 яйцо, 20 г. сметаны, соль, уксус по вкусу. Подорожник и крапиву тщательно вымыть, опустить на 1 мин. в кипяток, дать стечь воде, измельчить зелень ножом, добавить измельченные лук, хрен, соль по вкусу. Посыпать измельченным вареным яйцом, полить сметаной.
Эротический салат «Малинник».

Взять 1 луковицу, 2 свежих огурца, 2 столовых ложки пропущенных через мясорубку молодых листьев малины, 2 столовые ложки нежирного творога, соль по вкусу. Лук порубить, огурцы нарезать соломкой, смешать с листьями малины, залить творогом и сметаной.

Салат из спорыша.

50 г. молодых листьев спорыша, 50 г. зеленого лука, 1 яйцо, 20 г. сметаны, соль, укроп. Зелень промыть и нашинковать, посолить и перемешать с измельченным вареным яйцом. Заправить сметаной и посыпать укропом.

Салат из лапчатки гусиной со щавелем.
150 г. молодых листьев лапчатки гусиной, 50 г. щавеля, 25 г. лука зеленого, 20 г. сметаны, соль, уксус, укроп по вкусу. Лапчатку, щавель и лук промыть, измельчить, посолить, добавить уксус, перемешать, заправить сметаной.

Салат из лопуха.
150 г. лопуха, 30 г хрена, 50 г. зеленого лука, 20 г. сметаны, соль. Промытые листья лопуха опустить на 1-2 минуты в кипяток, слегка обсушить, измельчить. Перемешать с измельченным луком, посолить, добавить тертый хрен и заправить сметаной.

Салат из вареной спаржи.
500 г. стеблей спаржи средней толщины нарезать наискосок кусочками, положить в небольшое количество кипящей воды, добавить немного соли, уксуса и потушить. Затем добавить мелко нарезанный лук и растительное масло и украсить салатом и петрушкой.

Салат из первоцвета.

100 г. листьев первоцвета, 80 г. вареной свеклы, 25 г. зеленого лука, 20 г. сметаны, соль по вкусу. Промыть листья первоцвета и лука, измельчить ножом, положить на ломтики вареной свеклы, посолить, заправить сметаной. Перед подачей на стол поставить на 10 минут в холодильник.
Салат из черемши.

150 г. черемши, 100 г. мяса, 1 яйцо, горчица, соль, уксус по вкусу. Промытые молодые листья черемши продержать в кипятке 2-3 минуты, измельчить ножом и положить на кусочки вареного и охлажденного мяса или ветчины, заправить специями и украсить ломтиками яйца.
Салат из медуницы с луком.
300 г. медуницы, 100 г. зеленого лука, 20 г. сметаны, 1 яйцо, укроп, соль по вкусу. Медуницу и лук измельчить, посолить, посыпать укропом, добавить сметану, украсить ломтиками вареного яйца.

Салат из лебеды.
150 г. молодых листьев лебеды, 100 г. щавеля, 20 г. растительного масла, 100 г. картофеля, 1 яйцо, укроп, соль по вкусу. Лебеду и щавель опустить в кипяток на 2-3 минуты, после чего откинуть на дуршлаг, мелко нарезать на ломтики отваренного и охлажденного картофеля, посолить, заправить уксусом, растительным маслом, украсить укропом и ломтиками вареных яиц.

Салат из сныти.

150 г. свежей сныти, 25 г. тертого хрена, 20 г. сметаны, соль по вкусу. Молодые листья сныти промыть, залить кипятком и выдержать в нем 10 минут. Воду слить, листья измельчить, добавить тертый хрен, перемешать и заправить сметаной.
Салат из сныти и щавеля с овощами.

80 г. свежей сныти, 50 г. щавеля, 50 г. картофеля, 10 г. моркови, 5 г. растительного масла, 15 г. острого томатного соуса, соль по вкусу. Отваренные овощи нарезать мелкими ломтиками, положить на них измельченные щавель сныть, добавить растительное масло, соус и соль.

Первые блюда
Щи зеленые из кислицы
В кипящую воду положить нарезанный картофель, через 15 минут 100 г пассерованного лука, затем 100 г кислицы и варить еще 15 минут, за пять минут до окончания варки добавить соль, перец, дольки вареного яйца и сметану.

Суп из лебеды
100 г молодых листьев лебеды, 30 г щавеля вымыть, нашинковать, отварить в подсоленной воде до готовности и охладить.Перед подачей добавить зеленый лук, 40 г мелко нарезанных свежих огурцов, укроп, заправить сметаной.


Суп из зелени со снытью

160 г сныти, мальвы, подорожника, спорыша 40 г овсяной крупы, морковь, 10 г жира, 40 г сметаны, специи по вкусу. Сначала сварить крупу до полуготовности, затем добавить промытую и измельченную зелень и варить еще 20 минут. В конце варки добавить поджаренный лук. Перед подачей на стол заправить сметаной.
Суп картофельный с черемшой

300 г картофеля, 20 г моркови, 20 г репчатого лука, 10-20 г жира, 200 г черемши, 700 г воды или бульона, специи по вкусу. Очищенный картофель нарезать кубиками и варить 10-15 минут., затем добавить поджаренный лук и морковь,измельчить и добавить черемшу.
Щи зеленые с ряской

50 г ряски, 50 г щавеля, 100 г картофеля, 40 г репчатого или зеленого лука, 20 г сметаны, 10 г укропа. Щавель и ряску измельчить на мясорубке, пассерованный лук добавить в щи за 10 минут до готовности. Перед подачей на стол заправить укропом и сметаной.

С сайта: prostomolodost.ru
Рубрики:  Здоровье


Поиск сообщений в Галинка-ланос
Страницы: 343 ... 183 182 [181] 180 179 ..
.. 1 Календарь