Тефтели |
У меня много знакомых, которые очень любят фаршированные перцы. Но при этом при еде отделяют перец от мяса и едят только начинку.
Это блюдо как раз для таких людей.
Болгарский перец измельчается в пюре и добавляется в соус. Он отдаёт свой аромат блюду, но в то же время не является отдельной частью.

|
Фаршированный говяжий язык |


Продукты

В большую кастрюлю наливаем воду, солим, перчим, кладём язык, целую луковицу, головку чеснока, лавровый лист.
Варим язык 2-2,5 часа.
Когда язык сварился, перекладываем его в чашу с холодной водой и сразу чистим.

Вырезаем из середины мясо и нарезаем мелкими кубиками.

Яйца отвариваем вкрутую.
Мелко нарезаем.

Добавляем немного ананаса. Ананас лучше брать свежий или свежемороженый, т.к. ананас в сиропе очень сладкий.
Измельчаем вместе с яйцом.

Добавляем мелко порезанный язык, солим, перчим, добавляем 1 дольку чеснока, 1 с.л. майонеза.
Хорошо перемешиваем.

Фаршируем начинкой язык.
Смазываем язык майонезом, посыпаем зеленью.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки, 20-25 минут.

Луковицу нарезаем кубиками, пассируем.
Добавляем очищенные от кожи и порезанные кубиками помидоры. Солим, перчим. Готовим на среднем огне, периодически помешивая 20-25 минут.
Снимаем с огня,добавляем 5-6 долек измельченного чеснока. Оставляем настояться 2-4 минуты под закрытой крышкой.

Язык вынимаем из духовки и немного остужаем.

Нарезаем кусочками и подаём с томатным соусом.
Приятного аппетита!!!
|
Как сшить кресло -мешок |
|
|
Кресло-мешок это писк мебельной моды.
|
|
Виноградные желуди |

<<
|
Украшаем подоконник |

|
Поделки на Новый Год |
|
Новогодние стишки |

Ёлочка
Ни листочка, ни травинки!
Тихим стал наш сад.
И берёзки и осинки
Скучные стоят.
Только ёлочка одна
Весела и зелена.
Видно, ей мороз не страшен,
Видно смелая она!О. Высотская
Почему ёлки не сбрасывают иголки?
Почему не спится ёлкам
С наступленьем осени?
Почему они иголки
на зиму не сбросили?
Им зимою не до сна -
Вдруг заблудиться весна!
Снег кружиться над землёй,
Тропки занесённые.
Вот и светятся зимой
Огоньки зелёные.В.Орлов
* * *
Дед Мороз прислал нам елку,
Огоньки на ней зажег.
И блестят на ней иголки,
А на веточках — снежок!В.Петрова
* * *
Мама елку украшала,
Аня маме помогала;
Подавала ей игрушки:
Звезды, шарики, хлопушки.
А потом гостей позвали
И у елочки сплясали!В.Петрова
Елка наряжается
Елка наряжается -
Праздник приближается.
Новый год у ворот,
Ребятишек елка ждет.Я.Аким
* * *
Выбрал папа елочку
Самую пушистую,
Самую пушистую,
Самую душистую…
Елочка так пахнет -
Мама сразу ахнет!А. Усачев
Всюду снег
Всюду снег, в снегу дома -
Привезла его зима.
К нам спешила поскорей,
Привезла нам снегирей.От зари и до зари
Славят зиму снегири.Дед Мороз, как маленький,
Пляшет у завалинки.
А я тоже могу
Так плясать на снегу.А.Бродский
Дед Мороз бумажный
Дед Мороз бумажный -
Он седой и важный,
С бородою и мешком,
С деревянным посошком…Целый год на антресоли
Он лежал в пыли
В неволе.
А теперь стоит на стуле
Он под елкой в карауле -
Поджидает НОВЫЙ ГОД.
- Тихо!
Слышите?..
Идет!!!С. Пшеничных
Лес и поле белые
… Лес и поле белые,
Белые луга.
У осин заснеженных
Ветки как рога.Подо льдами крепкими
Дремлют воды рек.
Белыми сугробами
Лег на крыши снег.В небе звезды яркие
Водят хоровод.
Старый год прощается -
Входит Новый год.Е. Трутнева
Елочный шар
Расцветает ландыш в мае,
Астра осенью цветет.
А зимою расцветаю
Я на елке каждый год.Целый год лежал на полке.
Все забыли про меня.
А теперь вишу на елке,
Потихонечку звены.Всю елку до макушки
Украсили игрушки!
Вставайте в хоровод!
Встречайте Новый год!В.Берестов
|
Новогодние стишки |

Эти короткие новогодние стихи для самых маленьких пригодятся родителям и воспитателям в преддверии новогодних праздников. Стишки простые и понятные, легко запоминаются даже самыми маленькими детками 2-3 лет.
Дед Мороз несет игрушки,
И гирлянды, и хлопушки.
Хороши подарки,
Будет праздник ярким!
|
Новогодние стишки |



|
лебедь из мусора |
|
Дракоша и жираф |
ИСТОЧНИК И ОПИСАНИЕ КАК ДЕЛАТЬ ЗДЕСЬ - http://mnogo-idei.com/?p=363
|
игра |
FLASH ИГРУШКА!!!
(всем в цитатник!)
http://www.liveinternet.ru/users/1913810/profil
ОТКРЫТЬ ИГРУ НА ВЕСЬ ЭКРАН_Жми!
|
Без заголовка |
|
Идеи для хранения обуви |
|
Подушка с цветком из ткани |
Доброго времени суток!
При всем разнообразии hand made работ и выложенных мастер-классов, достаточно редко встречается гармоничное сочетание одного и другого - обычно красивая работа сопровождается скудным описанием, а отлично расписанный мастер-класс может сопровождать совершенно непримечательное творение. Сейчас же я вам хочу показать и необыкновенно красивую работу, и грамотно изложенный мастер-класс, за что автору огромное спасибо! Итак, белоснежная подушка с объемным цветком из ткани от Линды, Монреаль, Канада. Приятного просмотра!
|
Мебель из покрышек |
Самодельная мебель из покрышек. Подборка фото

Фотографии мебели сделанной из автомобильных шин и велосипедных покрышек...
Читать дальше
|
Мягкий уголок из железных бочек |
|
Как очистить отварной картофель |
|
Как постирать кухонные полотенца |

Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца
Часть 5 - Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений
Часть 6 - Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен.
...
Часть 10 - Как сделать клей
Часть 11 - Что может обыкновенная соль
Часть 12 - Блокировка мобильных паразитов (по России)
|
Средство для духовок |
Очень хорошее средство для чистки духовок, газовых и электрических плит и
других, «липких» предметов на вашей кухне. Средство состоит из столовой
ложки уксуса, столовой ложки пищевой соды и жидкого мыла - соедините все
ингредиенты между собой и нанесите на загрязнившуюся поверхность,
оставьте на 5-10 минут, после чего смойте тёплой водой. При сильном
загрязнении процедуру придётся повторить.
![]()
|