Замечательный рецепт, который не требует в закатке уксуса. Помидоры с виноградом получаются очень вкусными - попробуйте!

Нам потребуется:

На 3 л банку:
перец сладкий-1-2 шт
специи и травы, которые вы используете при обычной засолке

Приготовление с xaa.su/281S

Уложить в банку специи, помидоры, перец и между ними виноград (лучше светлый), разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод. Залить на 20 минут кипятком. Слитую воду вскипятить, добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку. Закатать. Можно укутать.

Эссика