Áåç çàãîëîâêà |

Èñïåêëà øîêîëàäíî-ìàñëÿíûé áèñêâèò èç 6 ÿèö â ëîòêå 25õ35ñì.

Âûêðîèëà «øèøêó», ðàçðåçàëà ïîïåð¸ê íà òîíêèå êîðæè.
Äåëèòü íàäî èç ðàñ÷¸òà 2/3 áèñêâèòà íà êîðæè øèøêè è 1/3 äëÿ áèñêâèòíîé êðîøêè. Êîðæè ïðîïèòàëà 1 ñòàêàíîì ñëàáîãî ñàõàðíîãî ñèðîïà+50ãð.êîíüÿêà.
Íàìàçàòü êîðæè êðåìîì.
Ñîáðàëà øèøêó, ÷åðåäóÿ êðåì.
Ïîñòàâèëà íà íî÷ü â õîëîäèëüíèê. Íà ñëåäóþùèé äåíü ïîäæàðèëà 200ãð. ìèíäàëÿ, ðàçìîëîëà â ìóêó+ñàõàðíàÿ ïóäðà ïî âêóñó+êàêàî+50ãð.êîíüÿêà ñîåäèíèëà ñ èçìåëü÷¸ííîé â ìóêó 1/3 ÷àñòüþ áèñêâèòà. Íåìíîãî ñëèâ.ìàñëà, íåìíîãî ñãóù¸íêè è ãîðÿ÷åå ìîëîêî äî êîíñèñòåíöèè ïëàñòèëèíà.
Ïëàñòè÷íóþ ìàññó èç ìèíäàëÿ è êðîøêè âûëîæèëà íà ñòîë, ðàñêàòàëà â êàêàî.

«Ñåðäå÷êîì» âûðåçàëà ÷åøóéêè øèøêè, ëîïàòî÷êîé ñíèìàëà ñî ñòîëà è íàëåïëÿëà.

Èç îñòàòêîâ ìàññû ñëåïèëà êåäðîâóþ âåòî÷êó, îáñûïàëà ôèñòàøêàìè, òèïà èãîëî÷åê.http://mirjen.ru/kulinariya/desrty/tort-qkedrovaja-shishkaq.html

| Ðóáðèêè: | ãîòîâèì |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |