Ðàìêè îò KleoÂÈÍÎ ÈÇ ÏÅÒÐÓØÊÈ ÏÎËÅÇÍÎ ÑÅÐÄÅ×ÍÈÊÀÌ
Ýòîò ðåöåïò ÿ ïîçàèìñòâîâàë ó àìåðèêàíöåâ åùå â 1994 ãîäó, áóäó÷è âî Ôðàíöèè ó áðàòà. Åãî çàîêåàíñêèå ãîñòè ñ âîñõèùåíèåì ðàññêàçûâàëè î ìåòîäàõ
ëå÷åíèÿ ñâÿòîé Õèëüäåãàðäû, ìîíàõèíè, êîòîðàÿ æèëà â XII âåêå. Ó íèõ áûëà è êíèãà ñ åå ðåöåïòàìè íà ðóññêîì ÿçûêå. Ìåíÿ îíè î÷åíü çàèíòåðåñîâàëè, ìíîãèå ÿ ïåðåïèñàë è èñïîëüçóþ ñ õîðîøèì ýôôåêòîì.
Âèíî èç ïåòðóøêè î÷åíü ïîëåçíî ñåðäå÷íèêàì:
Íî áîëüøå äðóãèõ ìíå íðàâèòñÿ ðåöåïò âèíà èç ïåòðóøêè. Ýòî ïðîñòî çàìå÷àòåëüíîå ñíàäîáüå, êîòîðîå îòëè÷íî ïîìîãàåò ïðè áîëÿõ, ñâÿçàííûõ ñ ñåðäå÷íîé äåÿòåëüíîñòüþ, ïðè ñåðäå÷íîé íåâðàëãèè (ýòè ôóíêöèîíàëüíûå çàòðóäíåíèÿ â ðàáîòå ñåðäöà íåâîçìîæíî îáíàðóæèòü äàæå íà ÝÊÃ, ïðîñòî «äàâèò» ñåðäöå), ïðè áåññîííèöå, ïåðåóòîìëåíèÿõ è
ýìîöèîíàëüíûõ ñòðåññàõ.
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ âèíà èç ïåòðóøêè:
Èçìåëü÷èòü 8-10 ðàñòåíèé êîðíåâîé ïåòðóøêè âìåñòå ñ çåëåíüþ è çàëèòü â ýìàëèðîâàííîé êàñòðþëå 1 ë íàòóðàëüíîãî âèíîãðàäíîãî áåëîãî èëè êðàñíîãî âèíà. Äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü íà ìàëîì îãíå ïÿòü ìèíóò. Ñíÿòü ñ îãíÿ è äîáàâèòü 2 ñò.ë. âèííîãî (âèíîãðàäíîãî) óêñóñà è 80-150 ã ìåäà (äëÿ áîëüíûõ äèàáåòîì — íå áîëåå 80 ã, ìîæíî è ìåíüøå).
Ñíîâà äîâåñòè äî êèïåíèÿ è âàðèòü åùå ïÿòü ìèíóò, ñíèìàÿ ïåíó. Ïðîöåäèòü è ðàçëèòü â ñòåêëÿííûå áóòûëêè. Õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå.
Êóðñ ëå÷åíèÿ âèíîì äëÿ ñåðäå÷íèêîâ:
Ýòî ïîðöèÿ äëÿ îäíîãî ÷åëîâåêà, êîòîðûé æåëàåò ïîääåðæàòü ñâîå ñåðäöå. ß ïüþ òàêîå âèíî ïî 100 ìë òðè ðàçà â äåíü, ïîêà íå çàêîí÷èòñÿ. Ïîâòîðÿþ êóðñ äâà ðàçà â ãîä. ß óæå ñêàçàë, ÷òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü êàê áåëîå, òàê è êðàñíîå âèíî. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî áåëîå âèíî âîçáóæäàåò, à êðàñíîå óñïîêàèâàåò. Ïîýòîìó îòäàþ ïðåäïî÷òåíèå êðàñíîìó âèíó. Áëàãîäàðÿ ñîäåðæàíèþ äóáèëüíûõ âåùåñòâ èìåííî ýòî âèíî ïîëåçíî íå òîëüêî äëÿ ñåðäöà, íî è äëÿ æåëóäêà. Äà è àìåðèêàíöû, èñõîäÿ èç ëè÷íîãî îïûòà, ñîâåòîâàëè ìíå èñïîëüçîâàòü èìåííî êðàñíîå âèíî.
Äîáàâëþ, ÷òî âèíî èç ïåòðóøêè õîðîøî çàðåêîìåíäîâàëî ñåáÿ è ïðè ðåâìàòè÷åñêèõ ïðîáëåìàõ ñ ñåðäöåì, ïðè îñëàáëåíèè ñåðäöà ïîñëå ïåðåíåñåííîãî ãðèïïà èëè äðóãîé òÿæåëîé áîëåçíè, ïðè ëþáîé äðóãîé ñåðäå÷íîé ñëàáîñòè, â òîì ÷èñëå è âîçðàñòíîé (åå ìîæíî âûëå÷èòü èìåííî ýòèì âèíîì, íå ïðèáåãàÿ ê ëåêàðñòâàì). Ýòî âèíî ìîæíî ïèòü äàæå â ïåðèîä ðåàáèëèòàöèè
Ñïóñòÿ 3-6 ìåñÿöåâ â çàâèñèìîñòè îò ñàìî÷óâñòâèÿ ìîæíî ñíèçèòü äîçèðîâêó äî 100 ìë â äåíü.

|
|