| (Äîðîãèå ìîè ÷èòàòåëè- çäåñü öåëûé êëàäåçü âñåãî....)
ÈÑÒÎÐÈß, ËÅÃÅÍÄÛ
Êóðêóìà (õàëäè, òàðìåðèê) èçâåñòíà áîëåå ïÿòè òûñÿ÷ ëåò.
Ñíà÷àëà åå çíàëè â ñòðàíàõ ïðîèçðàñòàíèÿ - Èíäèè, Øðè-Ëàíêå, Èíäîíåçèè.
 Èíäèè ïðèìåíÿëè â ïåðâóþ î÷åðåäü â ðåëèãèîçíûõ è îáðÿäîâûõ öåëÿõ.
 êîíöå I âåêà êóðêóìó çàâåçëè íà òåððèòîðèþ Äðåâíåé Ãðåöèè, ãäå íàçûâàëè åå æåëòûì èìáèðåì Ìåðå. Òîëüêî ÷åðåç 400 ëåò ïîñëå òîãî, êàê ýòà ïðÿíîñòü ïîÿâèëàñü â Åâðîïå, åå óçíàë Êèòàé - è èìåííî çäåñü âûðàñòèëè ëó÷øèå òîðãîâûå ñîðòà êóðêóìû, èìåþùèå âûñîêóþ ñòîèìîñòü èç-çà ÷ðåçâû÷àéíîé ðåäêîñòè.
Åñòü âåðñèÿ, ÷òî Ìàðêî Ïîëî, îáíàðóæèâøèé êóðêóìó â Þæíîì Êèòàå, íàçâàë åå terra merita — «äîñòîèíñòâî çåìëè», íàïèñàë î ñïåöèè ñëåäóþùåå: «Çäåñü òàêæå ðàñòåò îâîù, îáëàäàþùèé âñåìè ñâîéñòâàìè íàñòîÿùåãî øàôðàíà, êàê òî: çàïàõîì è öâåòîì, è âñå-òàêè ýòî íå íàñòîÿùèé øàôðàí».
 Åâðîïå ñïåöèÿ íå ïîëó÷èëà ñòîëü øèðîêîãî ðàñïðîñòðàíåíèÿ, êàê, íàïðèìåð, âàíèëü è ãâîçäèêà.
Èñêëþ÷åíèå ñîñòàâèëà Àíãëèÿ, ãäå äî ñèõ ïîð êóðêóìà âõîäèò â ñîñòàâ ìíîãèõ òðàäèöèîííûõ áëþä. «Âèíîâíèöà» ýòîãî - êîëîíèçàöèÿ Èíäèè àíãëè÷àíàìè.
 XVI-XVII âåêàõ â Çàïàäíîé Åâðîïå òàðìåðèê èìåíîâàëè «terra merita», ÷òî çíà÷èò «äîñòîéíàÿ çåìëÿ». Òîëüêî â ñåðåäèíå XVIII âåêà êóðêóìà ïðèîáðåëà ñâîå íûíåøíåå èìÿ - åå íàçâàëè êóðêóìîé, ÷òî ïåðåâîäèòñÿ ñ ëàòèíñêîãî, êàê – óäèëà… Âîçìîæíî, ýòî ñâÿçàíî ñ ôîðìîé êîðíÿ.. À â Ñðåäíåé Àçèè åå íàçûâàþò çàð÷àâîé.
Ïðîèçðàñòàåò â æàðêèõ è âëàæíûõ òðîïè÷åñêèõ óñëîâèÿõ.  íàñòîÿùåå âðåìÿ êóðêóìà âûðàùèâàåòñÿ â Èíäèè, Êèòàå, Òàéâàíå, Èíäîíåçèè, Øðè-Ëàíêå, Àâñòðàëèè, Àôðèêå, Ïåðó.
Ðàñòåíèÿ âûñîòîé äî 2 ì ñ äëèííûìè ëèñòüÿìè è öâåòàìè. Êóðêóìó ñîáèðàþò ÷åðåç 9 ìåñÿöåâ ïîñëå ïîñàäêè, èçâëåêàÿ èç çåìëè êîðíè. Èõ îòâàðèâàþò, è ñóøàò íà ñîëíöå, ïîñëå ÷åãî ñîðòèðóþò ïî êà÷åñòâó. Âî âðåìÿ ñóøêè êîðíè òåðÿþò òðè ÷åòâåðòè âåñà. Çàòåì èõ èçìåëü÷àþò. Ïîëó÷åííûé ïîðîøîê æåëòîãî öâåòà – êóðêóìà.
 ñîñòàâ ðàñòåíèÿ âõîäèò êðàñèòåëü æåëòîãî öâåòà – êóðêóìèí. Ïîýòîìó èíîãäà åå íàçûâàþò «èíäèéñêèì øàôðàíîì», íî â îòëè÷èå îò øàôðàíà êóðêóìèí ðàñòâîðÿåòñÿ â æèðàõ.
ËÅ×ÅÁÍÛÅ ÑÂÎÉÑÒÂÀ ÊÓÐÊÓÌÛ
Ñêàæåì áåç ïðåóâåëè÷åíèÿ, ÷òî êóðêóìà ñïîñîáíà çàìåíèòü ñîäåðæèìîå ïî÷òè âñåé äîìàøíåé àïòå÷êè, òàê êàê åå õèìè÷åñêèé ñîñòàâ óíèêàëåí.
Êóðêóìà â íàñòîÿùåå âðåìÿ ÿâëÿåòñÿ îäíèì èç íàèáîëåå òùàòåëüíî èññëåäóåìûõ ðàñòåíèé. Ïðîâåäåíî óæå áîëåå 5600 áèîìåäèöèíñêèõ èññëåäîâàíèé. È çà ïîñëåäíèå ãîäû ó÷åíûå âûÿâèëè áîëåå 600 ïðîôèëàêòè÷åñêèõ è òåðàïåâòè÷åñêèõ ñâîéñòâ êóðêóìû, à òàêæå 175 ïîëåçíûõ ôèçèîëîãè÷åñêèõ ýôôåêòîâ.
Èìåííî ó÷åíûå óòâåðæäàþò, ÷òî êóðêóìà - ïðèðîäíûé àíòèáèîòèê, ÷òî äåëàåò åå áåñöåííîé. Òàê êàê â îòëè÷èå îò ñèíòåòè÷åñêèõ ïðåïàðàòîâ, ïðÿíîñòü-ëåêàðñòâî íå óõóäøàåò ñîñòîÿíèå æåëóäî÷íî-êèøå÷íîãî òðàêòà è íå ðàçðóøàåò ïå÷åíü. À íàîáîðîò: ïðè óïîòðåáëåíèè åå ïîâûøàåòñÿ àêòèâíîñòü êèøå÷íîé ôëîðû è óëó÷øàåòñÿ ïèùåâàðåíèå.
Èòàê, èçâåñòíî, ÷òî ïîðîøîê êóðêóìû âêëþ÷àåò â ñåáÿ âèòàìèíû: Ñ, Â1, Â2, Â3, Â4, Â9, Å, Ê;
ýôèðíûå ìàñëà - îáëàäàþò óñïîêàèâàþùèì è àíòèñåïòè÷åñêèì ñâîéñòâàìè;
ïèðèäîêñèí - èçâåñòåí ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì äåéñòâèåì;
ôîëèåâàÿ êèñëîòà - óêðåïëÿåò èììóíèòåò;
àñêîðáèíîâàÿ êèñëîòà — ïðèðîäíûé àíòèñåïòèê, ñïðàâëÿåòñÿ ñî ñâîáîäíûìè ðàäèêàëàìè è ïðåïÿòñòâóåò îáðàçîâàíèþ òðîìáîâ;
ôèëëîõèíîí - áîðåòñÿ ñ îòåêàìè, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå;
íèàöèí - óñêîðÿåò ðåãåíåðàöèþ òêàíåé;
õîëèí - ó÷àñòâóåò â îáìåííûõ ïðîöåññàõ;
óãëåâîäû — ýòî äîïîëíèòåëüíàÿ ýíåðãèÿ;
ïèùåâûå âîëîêíà - äëÿ íîðìàëüíîé ðaáîòû æåëóäêà;
êàëüöèé, íàòðèé, ìàãíèé, ôîñôîð è êàëèé.
Êóðêóìà êðàéíå áëàãîïðèÿòíî âëèÿåò íà ïèùåâàðèòåëüíûå ïðîöåññû è äåÿòåëüíîñòü êèøå÷íîé ôëîðû. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî êóðêóìà ñïðàâëÿåòñÿ ñî ìíîãèìè áîëåçíÿìè íå õóæå, ÷åì àíòèáèîòèêè. Îíà ñíèìàåò âîñïàëåíèå, îáëàäàåò äåòîêñèêàöèîííûì è æåë÷åãîííûì ýôôåêòîì è ñ÷èòàåòñÿ ìîùíûì àíòèîêñèäàíòîì.
Êóðêóìà - ïîääåðæêà äëÿ îñëàáëåííîãî îðãàíèçìà.
Òàêæå èññëåäîâàòåëè óñòàíîâèëè, ÷òî:
Êóðêóìà íîðìàëèçóåò äàâëåíèå.
Êóðêóìà ïîìîãàåò ïðè ãîëîâíîé áîëè, âûçâàííîé çàáîëåâàíèÿìè ïå÷åíè.
Êóðêóìà ïîëåçíà äëÿ ñåðäöà, îíà óêðåïëÿåò ñåðäå÷íóþ ìûøöó.
Êóðêóìà ïîìîãàåò ðaáîòàòü ïî÷êàì.
Êóðêóìà ñòèìóëèðóåò èììóííóþ ñèñòåìó ÷åëîâåêà.
Êóðêóìà ïîëåçíà òàêæå ïðè: ÿçâåííîì êîëèòå, æåë÷íîêàìåííîé áîëåçíè, àòåðîñêëåðîçå è äð.
Óáèâàåò õåëèêîáàêòåðèè â æåëóäêå;
Ñíèæàåò êîëè÷åñòâî áëÿøåê â ñîñóäàõ ãîëîâíîãî ìîçãà;
Îáåçâðåæèâàåò òîêñè÷åñêèå âåùåñòâà — õîðîøèé ïîìîùíèê ïå÷åíè.
Íåñîìíåííî, ÷òî èíäèéñêàÿ ïðÿíîñòü — íå òîëüêî ïðèïðàâà ê áëþäàì, íî è ïîëåçíåéøåå ëåêàðñòâåííîå ñðåäñòâî.
Ó÷åíûå èç Ìè÷èãàíñêîãî óíèâåðñèòåòà â ÑØÀ óñòàíîâèëè, ÷òî ëå÷åáíûå ñâîéñòâà êóðêóìèíà ñâÿçàíû ñî ñïîñîáíîñòüþ åãî ìîëåêóë âíåäðÿòüñÿ â ìåìáðàíû êëåòîê îðãàíèçìà, óêðåïëÿÿ èõ è äåëàÿ áîëåå óñòîé÷èâûìè ê èíôåêöèÿì. Ïîòîìó êóðêóìèí îáëàäàåò àíòèîêñèäàíòíûì, àíòèêàíöåðîãåííûì è àíòèìóòàãåííûì, ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì äåéñòâèåì.
Ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî êóðêóìà ñòèìóëèðóåò èììóííóþ ñèñòåìó ÷åëîâåêà è ïîìîãàåò ðàçðóøàòü áëîêèðóþùèå ðaáîòó ìîçãà âðåäíûå ïðîòåèíû.
Ñîãëàñíî ðåçóëüòàòàì èññëåäîâàíèÿ ó÷åíûõ èç Èíñòèòóòà íåâðîëîãèè è ìåäèöèíû (Þëèõå, Ãåðìàíèÿ), êóðêóìà ìîæåò èñïîëüçîâàòüñÿ â êà÷åñòâå ñðåäñòâà äëÿ ëå÷åíèÿ íåâðîëîãè÷åñêèõ ðàññòðîéñòâ.
 èññëåäîâàíèè ó÷åíûå âûÿñíèëè, ÷òî êóðêóìà ñïîñîáñòâóåò ïðîëèôåðàöèè è äèôôåðåíöèðîâêå ñòâîëîâûõ êëåòîê â ãîëîâíîì ìîçãó, ÷òî äàåò íàäåæäó íà ïîÿâëåíèå íîâîãî ìåòîäà ëå÷åíèÿ ëèöàì, ñòðàäàþùèì îò áîëåçíè Àëüöãåéìåðà è ïåðåíåñøèì èíñóëüò.
Ó÷åíûå íàó÷íî äîêàçàëè, ÷òî êóðêóìà ýôôåêòèâíà äëÿ ñíèæåíèÿ óðîâíÿ õîëåñòåðèíà è ñàõàðà â êðîâè è áîðüáû ñ ðàêîì. Êóðêóìèí, à òàêæå åãî ïðîèçâîäíûå ñäåðæèâàþò ðàçâèòèå îïóõîëåé. È ëþäè, êîòîðûå ïîòðåáëÿþò áîëüøîå êîëè÷åñòâî ïèùè, ïðèïðàâëåííîé êàððè, ìåíåå ïîäâåðæåíû îïàñíîñòè çàáîëåâàíèÿ ðàêîì.  êëèíè÷åñêèõ èñïûòàíèÿõ íà ïàöèåíòàõ ñ ïðîäâèíóòîé ñòàäèåé ðàêà òîëñòîãî êèøå÷íèêà áûëà óñòàíîâëåíà âûñîêàÿ òåðàïåâòè÷åñêàÿ àêòèâíîñòü ýêñòðàêòà êóðêóìû. Ñïåöèàëèñòû ãîâîðÿò, ÷òî ðåçóëüòàòû èññëåäîâàíèÿ, îïóáëèêîâàííîãî â æóðíàëå British Journal of Cancer, ìîãóò ïîìî÷ü â ðàçðàáîòêå íîâûõ ìåòîäîâ ëå÷åíèÿ ðàêà.
Ðóêîâîäèòåëü èññëåäîâàíèÿ äîêòîð Øýðîí ÌàêÊåííà è åå êîëëåãè çàêëþ÷èëè, ÷òî êóðêóìèí íà÷èíàåò ðàçðóøàòü ðàêîâûå êëåòêè â òå÷åíèå ñóòîê ñ ìîìåíòà ïîïàäàíèÿ â îðãàíèçì. Àíòèðàêîâûå ñâîéñòâà êóðêóìèíà òàêæå áûëè èññëåäîâàíû â õîäå ýêñïåðèìåíòà, ïðîâåäåííîãî ãðóïïîé ó÷åíûõ èç Óíèâåðñèòåòà Ðóòãåðñà â Íüþ-Äæåðñè ïîä ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Àíã Òîíè Êîíãà.
Ñ ïîìîùüþ êóðêóìû ìîæíî ñìÿã÷èòü íåãàòèâíûå ïîñëåäñòâèÿ ëó÷åâîé òåðàïèè. Ïðè èññëåäîâàíèè êóðêóìà ïîêàçàëà ÿðêî âûðàæåííûé ãåïàòîïðîòåêòîðíûé ýôôåêò. Áûëî óñòàíîâëåíî, ÷òî êóðêóìà ïîäîáíî ñèëèìàðèíó çàùèùàåò ïå÷åíü îò ðàçíîîáðàçíûõ òîêñè÷åñêèõ âåùåñòâ.
Êóðêóìèí îáëàäàåò ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûì äåéñòâèåì. Êóðêóìèí ïðîèçâîäèò ýôôåêò, êàê è êîðòèçîí èëè ôåíèëáóòàçîí ïðè îñòðîì âîñïàëåíèè. È õîòÿ âäâîå ñëàáåå ïðè õðîíè÷åñêîì, íî áåç ïîáî÷íûõ ïðîÿâëåíèé.
Ïðîâåäåííûå â ÑØÀ èññëåäîâàíèÿ ïîêàçàëè, ÷òî êóðêóìà óìåíüøàåò îòåêè ïðè àðòðèòå. Êóðêóìèí îêàçûâàåò è ïðîòèâîÿçâåííûé ýôôåêò, ïîäàâëÿÿ ãåëèêîáàêòåð ïèëîðè.
Ó÷åíûå óòâåðæäàþò, ÷òî êóðêóìà îáëåã÷àåò òå÷åíèå ÂÈ×.
 êóðêóìå åñòü ýôèðíîå ìàñëî, ñîäåðæàùåå íåêîòîðûå òåðïåíû, à òàêæå ôèòîïèòàòåëüíûå âåùåñòâà, âûïîëíÿþùèå ôóíêöèþ àíòèîêñèäàíòîâ – «îìîëàæèâàòåëåé» îðãàíèçìà è çàùèòíèêîâ îò ðàçëè÷íûõ îïóõîëåé.
Êóðêóìà òîíèçèðóåò. Ïîìîãàåò ñïðàâèòüñÿ ñ ôèçè÷åñêèìè è óìñòâåííûìè íàãðóçêàìè, ïðîòèâîäåéñòâóåò ïîñëåäñòâèÿì ñòðåññîâ, áîðåòñÿ ñ ðàçäðàæèòåëüíîñòüþ.
Êóðêóìà áîðåòñÿ ñ ñàõàðíûì äèàáåòîì è îæèðåíèåì. Ñïîñîáñòâóåò óñèëåíèþ îáìåíà âåùåñòâ è ñíèæåíèþ óðîâíÿ õîëåñòåðèíà â êðîâè.
Íàðîäíûå ëå÷åáíûå ÐÅÖÅÏÒÛ:
Êóðêóìà 01 Ïðè àðòðèòå: 0,5 ÷/ë ïîðîøêà íà ïîðöèþ ñóïà èëè òóøåíîãî ìÿñà - òåðàïåâòè÷åñêàÿ äîçà.
Àíåìèÿ. Êóðêóìà î÷åíü áîãàòà æåëåçîì. Ïðè àíåìèè ðåêîìåíäóåòñÿ ïðèíèìàòü îò 0,25 äî 0,5 ÷/ë êóðêóìû, ñìåøàííîé ñ ìåäîì. Òàê æåëåçî õîðîøî óñâàèâàåòñÿ. Èëè äîáàâèòü â ÷àøêó éîãóðòà ÷/ë êóðêóìû - óòðîì è äíåì íàòîùàê. Ýòî îòëè÷íîå ñðåäñòâî ïîïîëíåíèÿ æåëåçà äëÿ áåðåìåííûõ.
Êàê ñèëüíûé àíòèñåïòèê êóðêóìà ýôôåêòèâíà ïðè çàáîëåâàíèÿõ æåëóäêà è ïèùåâîãî òðàêòà, â ÷àñòíîñòè ïðè äèàðåå è ìåòåîðèçìå. 1 ÷/ë íà ñòàêàí âîäû.
Ïðè ñàõàðíîì äèàáåòå ñîâåòóþò ïðèíèìàòü êóðêóìó ñ ìóìèå: 500 ìã êóðêóìû ñ 1 òàáëåòêîé ìóìèå. Ïðèíèìàòü äâà ðàçà â äåíü.
Ïðè çàáîëåâàíèè äåñåí, èõ êðîâîòî÷èâîñòè - ïîëîñêàíèå: 1 ÷/ë íà ñòàêàí òåïëîé âîäû.
Ïðè îòðàâëåíèè õèìèêàòàìè êóðêóìó ðåêîìåíäóåòñÿ äîáàâëÿòü â ïèùó. Êóðêóìà ýôôåêòèâíî âûâîäèò òîêñèíû èç îðãàíèçìà.
Ïðîñòóäà, êàøåëü, ãðèïï: 0,5 ÷àéíîé ëîæêè êóðêóìû ñìåøàòü ñ 30 ìë òåïëîãî ìîëîêà. Ïðèíèìàòü 3-4 ðàçà â äåíü.
Ïðè ôàðèíãèòå: 1 ÷/ë ìåäà ñìåøàòü ñ 1/2 ÷/ë êóðêóìû. Äåðæàòü âî ðòó 3-4 ðàçà â äåíü íåñêîëüêî ìèíóò.
Ïðè ãðèáêå íà íîãàõ è íîãòÿõ êóðêóìó ñìåøèâàþò ñ ñîêîì àëîå 1:2 è íàêëàäûâàþò íà ïîðàæåííîå ìåñòî.
Ïðè ïðèñòóïàõ êàøëÿ è àñòìû: 1 ùåïîòêà êóðêóìû – íà 0.5 ñò êèïÿòêà. Ïèòü 2-3 ðàçà â äåíü çà 30 ìèí äî åäû.
Ïðè òîíçèëèòàõ: 2 ùåïîòêè êóðêóìû, 1 ÷/ë ñîëè – íà 1 ñò âîäû.
Ïîëîñêàòü ãîðëî íåñêîëüêî ðàç â äåíü.
Îíà îñòàíàâëèâàåò êðîâîòå÷åíèå è çàæèâëÿåò ðàíû. Ïðè ïîðåçàõ - ïðîìûòü ðàíó è ïðèñûïàòü ïîðîøêîì êóðêóìû. Ýòî îñòàíîâèò êðîâü, áóäåò ñïîñîáñòâîâàòü çàæèâëåíèþ ðàíû.
Ãåìîððîé. Êóðêóìà ÿâëÿåòñÿ õîðîøèì ñðåäñòâîì äëÿ ëå÷åíèÿ ãåìîððîÿ. Åå â âèäå ïàñòû íà âîäå è òîïëåíîì ìàñëå ñîâåòóþò íàíîñèòü íàðóæíî íà ïîðàæåííûå ó÷àñòêè. Ïðè ãåìîððîå êóðêóìà ïðèìåíÿåòñÿ è âíóòðü ñ ïèùåé.
Ïðè êîæíûõ çàáîëåâàíèÿõ. Ïàñòà èç êóðêóìû — íàðóæíîå ñðåäñòâî ïðîòèâ ýêçåìû, çóäà, ðàññàñûâàåò ôóðóíêóëû, óëó÷øàåò öâåò ëèöà, ÷èñòèò êîæó, îòêðûâàåò ïîòîâûå æåëåçû.
Ïðè îæîãå èñïîëüçóþò ïàñòó èç êóðêóìû ñ ñîêîì àëîý — ñðåäñòâî îò îæîãîâ.
Äëÿ óêðåïëåíèÿ âîëîñ åå âòèðàþò â ãîëîâó âìåñòå ñ ñàíäàëîâûì ìàñëîì.
ÊÓÐÊÓÌÀ ÏÐÎÒÈÂÎÏÎÊÀÇÀÍÈß È ÂÐÅÄ
Êóðêóìà îêàçûâàåò ñèëüíîå âîçäåéñòâèå íà îðãàíèçì. Ïîýòîìó åñëè âû ïàðàëëåëüíî ïðèíèìàåòå êàêèå-òî ëåêàðñòâåííûå ïðåïàðàòû èëè ñòðàäàåòå êàêèìè-òî õðîíè÷åñêèìè çàáîëåâàíèÿìè, òî ëó÷øå ïðîêîíñóëüòèðîâàòüñÿ ñ âðà÷îì. Ê ïðèìåðó:
Êóðêóìà ïðîòèâîïîêàçàíà åñëè ó ÷åëîâåêà åñòü êàìíè â æåë÷íîì ïóçûðå èëè çàáèòû æåë÷åâûâîäÿùèå ïóòè.
Êóðêóìó íåëüçÿ ïðèìåíÿòü ïðè æåëòóõå è îñòðîì ãåïàòèòå, à òàêæå â ïåðèîä áåðåìåííîñòè è ëàêòàöèè, âîçðàñò äî äâóõ ëåò, îáîñòðåíèå çàáîëåâàíèé ÆÊÒ. Íåâîçìîæåí îäíîâðåìåííûé ïðèåì ïðåïàðàòîâ ïðîòèâ ñàõàðíîãî äèàáåòà è àíòèêîàãóëÿíòîâ;
Âñå õîðîøî â ìåðó.  íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ êóðêóìà ñìîæåò ïðèíåñòè ìíîãî ïîëüçû, ïðè ïåðåäîçèðîâêå ìîãóò âîçíèêíóòü íåáëàãîïðèÿòíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðàâèëüíîå æå ïðèìåíåíèå ïîìîæåò îáëåã÷èòü ìíîãèå áîëåçíåííûå ñîñòîÿíèÿ è ïîñëóæèòü ïðîôèëàêòè÷åñêèìè ìåðàìè, ïðåäóïðåæäàþùèìè íåäóãè.
ÊÓÐÊÓÌÀ Â ÊÎÑÌÅÒÎËÎÃÈÈ
Êóðêóìà öâåòîê Èíäèéñêèå æåíùèíû ñ äàâíèõ âðåìåí ñ÷èòàþò êóðêóìó îáÿçàòåëüíîé ñîñòàâëÿþùåé ðàçëè÷íûõ ðåöåïòîâ ìàñîê è îòâàðîâ, êîòîðûå èñïîëüçóþò äëÿ ñîõðàíåíèÿ êðàñîòû è ìîëîäîñòè.
Çà àêòèâíîå ïðèìåíåíèå â êîñìåòîëîãèè êóðêóìó íàçûâàþò «æåíñêîé ñïåöèåé».
Òàê â ÷åì æå ïîëåçíîñòü ñïåöèè äëÿ æåíñêîé êðàñîòû è ìîëîäîñòè?
À âîò â ÷åì:
- ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå äåéñòâèå îêàçûâàåò ïèðèäîêñèí è ýôèðíûå ìàñëà, êîòîðûå âûïîëíÿþò ôóíêöèè àíòèñåïòèêîâ;
- îìîëàæèâàíèå êîæè è óñòðàíåíèå ìîðùèí ïðîèñõîäèò áëàãîäàðÿ àñêîðáèíîâîé êèñëîòå;
- îòáåëèâàíèå, ýôôåêòèâíîå îñâåòëåíèå âåñíóøåê, èçáàâëåíèå îò ïèãìåíòíûõ ïÿòåí;
- óñïîêàèâàþùèé ýôôåêò ïðè àëëåðãèè èëè óêóñàõ íàñåêîìûõ;
- óëó÷øåíèå öâåòà ëèöà;
- î÷èùåíèå, èçáàâëåíèå îò óãðåé è ïðûùåé, ïîñêîëüêó õîëèí âîññòàíàâëèâàåò ðaáîòó ñàëüíûõ æåëåç;
- óñêîðåíèå ïðîöåññà âîññòàíîâëåíèÿ êîæè ïîñëå òðàâì, ïîðåçîâ ïðîèñõîäèò áëàãîäàðÿ íèàöèíó, ñâîéñòâîì êîòîðîãî ÿâëÿåòñÿ ðåãåíåðàöèÿ ïîâðåæäåííûõ êëåòîê;
- èçáàâëåíèå îò ðóáöîâ è øðàìîâ;
- ïðîòèâ îòå÷íîñòè «ðàáîòàåò» ôèëëîõèíîí;
- îòêðûâàþòñÿ ïîòîâûå æåëåçû, ÷òî ñïîñîáñòâóåò ýôôåêòèâíîìó èçáàâëåíèþ îò òîêñèíîâ è âðåäíûõ âåùåñòâ.
ÎÑÎÁÅÍÍÎÑÒÈ ÈÑÏÎËÜÇÎÂÀÍÈß:
Îêðàøèâàþùèé ýôôåêò ìàñêè. Íà ïàðó ÷àñîâ îñòàåòñÿ æåëòèçíà, êîòîðàÿ ïîòîì èñ÷åçàåò. Íî åñëè ÷åëîâåê õî÷åò ñíÿòü åå ñðàçó, òî ìîæåò èñïîëüçîâàòü ñìåñü èç êåôèðà, 2 êàïåëü ñîêà ëèìîíà è îâñÿíûõ îòðóáåé.
Ñïåöèÿ îáëàäàåò ðàçîãðåâàþùèì ýôôåêòîì. Ïîýòîìó íà êîæå ìîæåò ïîÿâèòüñÿ êðàñíîòà, êîòîðàÿ ïðîéäåò ÷åðåç íåêîòîðîå âðåìÿ - ïàðó ÷àñîâ.
Ó êîãî î÷åíü ÷óâñòâèòåëüíàÿ èëè î÷åíü áåëàÿ êîæà, òî ëó÷øå íå äåëàòü ìàñêè ñ êóðêóìîé.
Íàíîñèòü ìàñêó ñòîèò êèñòî÷êîé èëè òàìïîíîì èç âàòû, ÷òîáû íå îêðàñèòü ðóêè.
Ïåðåä èñïîëüçîâàíèåì ìàñêè êîæó íóæíî î÷èñòèòü. Ïîñëå ìàñêè ïðîòåðåòü òîíèêîì, çàòåì íàíåñòè ïèòàòåëüíûé êðåì.
Íå íàíîñèòü ìàñêó âîêðóã ãëàç.
Êóðêóìà äëÿ êîñìåòè÷åñêèõ öåëåé íå äîëæíà ñîäåðæàòü ãëþòàìàò íàòðèÿ, êðàñèòåëè è ïèùåâûå äîáàâêè.
Ïåðåä óïîòðåáëåíèåì ìàñêè ñòîèò âíà÷àëå íàíåñòè ñìåñü íà íåáîëüøîé ó÷àñòîê êîæè è ïîíàáëþäàòü çà ðåàêöèåé.
Ïîêàçàíèÿ äëÿ ìàñîê ñ êóðêóìîé:
Ïðîáëåìíàÿ è âîñïàëåííàÿ êîæà, óâÿäàþùàÿ êîæà, æèðíàÿ êîæà ñ õàðàêòåðíûìè ðàñøèðåííûìè ïîðàìè, ñóõàÿ êîæà, òðåáóþùàÿ èíòåíñèâíîãî ïèòàíèÿ è óâëàæíåíèÿ.
Ïðîòèâîïîêàçàíèÿ äëÿ ìàñîê ñ êóðêóìîé:
Àëëåðãèÿ íà ñïåöèè. Èíäèâèäóàëüíàÿ íåïåðåíîñèìîñòü. ×óâñòâèòåëüíàÿ êîæà, ïîääàþùàÿñÿ ðàçäðàæåíèþ. Øåëóøåíèÿ. Ãíîéíûå îáðàçîâàíèÿ.
ÌÀÑÊÈ
Ìàñêà èç êóðêóìû îò ïðûùåé:
ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûé è î÷èùàþùèé ýôôåêò, ïðåäîòâðàùåíèå íîâûõ âûñûïàíèé, ïèòàíèå è îñâåòëåíèå, ñãëàæèâàíèå íåðîâíîñòåé. Ìàñêà óñïîêàèâàåò ïðîáëåìíóþ êîæó, ïîýòîìó ðåêîìåíäóþò èñïîëüçîâàòü ïîäðîñòêàì.
Ñîñòàâ: êóðêóìà – 1÷/ë. , ÷åðíàÿ ãëèíà – 1÷/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñîåäèíèòü êîìïîíåíòû. Íàíåñòè ìàñêó. ×åðåç 10 ìèíóò óìûòü ëèöî òåïëîé âîäîé. Ìîæíî äîáàâèòü â ñìåñü êóíæóòíîå ìàñëî. Äåëàòü ìàñêó ÷åðåç 2-3 äíÿ ïðèìåðíî 2 íåäåëè.
Îìîëàæèâàþùàÿ ìàñêà èç êóðêóìû è ìåäà ñî ñëèâêàìè:
îìîëàæèâàåò è ïîäòÿãèâàåò êîæó, ïðèäàåò åé êðàñèâûé öâåò è áëåñê. Äëÿ óâÿäàþùåé è ñóõîé êîæè.
Ñîñòàâ: êóðêóìà – 1÷/ë., ñëèâêè – 1 ÷/ë., ìåä – 1÷/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå. Íàëîæèòü íà ëèöî íà 20 ìèíóò. Óäàëèâ ìàñêó, íàëîæèòü óâëàæíÿþùèé êðåì. Ìàñêó íàíîñÿò ÷åðåç 3-4 äíÿ, îáùèé êóðñ – 3 íåäåëè. Åñëè êîæà ÷óâñòâèòåëüíàÿ, ìåä çàìåíèòü ñîêîì àëîý.
Ìàñêà ñ êóðêóìîé è éîãóðòîì:
ïîëîæèòåëüíî âëèÿåò íà öâåò ëèöà è îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ óñòàâøåé è áëåäíîé êîæè, ñíèìàåò âîñïàëåíèÿ.
Ñîñòàâ: êóðêóìà – 1÷/ë, éîãóðò – 2-3 ÷/ë.
Ïðèìåíåíèå: ñìåøàòü. Íàíåñòè íà 15-20 ìèíóò, ïîòîì óäàëèòü ñ ïîìîùüþ ñàëôåòîê. Äåëàòü ÷åðåç 3-4 äíÿ â òå÷åíèå 2,5 íåäåëü.
Ìàñêà äëÿ ïðîáëåìíîé êîæè:
èçáàâëÿåò îò óãðåé, ïðûùåé. Äëÿ æèðíîé, óãðåâàòîé êîæà, ñî ñêëîííîñòüþ ê âûñûïàíèÿì. Ìàñêà íå äëÿ ïðîôèëàêòèêè, à òîëüêî ïðè âîñïàëèòåëüíûõ ïðîöåññàõ.
Ñîñòàâ: òâîðîã íåæèðíûé – 2 ñò/ë, êóðêóìà – 0,5 ÷/ë, ñàíäàëîâûé ïîðîøîê – 0,5 ÷/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå. Íàíåñòè íà íà 15-20 ìèíóò. Óìûòüñÿ òåïëîé âîäîé. Íàíåñòè óâëàæíÿþùèé êðåì. Ýôôåêò âèäåí ñðàçó. Äåëàòü ìàñêó 3 ðàçà ÷åðåç äåíü.
Ìàñêà èç êóðêóìû è áåëîé ãëèíû ñ êåôèðîì:
î÷èùàåò êîæó îò ïðûùåé, óãðåé, óñïîêàèâàåò, ïèòàåò. Ïðèìåíÿòü 1-2 ðàçà â íåäåëþ.
Ñîñòàâ: áåëàÿ ãëèíà – 2 ñò/ë, êåôèð èëè ìîëîêî – 2 ñò/ë, êóðêóìà – 0,5 ÷/ë, ìèíäàëüíîå ìàñëî – 4 êàïëè, âîçìîæíî ëàâàíäîâîå ìàñëî – 4 êàïëè.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïåðåìåøàòü ãëèíó è êåôèð, äîáàâèòü êóðêóìó. Âíåñòè ìèíäàëüíîå ìàñëî, ëàâàíäîâîå ìàñëî.
Ïðèìåíåíèå: ìàñêó íàíåñòè ðîâíûì ñëîåì íà âëàæíóþ êîæó, îñòàâèòü íà 20 ìèí. Ñíèìàòü ìàñêó êåôèðîì.
Åñëè äîáàâèòü â ñìåñü èçìåëü÷åííûé ìèíäàëü, ïîëó÷èòñÿ ýôôåêòèâíûé ëåãêèé ñêðàá, êîòîðûé î÷èùàåò è îñâåæàåò êîæó.
Ìàñêà èç êóðêóìû ñ ìîëîêîì è ìåäîì:
èçáàâëåíèå îò ðóáöîâ è øðàìîâ, ðàçãëàæèâàíèå ìîðùèí, îìîëîæåíèå êîæè. Ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûé ýôôåêò. Çäîðîâûé è êðàñèâûé öâåò ëèöà.
Ñîñòàâ: ìîëîêî – 1 ñò/ë, ìåä – 1 ñò/ë, êóðêóìà – 1 ñò/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå. Íàíåñòè íà 15 ìèíóò. Ñìûòü òåïëîé âîäîé. Äåëàòü 1 ðàç â íåäåëþ.
Ìàñêà äëÿ ëèöà êóðêóìà è ìåä ñ ëèìîíîì:
êîæà ïðèîáðåòàåò çäîðîâûé êðàñèâûé îòòåíîê, ñòàíîâèòñÿ íåæíîé è ìÿãêîé, îñâåòëÿþòñÿ âåñíóøêè è ïèãìåíòíûå ïÿòíà.
Ñîñòàâ: êóðêóìà è ìåä ïî 1 ÷/ë, 0,5 ëèìîíà.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü ìåä, êóðêóìó è ñîê ëèìîíà. Ðàñòåðåòü. Íàíåñòè íà 15 ìèíóò. Çàòåì ñìûòü òåïëîé âîäîé. Äåëàòü äâà ðàçà – îäèí ðàç â íåäåëþ.
Ìàñêà èç êóðêóìû ñ ÷å÷åâèöåé è îâñÿíûìè õëîïüÿìè:
î÷èùåíèå îò ÷åðíûõ òî÷åê è ïðåäîòâðàùåíèå íîâûõ âûñûïàíèé, òîíèçèðîâàíèå, êðàñèâûé öâåò ëèöà.
Ñîñòàâ: îâñÿíûå õëîïüÿ è ÷å÷åâèöà – ïî 1ñò/ë, êóðêóìà – 0,5 ÷/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ÷å÷åâèöó è îâñÿíûå õëîïüÿ ðàñòåðåòü â ìóêó. Ñìåñü ðàçáàâèòü âîäîé äî ïîëó÷åíèÿ êàøèöû, äîáàâèòü êóðêóìó. Íàíåñòè íà 15-20 ìèíóò, çàòåì óìûòüñÿ òîíèêîì. Íàíåñòè óâëàæíÿþùèé êðåì. Äåëàòü ìàñêó 2 ðàçà â íåäåëþ.
Ïèòàòåëüíàÿ ìàñêà èç êóðêóìû äëÿ ñóõîé êîæè ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è òåìíûì ñàõàðîì äëÿ ñóõîé òóñêëîé êîæè ñ ÷àñòûì øåëóøåíèåì:
ãëóáîêîå è íàñûùåííîå ïèòàíèå êîæè, óëó÷øåíèå îáìåííûõ ïðîöåññîâ, î÷èùåíèå è âîññòàíîâëåíèå.
Ñîñòàâ: ìàñëî îëèâêîâîå – 2 ñò/ë, êóðêóìà – 2 ÷/ë, òåìíûé ñàõàð – 1/3 ñò, àðîìàòè÷åñêèå ìàñëà – 4 êàïëè, êåôèð – 3 ñò/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü ìàñëî ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü êóðêóìó è ïàðó êàïåëü àðîìàòè÷åñêîãî ìàñëà. Íàíåñòè íà 15 ìèíóò. Çàòåì óìûòüñÿ âîäîé. Ïðîòåðåòü ëèöî êåôèðîì, çàòåì ñíîâà âîäîé. Äåëàòü ìàñêó 1 ðàç â íåäåëþ.
Îçäîðîâèòåëüíàÿ ìàñêà èç êóðêóìû äëÿ âñåõ òèïîâ êîæè:
ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíûé è î÷èùàþùèé ýôôåêò. Ïèòàíèå è òîíèçèðîâàíèå êîæè. Ýôôåêò ïîÿâëÿåòñÿ áûñòðî! Êîæà ñòàíîâèòñÿ ñèÿþùåé, ñíèìàþòñÿ âîñïàëèòåëüíûå ïðîöåññû, ïÿòíà èñ÷åçàþò ÷åðåç íåäåëþ. Ýòî îäíà èç ëó÷øèõ ìàñîê, êîòîðóþ ìîæíî ïðèìåíÿòü.
Ñîñòàâ: ñîê àëîå – 3 ÷/ë, ëèìîííûé ñîê – 0,5 ÷/ë, ñîê ìîðêîâè – 3 ñò/ë, øàôðàí – 0,5 ÷/ë, ãëèöåðèí – 1 ÷/ë, òâîðîã – 0,5 ÷/ë, ìåä – 2 ÷/ë, ìèíäàëüíîå ìàñëî – 0,5 ÷/ë.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå. Íàíåñòè íà 15 ìèíóò. Ñìûâàòü òåïëîé âîäîé. Äåëàòü 2 ðàçà â íåäåëþ.
Îñâåòëÿþùàÿ ìàñêà èç êóðêóìû è ñìåòàíû:
óëó÷øàåò öâåò ëèöà, îñâåòëÿåò, ñìÿã÷àåò.
Ñîñòàâ: êóðêóìà – 1 ÷/ë, ñìåòàíà – 3-4 ÷/ë.
Ïðèìåíåíèå: ñìåøàòü. Íàíåñòè íà 15 ìèíóò. Ñìûòü âîäîé.
Ñðåäñòâî ïîñëå ýïèëÿöèè, çàìåäëÿþùåå ðîñò âîëîñ:
Êóðêóìó ðàçâåñòè ãîðÿ÷åé âîäîé äî êîíñèñòåíöèè ñìåòàíû. Íàíåñòè íà ïðîýïèëèðîâàíûå ó÷àñòêè.
Ïðè âûïàäåíèè âîëîñ:
Âòèðàòü â êîæó ãîëîâû êóðêóìó, ñìåøàííóþ ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
Âîññòàíàâëèâàþùèé è ïèòàþùèé ôðóêòîâûé áàëüçàì äëÿ âîëîñ:
Ñîñòàâ: ñîê 2 àïåëüñèíîâ, ìÿêîòü 1/2 ÿáëîêà, 1/2 áàíàíà, 1 ÷/ë òìèíà.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå â áëåíäåðå. Âòåðåòü â ÷èñòûå âëàæíûå âîëîñû. Îñòàâèòü íà 20 ìèí. Ñìûòü òåïëîé âîäîé. Âûìûòü âîëîñû øàìïóíåì.
Ìàñêà êðàñîòû Àéøâàðèè Ðàé
Àéøâàðèÿ Ðàé êàæäûé äåíü ïðîâîäèò ðèòóàë êðàñîòû. Ïîýòîìó îíà âñåãäà âûãëÿäèò óõîæåííîé. Ó íåå âñåãäà ìàêèÿæ è óêëàäêà âîëîñ. È äåëàåò Æåëòóþ Ìàñêó èç ãëèíû è êóðêóìû äëÿ ñòÿãèâàíèÿ ïîð è ïèòàíèÿ êîæè ëèöà, òàê êàê ãëèíà âûòÿãèâàåò èç êîæè âðåäíûå âåùåñòâà è ïðè âûñûõàíèè ñóæàåò ïîðû, à êóðêóìà è éîãóðò åå ïèòàþò. Êóðêóìà - èçâåñòíûé èñòî÷íèê âèòàìèíîâ, îñîáåííî âèòàìèíà Å.
Ñîñòàâ: ãëèíà – 1 ñò/ë, êóðêóìà – 1 ÷/ë, éîãóðò, ìîëîêî èëè âîäà.
Ïðèãîòîâëåíèå: ñìåøàòü âñå. Íàíåñòè íà 15-20 ìèí.
ÇÎËÎÒÎÅ ÌÎËÎÊÎ
Çîëîòîå ìîëîêî - äðåâíèé èíäèéñêèé íàïèòîê, ïðèãîòîâëåííûé ïî ñïåöèaëüíîìó ðåöåïòó, â êîòîðîì êîìïîíåíòû óñèëèâàþò öåëåáíûå ñâîéñòâà äðóã äðóãà.
Ýòîò ïðèÿòíûé ãîðÿ÷èé íàïèòîê ïîëåçåí äëÿ ïîçâîíî÷íèêà, ñîñóäîâ. Ïîìîãàåò âîññòàíîâèòü ìåæïîçâîíî÷íóþ ñìàçêó, âûìûâàåò îòëîæåíèÿ ñîëåé. Òàêæå îíî ïîëåçíî äëÿ êðîâåòâîðíîé ôóíêöèè, òîëñòîé êèøêè, íåðâíîé ñèñòåìû è êîñòíûõ òêàíåé. Ïîìîãàåò ïðîäëèòü ìîëîäîñòü, íîðìàëèçîâàòü âñþ ñèñòåìó ïèùåâàðåíèÿ, òàêæå îí áëàãîòâîðíî ñêàçûâàåòñÿ íà ïå÷åíè, âûâîäèò òîêñèíû, óëó÷øàåò öâåò ëèöà, ñïîñîáñòâóåò äîëãîëåòèþ. Î÷åíü öåííûì ñâîéñòâîì íàïèòêà ÿâëÿåòñÿ óâåëè÷åíèå ïîäâèæíîñòè ñóñòàâîâ, ïîìîùü ïðè àðòðèòàõ è àðòðîçàõ.
Ïèòü åãî íóæíî íàòîùàê, æåëàòåëüíî, óòðîì èëè ïåðåä ñíîì.
Ñîñòàâ: 1/8 ÷/ë êóðêóìû, 1/4 ñòàêàí âîäû, 1 ñòàêàí ìîëîêà, 2 ñò/ë ìàñëà (ìèíäàëüíîãî, ïîäñîëíå÷íîãî, òîïëåíîãî, ñëèâî÷íîãî), ñàõàð/ìåä ïî âêóñó.
Ïðèãîòîâëåíèå: ïðîêèïÿòèòü âîäó ñ êóðêóìîé îêîëî 10 ìèíóò. Îòäåëüíî äîâåñòè äî êèïåíèÿ ìîëîêî ñ ìàñëîì. Ñìåøàòü è äîáàâèòü ñàõàð ïî âêóñó. Åñëè ïðåäïî÷èòàåòå ìåä, òî ëó÷øå óïîòðåáèòü åãî âïðèêóñêó.
Ìîæíî ïðèãîòîâèòü ïàñòó è õðàíèòü â õîëîäèëüíèêå äî 40 äíåé.
Ïðèãîòîâëåíèå: 1/4 ñòàêàíà êóðêóìû, 0,5 ñòàêàíà âîäû. Ïðîâàðèòü íåñêîëüêî ìèíóò. 0,5 ÷/ë ïàñòû äîñòàòî÷íî ðàçâåñòè ãîðÿ÷èì ìîëîêîì ñ ìàñëîì.
 Èíäèè ê ìîëîêó âîîáùå îñîáîå îòíîøåíèå. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî óïîòðåáëåíèå ìîëîêà ëå÷èò î÷åíü ìíîãèå áîëåçíè, â ïåðâóþ î÷åðåäü âîññòàíàâëèâàÿ ãîðìîíàëüíóþ è íåðâíóþ ñèñòåìû. Ìîëîêî äåëàåò ÷åëîâåêà óìèðîòâîðåííûì, äàåò áëàãîñòü. Ìîëîêî ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü òåïëûì èëè ãîðÿ÷èì â îïðåäåëåííîå âðåìÿ: óòðîì (ñ 6 äî 9 ÷àñîâ) èëè âå÷åðîì (ñ 18 äî 21 ÷àñà). Íå ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü õîëîäíîå ìîëîêî. Ýòî âåäåò ê ïðîáëåìàì ïèùåâàðåíèÿ.
Çîëîòîå ìîëîêî ëó÷øå ïèòü êóðñîì ïî 40 äíåé óòðîì èëè íà íî÷ü. Êóðñ ïðîïèâàåòñÿ ðàç èëè äâà ðàçà â ãîä.
Ïåéòå çîëîòîå ìîëîêî è áóäüòå çäîðîâû!!!
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