Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí
Ïðÿíûå ñûðíûå ïàëî÷êè
Èíãðåäèåíòû:
1 ëèñò ñëîåíîãî òåñòà, ðàçìîðîçèòü
ìóêà
1 áîëüøîå ÿéöî
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà âîäû
ùåïîòêà êðàñíîãî ïåðöà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñóõîãî ïîðîøêà ãîð÷èöû
150 ã òåðòîãî ñûðà (â îðèãèíàëå, ãðþéåð)
2 ÷àéíûõ ëîæêè âûäàâëåííîãî èëè íàðóáëåííîãî òèìüÿíà
2 ÷àéíûõ ëîæêè âûäàâëåííîãî èëè íàðóáëåííîãî ðîçìàðèíà
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Äóõîâêó íàãðåéòå äî 190 ãðàäóñîâ. 2 ïðîòèâíÿ çàñòåëèòå áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè. Òîíêî ðàñêàòàéòå òåñòî â êâàäðàò.
 ìàëåíüêîé ìèñêå âçáåéòå âåí÷èêîì ÿéöî, âîäó, ïåðåö è ãîð÷èöó. Ýòèì ñìàæüòå òåñòî ïî âñåé ïîâåðõíîñòè.
Ðàâíîìåðíî ïðèñûïüòå ñâåðõó òåðòûé ñûð, ñìåøàííóþ çåëåíü è ñîëü. Ñëåãêà ïðèæìèòå íà÷èíêó.
Íàðåæüòå òåñòî íà íåøèðîêèå ïîëîñêè è êàæäóþ çàòåì ñêðóòèòå. Ïåðåëîæèòå âñå íà ïðîòèâíè è âûïåêàéòå 10-15 ìèíóò äî ñâåòëî-çîëîòèñòî êîðî÷êè. Ïåðåâåðíèòå ïàëî÷êè è âûïåêàéòå åùå 3-5 ìèíóò äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîãî ñîñòîÿíèÿ. Ïîäàâàéòå òåïëûìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046478
Ëàðèëîðõåí